| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Patidou du Jardin d’Ethan
2,00 €
Sa peau joliment décorée donne des idées déco, mais sachez que sous cette peau fine, se cache une chair jaune à orangé, fine et sucrée avec des saveurs de châtaigne ou de noisette. Le Patidou se cuisine farci, c’est un délice. Vous voudrez le préparer en velouté, rôti, en quiche ou en purée, en gratin, gratiné avec une noix de beurre, ou en soufflé, pour les versions salées. Il s’adapte à tous les palais et se prépare même en version sucrée. On fait des tartes au Patidou, prêtes pour Halloween et on le fait rôtir au miel pour accompagner des volailles.
Première remarque sur cette petite courge : elle est vraiment très jolie, on a envie de la croquer ! Jaune pâle plus ou moins marbré de vert (il existe aussi une variante orangée), côtelé, le patidou pèse autour de 350 g, ce qui fait une belle portion.
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
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Carotte violette (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La carotte violette se mange crue ou cuite, et on la trouve souvent en salade, en accompagnement, en purée, etc. Elle peut aussi être employée en décoration, pour sa couleur. Représentée dans plusieurs recettes simples de notre quotidien, elle pourra également être cuisinée de façon plus sophistiquée en poêlée ou encore en gratin. Nous vous conseillons de tester ce légume en poêlée, plat de l’hiver, ou bien en lentilles corail à la carotte pour varier les plaisirs.
Carotte (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La carotte fait partie des légumes les plus consommés en France. Pour cause, sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine et séduit les petits comme les grands. Ce succès est une excellente nouvelle puisque le profil nutrition de la carotte est remarquable et unique. Elle se classe deuxième derrière la patate douce comme excellente source de bêta-carotène (vitamine A). La vitamine A est nécessaire pour la bonne santé de la peau, des os et des dents, et pour lutter contre les maladies.
Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
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| Origine | France |
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Chou vert frisé
| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
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Coriandre
| Contenance | La botte |
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| Origine | France |
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| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
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Endive blanche
| Contenance | 1kg |
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| Origine | (50), France |
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| Contenance | 1kg |
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| Contenance | La botte |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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