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produits BIO
Nos produits
Clémentine verte du Vésuve
Contenance | 1kg |
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Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Carotte Fane
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Elles contiennent également de la vitamine C, un antioxydant qui aide à protéger contre les maladies, et de la vitamine K, importante pour la coagulation du sang. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Tomate Marmandaise
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! La tomate Marmandaise est rouge, légèrement côtelée et aplatie, de gros calibre. Idéale pour cuisiner des tomates farcies, sa chair savoureuse permet aussi de l’apprécier en salade ou en sauce.
Chou vert frisé
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Le chou vert frisé est un condensé de vitamine C. Il renforce le système immunitaire, diminue la fatigue, contient de nombreux antioxydants. Ce « super aliment » apporte aussi des fibres, du calcium, du magnésium et de la bêta-carotène connue pour préserver la santé de la peau et des yeux. Ce légume est excellent pour la santé, plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs souligné le lien entre manger du chou vert en grande quantité et la diminution du risque de cancer.
Pomelo
Contenance | 1kg |
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Origine | Afrique du sud |
Le pomelo bio est un agrume particulier car c’est le seul qui n’est pas originaire d’Asie. Il s’agit en réalité d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange. Son goût est quant à lui sucré contrairement au pamplemousse. Le pomelo se consomme nature, épluchez-le et dégustez ! Vous pouvez également l’incorporer à vos salades fruits.
Chou chinois
Contenance | 1kg |
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Origine | (40), France |
Le chou chinois procure beaucoup de vitamines. Ses feuilles à la saveur délicate peuvent être consommées fraîches en salade, poêlées, gratinées ou en ragoût et se prêtent parfaitement à la fermentation. Le chou chinois comme nos choux indigènes fait partie de la famille des brassicacées, mais est nettement plus digeste.
Poivron vert
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu’il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment. Pour profiter de la richesse en vitamines du poivron vert, mieux vaut le déguster cru, en salade ou en bâtonnets, à tremper dans une sauce apéritive. Ce légume-fruit supporte cependant bien la cuisson. On le déguste farci, coupé en lanières sur une pizza, enfilé sur une brochette, confit dans une ratatouille. Poêlé avec du poivron rouge et jaune, il accompagnera volontiers un poulet rôti.
Miel Fleurs de printemps (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (33), France |
Le miel de fleurs de printemps est l’un des premiers récoltés dans l’année. Ce miel « passe-partout » présente de multiples atouts. Facile à tartiner, on s’en délecte au petit-déjeuner, sur des tartines ou dans un café. Doux et d’un goût assez neutre, il se cuisine très facilement : il remplacera élégamment le sucre dans vos préparations.
Champignon blanc (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (17), France |
Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Latest Products
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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Pomme Pixie bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
Contenance | 1kg |
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Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Epicerie
Kiwi vert
Contenance | L'unité |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Compote pomme nature pour les 0-3ans (120g)
Contenance | 120g |
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Origine | France |
Les purées de fruits du P’tit Martin sont destinées aux enfants de 0 à 3 ans. Elles sont fabriquées à partir des fruits de vergers de Nouvelle-Aquitaine, cueillis à la main, à maturité et sans sucres ajoutés, elles révèlent le goût authentique de chaque fruit. Pour un dessert léger et riche en goût.
Chou rouge
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés : la compagnie des pommes ou des raisins l’enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.
Sel de Salies-de-Béarn (90g)
Contenance | 90g |
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Origine | (64), France |
Présent naturellement sous les Pyrénées depuis des millions d’années, le Sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l’eau de mer. Il est obtenu par simple évaporation de ces eaux souterraines selon une méthode ancienne : dans une poêle à sel. Ce mode de production authentique et traditionnel confère à ce sel 100 % naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments, des qualités gustatives incomparables.
Coriandre
Contenance | La botte |
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Origine | France |
La coriandre est une herbe aromatique au goût puissant et incomparable. Très présente dans les cuisines asiatiques, indiennes et orientales, elle apporte une saveur dépaysante aux plats les plus simples. Côté nutrition, elle est une source remarquable de vitamine K et d’antioxydants bénéfiques à la santé de l’organisme.
Pomme de terre Agata nouvelle récolte (sac de 10kg)
Contenance | Sac de 10kg |
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Origine | (33), France |
L’Agata est une pomme de terre à chair tendre. Elle est idéale pour les cuissons au four, en gratin et pour les plats mijotés, comme le pot-au-feu. En effet, elle est toute simple, se plie à tous les caprices, et ne crève pas les budgets.
Citron vert (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | Mexique (par avion) |
Petit agrume à la jolie couleur verte, le citron vert symbolise la fraîcheur autant que l’exotisme ! En cocktails ou en cuisine, il fait généralement l’unanimité !
Endive blanche
Contenance | 1kg |
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Origine | (50), France |
Les endives se conservent plusieurs jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur ou dans la cave dans un sac plastique. Le maintien en obscurité est important, car il évite l’apparition de zones vertes, amères, sous l’effet de la lumière.
Courge Spaghetti
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
L’originalité de la courge Spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n’est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes. Les « spaghettis » permettent de réaliser de jolies assiettes originales, et qui plaisent souvent aux enfants. Elle peut également être utilisée pour la préparation de beignets, de galettes, et bien sûr, de gratins. Autre suggestion : jouez sur l’effet de surprise en préparant des spaghetti « végétaux » à la carbonara.
Oignon blanc
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
L’oignon blanc est excellent en cuisine et se prépare de la même façon que ses congénères les oignons jaunes. En soupe, en ragoût, pour vos marinades ou vos grillades, l’oignon blanc est très polyvalent.
Recette Tarte aux fraises
Mangez 5 fruits et légumes par jour
Cultivez la créativité culinaire : 7 façons savoureuses de préparer les pommes de terre
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Arrivage
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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Pomme Pixie bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
Contenance | 1kg |
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Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Arrivage
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
---|---|
Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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