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Courge Spaghetti

Courge Spaghetti

2,00 €

En Stock

Contenance	1kg
Origine	France

L’originalité de la courge Spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n’est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes. Les « spaghettis » permettent de réaliser de jolies assiettes originales, et qui plaisent souvent aux enfants. Elle peut également être utilisée pour la préparation de beignets, de galettes, et bien sûr, de gratins. Autre suggestion : jouez sur l’effet de surprise en préparant des spaghetti « végétaux » à la carbonara.

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Catégories : Courges, Légumes

Description

Issue de la grande famille des cucurbitacées, la courge spaghetti surprend par sa texture et nous régale de sa saveur toute douce. Suivez nos conseils pour bien la choisir, la conserver et la cuisiner.

Informations complémentaires

Contenance	1kg
Origine	France

Produits connexes

salsifi

Salsifis

Contenance	1kg
Origine	Belgique

Le salsifis a une saveur douce et délicate, similaire à celle de l’asperge ou de l’artichaut. Il peut être préparé de différentes manières pour accompagner divers plats. Riche en fibres, en vitamines (notamment les vitamines A et C) et en minéraux (comme le potassium), il peut contribuer à une alimentation équilibrée et nutritive. Il peut être cuisiné de multiples façons, que ce soit en le faisant frire, bouillir, rôtir, sauter, ou le préparer en purée.

4,00 €

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Epinard botte

Contenance	La botte
Origine	France

En salade ou cuit, il existe diverses manières de cuisiner et manger les épinards. « Meilleur ami des enfants », ce légume sous forme de feuille est riche en bienfaits et en saveurs.

2,00 €

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coriandre

Aromatiques, Légumes

Coriandre

Contenance	La botte
Origine	France

La coriandre est une herbe aromatique au goût puissant et incomparable. Très présente dans les cuisines asiatiques, indiennes et orientales, elle apporte une saveur dépaysante aux plats les plus simples. Côté nutrition, elle est une source remarquable de vitamine K et d’antioxydants bénéfiques à la santé de l’organisme.

1,60 €

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Chou rouge

Légumes, Choux

Chou rouge

Contenance	L'unité
Origine	France

Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés : la compagnie des pommes ou des raisins l’enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.

2,50 €

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Carottes, Légumes

Carotte (500g)

Contenance	500g
Origine	(40), France

La carotte fait partie des légumes les plus consommés en France. Pour cause, sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine et séduit les petits comme les grands. Ce succès est une excellente nouvelle puisque le profil nutrition de la carotte est remarquable et unique. Elle se classe deuxième derrière la patate douce comme excellente source de bêta-carotène (vitamine A). La vitamine A est nécessaire pour la bonne santé de la peau, des os et des dents, et pour lutter contre les maladies.

0,90 €

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Topinambour

Topinambour

Légumes anciens, Légumes

Topinambour

Contenance	1kg
Origine	France

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir. Il a tout pour plaire aux enfants, légèrement sucré, il se prépare froid en salade ou chaud en purée, en gratin ou encore en poêlée.

3,00 €

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Fenouil

Contenance	1kg
Origine	France

Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.

3,50 €

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laitue

Légumes, Salades

Laitue

Contenance	L'unité
Origine	France

La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.

0,90 €

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mâche

Légumes, Salades

Mâche (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Surnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue; elle appartient à la même famille que la valériane. Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. Côté cuisine, la mâche se déguste aussi bien crue que cuite et offre une multitude de possibilités à la fois saines et gourmandes.

3,00 €

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roquette

Légumes, Salades

Roquette (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.

2,50 €

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Champignons, Légumes

Champignon brun (500g)

Contenance	500g
Origine	(17), France

Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.

3,00 €

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Radis, Légumes

Radis rose

Contenance	La botte
Origine	(33), France

Le radis rose est synonyme de printemps. Il fait bien souvent partie des crudités servies lors d’apéritifs sympathiques entre amis ou en famille. D’ordinaire consommé cru, à la croque au sel avec une tranche de pain beurré, de plus en plus de chefs cuisiniers s’amusent à s’en servir dans leurs compositions culinaires. Et c’est tant mieux ! Car avec sa jolie couleur et son petit goût piquant, le radis rose ajoute incontestablement élégance et caractère à nos assiettes. Et tout ça avec autant de légèreté que de bienfaits pour la santé… – origine eysines

1,50 €

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Vu récemment

Courges, Légumes

Courgette verte

Contenance	1kg
Origine	Espagne

Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…

2,50 €

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citron jaune

Agrumes, Fruits

Citron jaune (500g)

Contenance	500g
Origine	Portugal

Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, bon pour la circulation sanguine, anti-cancer, anti-kilos et bon pour l’immunité. Il se consomme et s’utilise en cuisine principalement sous forme de jus mais tout est comestible dans le citron !

1,75 €

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Pomme Boskoop

Pomme Boskoop

Contenance	1kg
Origine	Belgique

La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.

2,00 €

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Champignon géant (500g)
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