Offre spéciale Halloween!
produits BIO
Nos produits
Gingembre confit bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Pérou |
Le gingembre confit est une épice de choix qui peut être utilisée pour rehausser le goût de nombreuses recettes. Il peut renforcer votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé. Le gingembre confit est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Poivron vert
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu’il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment. Pour profiter de la richesse en vitamines du poivron vert, mieux vaut le déguster cru, en salade ou en bâtonnets, à tremper dans une sauce apéritive. Ce légume-fruit supporte cependant bien la cuisson. On le déguste farci, coupé en lanières sur une pizza, enfilé sur une brochette, confit dans une ratatouille. Poêlé avec du poivron rouge et jaune, il accompagnera volontiers un poulet rôti.
Pomme de terre Rubis bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La pomme de terre rouge présente une forme oblongue et une peau de couleur rosée sous laquelle se cache une chair jaune pâle. Il s’agit d’une variété à chair ferme, qui de fait, tient bien la cuisson. Cette pomme de terre se prête parfaitement à différents usages culinaires. Comme toutes les variétés à chair ferme, vous pourrez la cuire vapeur et la déguster en salade, en gratin mais aussi la faire sauter dans un petit peu de beurre pour parfumer sa chair fine. C’est une pomme de terre polyvalente qui a toute sa place en cuisine.
Cacahuètes d’Aquitaine (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | France |
Cultivées sur nos terres et torréfiées artisanalement, les cacahuètes d’Aquitaine au sel de Salies-de-Béarn sont parfaites pour vos apéros.
Compote pomme coing pour les 0-3ans (120g)
| Contenance | 120g |
|---|---|
| Origine | France |
Les purées de fruits du P’tit Martin sont destinées aux enfants de 0 à 3 ans. Elles sont fabriquées à partir des fruits de vergers de Nouvelle-Aquitaine, cueillis à la main, à maturité et sans sucres ajoutés, elles révèlent le goût authentique de chaque fruit. Pour un dessert léger et riche en goût.
Orange Navel
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Sicile |
L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.
Oignon jaune (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
L’oignon jaune est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. C’est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume. Contrairement à l’oignon blanc qui est de courte saison et fragile, l’oignon jaune est commercialisé toute l’année et se conserve très bien.
Tomate Rose de Berne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! La tomate Rose de Berne a un atout de taille : sa chair ferme. C’est pourquoi, cette variété s’accommode bien en salade. Elle donne des fruits tout au long de l’été dont vous apprécierez la saveur douce et fruitée.
Tomate grappe
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! Ce fruit bien rond présente une belle couleur rouge corail. Sa chair est ferme et particulièrement douce et sucrée et se consomme crue ou en salade. Elle peut aussi être cuite mais d’autres variétés conviennent bien mieux pour la réalisation de coulis ou de sauce.
Citron jaune bio (1kg)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Sicile |
Parfumé et acidulé comme il ce doit , il égayera de nombreuses recette de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres poissons. Origine Sicile
Latest Products
Kiwi vert cat 2
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
.
Pomme Pixie bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Epicerie
Sauce moutarde (180g)
| Contenance | 180g |
|---|---|
| Origine | France |
Traditionnelles ou originales, cette gamme de sauces culinaires de la Maison Potier est faite pour vous accompagner, de vos repas du quotidien à vos repas festifs. Elles sont sans colorant, sans arôme artificiel. Sauce à la crème et au poivre, parfaite pour accompagner bœuf, volailles, porc, lapin, gibier, burger.
Poulet Basquaise (650g)
| Contenance | 650g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade.
Miel Acacia (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel d’Acacia est l’un des produits de la ruche le plus connu et un des plus apprécié de par le monde. Ce miel monofloral porte le nom de l’arbre sur lequel il est recueilli. Limpide, jaune très pâle qui tire sur le vert clair, plus liquide que les autres variétés de miel, il est un ingrédient de choix pour les cuisiniers et les pâtissiers. Le miel d’Acacia est un produit qui regorge de vertus thérapeutiques et qui présente peu de risques d’allergies, vu sa faible teneur en pollen.
Vinaigre de cidre (50cl)
| Contenance | 50cl |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Betterave cuite (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Déjà cuite, elle se consomme finement râpée, en crudité ou en salade : la betterave se marie très bien à la mâche accompagnée d’oeufs durs et de cerneaux de noix ou en salade scandinave mélangée à des pommes de terre, des harengs et des endives.
Compote pomme coing pour les 0-3ans (120g)
| Contenance | 120g |
|---|---|
| Origine | France |
Les purées de fruits du P’tit Martin sont destinées aux enfants de 0 à 3 ans. Elles sont fabriquées à partir des fruits de vergers de Nouvelle-Aquitaine, cueillis à la main, à maturité et sans sucres ajoutés, elles révèlent le goût authentique de chaque fruit. Pour un dessert léger et riche en goût.
Tomate Marmandaise
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! La tomate Marmandaise est rouge, légèrement côtelée et aplatie, de gros calibre. Idéale pour cuisiner des tomates farcies, sa chair savoureuse permet aussi de l’apprécier en salade ou en sauce.
Confiture de cerises du Jardin d’Ethan (370g)
| Contenance | 370g |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Les confitures de notre boutique sont faites exclusivement au Jardin d’Ethan avec nos recettes maison. Vous pourrez y retrouver les confitures des fruits de saison comme la fraise en été ou le melon d’eau en hiver mais aussi bien d’autres, la poire, la mangue, le kiwi, la prune, les tomates vertes, la pêche, l’abricot, la banane, la cerise etc …
Pomme Pinova bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ce sont des pommes de garde qui peuvent être consommées cuites en tarte, en compote ou crumble mais aussi crues car elles ont une couleur rouge (parfois teintée de jaune) appétissante. De plus, les pommes Pinova sont connues pour leur goût acidulé et leur chair croquante et juteuse.
Chou rouge (demi)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Recette Tarte aux fraises
Mangez 5 fruits et légumes par jour
Cultivez la créativité culinaire : 7 façons savoureuses de préparer les pommes de terre
Passez vos commandes en ligne et récupérez les en boutique ou en casiers automatiques 24h/24
Arrivage
Kiwi vert cat 2
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
.
Pomme Pixie bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Arrivage
Kiwi vert cat 2
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
.