| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (33), France |
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Pomme de terre Caesar
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Ail violet (100g)
0,70 €
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La pomme de terre Caesar est une bonne pomme de terre à chair friable. Elle s’utilise pour faire de belles frites, très savoureuses elles seront parfaites pour faire des frites dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ! Elle s’utilise également en purée, en potage, rissolée ou sautée.
Catégories : Pommes de terre, Légumes
Informations complémentaires
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Produits connexes
Chou blanc (demi)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Gingembre frais
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | Pérou |
Le gingembre est un rhizome appartenant à la même famille que le curcuma. D’ailleurs, tout comme ce dernier, il est aujourd’hui considéré comme un véritable « super aliment » en Europe. Pour cause, il bénéficie d’une teneur exceptionnelle en nutriments et antioxydants. Côté cuisine, il apporte la petite touche d’originalité qui change tout.
Courgette verte
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Epinard pousse (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Aliments santé par excellence, les pousses d’épinards se consomment crues ou cuites. Très riches en fer, vitamines et minéraux, les épinards perdent une grande partie de leurs vertus nutritionnelles à la cuisson. Consommez-les donc en salade ou cuits à la vapeur.
Thym
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un stimulant de l’immunité.
Fenouil
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.
Laitue
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.
Radis rouge
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Riche en vitamines C et B9, en fibres, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers. – origine eysines
Carotte bio (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (29), France |
Facile à cuisiner, la carotte est aussi pleine d’atouts pour la santé. Elle est notamment réputée pour son pouvoir antioxydant puissant sur l’état de la peau, ou encore pour entretenir une bonne santé oculaire. Crue ou cuite, entière ou râpée, en soupe ou en jus, la carotte est simple à préparer et se prête à toutes nos envies. Pas étonnant qu’elle soit l’un des légumes les plus consommés en France.
Chou-fleur
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.
Mesclun (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Le mesclun est composé d’un mélange de jeunes pousses de plantes potagères. On retrouve la laitue, la mâche, la roquette, la chicorée, la scarole, l’épinard et la betterave … Chaque variété de plante possède une couleur, un goût et une texture particulière. La roquette croque sous la dent et libère ses arômes poivrés. Les pousses d’épinard sont fondantes. Les nervures rouges de la betterave donnent de l’éclat aux différents tons de vert. bref, tous les sens sont en éveil. Dernier conseil, toute la saveur du mesclun réside dans sa fraîcheur, il faut donc le consommer sans délai.
Chou rouge
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés : la compagnie des pommes ou des raisins l’enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.
Vu récemment
Courgette verte ronde
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La courgette ronde est une variété dont le goût est similaire à la courgette longue. Elle se prête très bien à la réalisation de farcis de belle allure. Les enfants apprécient particulièrement la présence de ces mignons petits légumes dans leur assiette. Cuisinée à l’huile d’olive, la courgette se révèle une merveille de finesse. Elle est un des légumes indissociables de la traditionnelle ratatouille niçoise.
Grattons de canard (190g)
| Contenance | 190g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Rustiques et tellement délicieux ! Les grattons de canard sont sur tous les plateaux de charcuterie, à la landaise !
Thym
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un stimulant de l’immunité.
Myrtille en barquette (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | France |
Poussant dans les forêts, les myrtilles sauvages ont un goût particulièrement délicat. C’est un produit très apprécié par les gourmands, mais aussi par les plus grands pâtissiers. Comme beaucoup de fruits, la myrtille est également gorgée de nutriments et de vitamines. Sa belle robe bleue révèle notamment sa forte concentration en antioxydants.
Betterave cuite (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Déjà cuite, elle se consomme finement râpée, en crudité ou en salade : la betterave se marie très bien à la mâche accompagnée d’oeufs durs et de cerneaux de noix ou en salade scandinave mélangée à des pommes de terre, des harengs et des endives.
Chou rouge (demi)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Vinaigre de cidre (1L)
| Contenance | 1L |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Confiture de fraises du Jardin d’Ethan (370g)
| Contenance | 370g |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Les confitures de notre boutique sont faites exclusivement au Jardin d’Ethan avec nos recettes maison. Vous pourrez y retrouver les confitures des fruits de saison comme la fraise en été ou le melon d’eau en hiver mais aussi bien d’autres, la poire, la mangue, le kiwi, la prune, les tomates vertes, la pêche, l’abricot, la banane, la cerise etc …
Melon Charentais
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Variété connue pour ses gros fruits pouvant atteindre les 2 kg. La chair est orange, très sucrée et parfumée, ce qui en fait un fruit idéal pour l’été. Il peut être consommé à n’importe quel moment du repas et être servi seul ou accompagné .
Betterave cuite sous vide bio (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
De délicieuses betteraves prêtes à l’emploi, épluchées et cuites à la vapeur, conditionnées sans conservateurs.
Saucisses de canard (750g)
| Contenance | 750g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit.
Vinaigre de cidre (50cl)
| Contenance | 50cl |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Tomates cerises mélangées
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ce mélange de tomate cerises agrémentera vos salades ou brochettes, grâce à une belle palette de couleurs, de formes et de saveurs. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.
Oignon doux rosé bio (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Si l’on peut différencier aujourd’hui l’Oignon de Roscoff des autres variétés, c’est bien grâce à son goût unique et fruité. Sa douce saveur le rend délicieux dans n’importe quel plat.
Radis rouge
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Riche en vitamines C et B9, en fibres, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers. – origine eysines
