| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Radis Red Meat (500g)
1,75 €
A consommer cru (si on souhaite garder toute sa couleur) en salade, crudités, râpé; ou cuit, en gratin, poêlé, en accompagnement…
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
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Carotte Fane
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Topinambour
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir. Il a tout pour plaire aux enfants, légèrement sucré, il se prépare froid en salade ou chaud en purée, en gratin ou encore en poêlée.
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| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.
Butternut du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
Radis noir
| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
Le radis noir étant un radis d’hiver, sa saison s’étale de septembre à janvier. Et cela tombe plutôt bien car ses nombreuses vertus permettent de lutter efficacement contre les petits maux de l’hiver ! Le radis noir est tellement bon pour le corps qu’il est utilisé en phytothérapie, sous forme d’ampoules, en cures détox. Le radis noir est aussi une source d’antioxydants qui renforcent les défenses immunitaires. Cru, cuit, il se mange sous toutes ses formes !
Fenouil
| Contenance | 1kg |
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| Origine | Italie |
Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.
Brocolis
| Contenance | 1kg |
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| Origine | Espagne |
Le brocoli est une des variétés de choux les plus connues et les plus consommées en France. Ce chou de couleur verte apporte une jolie couleur dans nos assiettes et permet de réaliser des recettes très variées. Riche en vitamines et en sels minéraux, c’est un légume vert dont il ne faut pas se priver.
Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
Endive blanche
| Contenance | 1kg |
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| Origine | (50), France |
Les endives se conservent plusieurs jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur ou dans la cave dans un sac plastique. Le maintien en obscurité est important, car il évite l’apparition de zones vertes, amères, sous l’effet de la lumière.
Laitue
| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.
Chou vert frisé
| Contenance | L'unité |
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| Origine | France |
Le chou vert frisé est un condensé de vitamine C. Il renforce le système immunitaire, diminue la fatigue, contient de nombreux antioxydants. Ce « super aliment » apporte aussi des fibres, du calcium, du magnésium et de la bêta-carotène connue pour préserver la santé de la peau et des yeux. Ce légume est excellent pour la santé, plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs souligné le lien entre manger du chou vert en grande quantité et la diminution du risque de cancer.
Carotte jaune (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | (40), France |
Les qualités nutritives de la carotte jaune sont légèrement supérieures à celles de la carotte blanche. Cependant, elle agrémente agréablement les plats de par sa couleur et son goût fin. La bonne idée ? Remplacer la classique carotte orange par des carottes jaunes pour des crudités râpées agrémentées d’une bonne vinaigrette maison !
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Batavia
| Contenance | L'unité |
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Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !
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| Origine | France |
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La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !
Radis Blue Meat (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | France |
Radis blue meat ou bleu apporte couleur et originalité à vos recettes. Sa saveur à la fois douce et piquante fait de lui une saveur parfaite pour vos salades !
Carotte bio (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | France |
Facile à cuisiner, la carotte est aussi pleine d’atouts pour la santé. Elle est notamment réputée pour son pouvoir antioxydant puissant sur l’état de la peau, ou encore pour entretenir une bonne santé oculaire. Crue ou cuite, entière ou râpée, en soupe ou en jus, la carotte est simple à préparer et se prête à toutes nos envies. Pas étonnant qu’elle soit l’un des légumes les plus consommés en France.
Chou de Bruxelles
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Grâce à des saveurs moins amères et plus sucrées, davantage adaptées aux goûts actuels, le chou de Bruxelles n’est plus exclusivement le symbole d’une nourriture rustique traditionnelle mais peut jouer la carte de la modernité en s’accommodant de mille façons. Vous pouvez par exemple les préparer au beurre, à la crème ou à la sauce blanche. Ils se cuisinent également en gratin et en purée. Ces légumes sont le plus souvent servis en accompagnement de viande comme le rôti de porc et de gibier.
Radis Red Meat (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
A consommer cru (si on souhaite garder toute sa couleur) en salade, crudités, râpé; ou cuit, en gratin, poêlé, en accompagnement…
Compote pomme banane (690g)
| Contenance | 690g |
|---|---|
| Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.
Radis Green Meat (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Radis de forme allongée à la peau verte du collet au 3/4 de sa longueur, le tiers restant étant blanc. Sa chair est fine, juteuse, verte striée de blanc. Il est superbe coupé en tranches. Sa saveur est douce et peu piquante.





















