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produits BIO
Nos produits
Ail doux à la provençale (230g)
| Contenance | 230g |
|---|---|
| Origine | France |
Délicieux petit ail mariné qui a perdu son piquant mais pas sa saveur, ni son croquant. Idéal à picorer pour un apéritif sain, veggie et différent. En cuisine, faites-le revenir à la poêle et parfumez votre gratin de légumes.
Brocolis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le brocoli est une des variétés de choux les plus connues et les plus consommées en France. Ce chou de couleur verte apporte une jolie couleur dans nos assiettes et permet de réaliser des recettes très variées. Riche en vitamines et en sels minéraux, c’est un légume vert dont il ne faut pas se priver.
Persil
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Navet violet (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Le navet violet est un légume rare et exotique. Il se caractérise par une forte teneur en nutriments et en antioxydants, et a une saveur douce et sucrée. Sa chair est ferme et croquante, et sa couleur est unique. Il est riche en vitamines A et C, et contient également des minéraux et des fibres.
Pêche blanche
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Plus savoureuse que la pêche jaune, elle est aussi plus juteuse, moins ferme et plus fondante. Elle reste cependant beaucoup plus fragile que sa consœur et tient d’ailleurs moins bien à la cuisson. La pêche blanche convient bien aux mets sucrés-salés. Chèvre frais, gigot d’agneau et daurade sont quelques ingrédients qui se marient heureusement à la douceur de la pêche blanche. Dans une salade, elle se marie avec des haricots verts et des amandes fraîches. Le thym lui convient aussi. Elle se retrouve aussi dans une sangria.
Chou-fleur
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.
Ail doux à l’orientale (230g)
| Contenance | 230g |
|---|---|
| Origine | France |
Délicieux petit ail mariné qui a perdu son piquant mais pas sa saveur, ni son croquant. Idéal à picorer pour un apéritif sain, veggie et différent. En cuisine, faites-le revenir à la poêle et parfumez votre hachis parmentier.
Pomme Golden bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (86), France |
La Golden bio des Alpes de Haute-Durance, est la meilleure Golden de France ! Cultivée en altitude et au soleil, elle présente une légère coloration rouge sur sa face gorgée de soleil. Elle est extrêmement savoureuse. De couleur jaune doré, la Golden est une pomme gourmande à la peau fine. En bouche, elle est croquante, douce et juteuse. Sucrée et parfumée, elle charmera vos papilles !
Considérée comme la pomme à tout faire, elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Notre conseil dégustation : sa chair savoureuse et ferme tiendra bien à la cuisson, idéale pour obtenir une bonne tarte tatin !
Ciboulette
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
La ciboulette est une herbe aromatique que l’on retrouve dans plusieurs plats et sauces de la gastronomie française. On la reconnaît grâce à sa saveur douce et fraîche. On la trouve sous forme de petite botte sur nos étals mais il est également facile d’en faire pousser chez soi.
Miel de Fleurs d’été (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de fleurs d’été résulte principalement du butinage des fleurs de tournesol par les abeilles. Ce miel agrémente facilement toutes sortes de sauces, en apportant un côté floral et sucré. C’est également un miel facile à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants.
Latest Products
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Epicerie
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Prune jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ce sont des prunes rondes, jaunes à jaune verdâtre, bien sucrées et faiblement acides, assez juteuses, à noyau libre, excellentes en conserves ou en confitures, mais qui sont également délicieuses comme fruits de table.
Melon vert
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Sa saveur est douce et bien sucrée, avec des notes florales et une pointe de fraîcheur végétale. Moins parfumé que le melon orange, mais plus subtil et désaltérant. À consommer bien frais, en quartiers, billes ou tranches. Un filet de jus de citron peut réveiller ses arômes les plus doux.
Piment doux des Landes
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le piment doux des landes est un piment long d’une quinzaine de centimètres de couleur rouge ou vert lorsque cueilli avant maturité. Le poivron s’utilise dans la cuisine, cru dans les salades, les crudités comme la salade Niçoise ou cuit, farci au fromage, au riz ou à la viande hachée ou grillé au barbecue et servi avec de l’ail et de l’huile d’olive. C’est un des composants de la piperade, la ratatouille ou la tchétchouka dans les pays du Maghreb. Bien que dénommé « piment » sa saveur s’approche plus du poivron.
Citronnade miel gingembre (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Quoi de mieux qu’une citronnade bien fraîche pour se désaltérer ?
Pâté de canard au foie gras (190g)
| Contenance | 190g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !
Patate douce
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Egypte |
La patate douce est un tubercule originaire d’Amérique du sud très souvent assimilé à la pomme de terre. Mais ces deux aliments n’ont pas de lien de parenté. Pour s’épanouir, un climat chaud lui est indispensable. Elle appartient à la famille des féculents.
Choudou
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Issu d’une variété ancienne de chou plat, le Choudou a le goût de l’inédit. Aussi bon cru que cuit, il est légèrement sucré, ses feuilles sont fines et craquantes. Ultra digeste, et ce n’est pas là le moindre de ses talents, le Choudou se cuisine rapidement sans blanchir. Il est doté d’excellentes capacités de conservation, ce qui en fait le compagnon idéal pour tous les imprévus et petits plats sur le pouce.
Vinaigre de cidre (1L)
| Contenance | 1L |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Recette Tarte aux fraises
Mangez 5 fruits et légumes par jour
Cultivez la créativité culinaire : 7 façons savoureuses de préparer les pommes de terre
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Arrivage
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Arrivage
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
