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pruneaux estelle
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Pruneaux d’Estelle (500g)

Contenance

L'unité
Origine

(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

 

 

 

4,50 €
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Beurre cacahuètes et cacao

Pâte à tartiner cacahuètes & cacao (200g)

Contenance

200g
Origine

(33), France

Pâte à tartiner artisanale française, onctueuse et généreuse qui marie la richesse des cacahuètes torréfiées à la douceur du cacao.. Pensée pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.

5,00 €
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,

Pomme de terre de l’île de Batz

Contenance

1kg
Origine

France

Cultivée sur l’île de Batz, en Bretagne, elle bénéficie d’un terroir unique et de l’influence du climat maritime. Cette pomme de terre primeur est réputée pour sa chair ferme et fondante, sa saveur onctueuse et son goût unique. Sa peau fine n’a pas besoin d’être pelée.

5,00 €
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Confit de canard
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Confit de canard 2 cuisses (800g)

Contenance

800g
Origine

(40), France

La Famille COMET est heureuse de vous présenter ses produits traditionnels du terroir landais. La propriété est située en Chalosse, en plein coeur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle. Après transformation, les canards gras sont alors mis en conserve afin d’obtenir des produits raffinés et savoureux. Les produits du terroir de la Cabane Landaise (les foies gras, les confits, les rillettes, les magrets, etc.) sont garantis sans traitements industriels, ni adjonction d’additifs.

14,50 €
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Grattons de canard
, ,

Grattons de canard (190g)

Contenance

190g
Origine

(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Rustiques et tellement délicieux ! Les grattons de canard sont sur tous les plateaux de charcuterie, à la landaise !

5,20 €
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concombre

Concombre du Jardin d’Ethan

Contenance

L'unité
Origine

France, Le Jardin d'Ethan

Les concombres sont produits par le Jardin d’Ethan même ! Le concombre est réputé pour sa très forte teneur en eau qui lui vaut d’être à la fois rafraîchissant et pauvre en calories. En effet, avec seulement 13 kcal pour 100g, il est un des aliments les plus légers qu’il existe. Malgré cette faible densité énergétique, le concombre contient des vitamines et minéraux indispensables à notre santé : vitamine C, potassium, sodium, phosphore, etc. Il a donc toute sa place dans le cadre d’une alimentation variée et équilibrée.

0,90 €
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Confiture fraise
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Confiture de fraises du Jardin d’Ethan (370g)

Contenance

370g
Origine

France, Le Jardin d'Ethan

Les confitures de notre boutique sont faites exclusivement au Jardin d’Ethan avec nos recettes maison. Vous pourrez y retrouver les confitures des fruits de saison comme la fraise en été ou le melon d’eau en hiver mais aussi bien d’autres, la poire, la mangue, le kiwi, la prune, les tomates vertes, la pêche, l’abricot, la banane, la cerise etc …

3,50 €
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mesclun
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Mesclun (250g)

Contenance

250g
Origine

France

Le mesclun est composé d’un mélange de jeunes pousses de plantes potagères. On retrouve la laitue, la mâche, la roquette, la chicorée, la scarole, l’épinard et la betterave … Chaque variété de plante possède une couleur, un goût et une texture particulière. La roquette croque sous la dent et libère ses arômes poivrés. Les pousses d’épinard sont fondantes. Les nervures rouges de la betterave donnent de l’éclat aux différents tons de vert. bref, tous les sens sont en éveil. Dernier conseil, toute la saveur du mesclun réside dans sa fraîcheur, il faut donc le consommer sans délai.

2,50 €
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betterave violette crue
,

Betterave violette crue (500g)

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500g
Origine

France

Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d’autres légumes.

1,25 €
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, , , ,

Pur jus pomme poire bio (750ml)

Contenance

750ml
Origine

France

Les purs jus de fruits bio de la gamme Les Jus de Clémence sont des boissons 100% fruits sans sucres ajoutés  : une gamme complète de boissons délicieuses et parfumées fabriquées avec les pommes de vergers BIO de Nouvelle-Aquitaine. Un véritable concentré de nature apprécié par toute la famille.

3,80 €
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Epicerie

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oignon jaune
,

Oignon jaune (1kg)

Contenance

1kg
Origine

France

L’oignon jaune est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. C’est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume. Contrairement à l’oignon blanc qui est de courte saison et fragile, l’oignon jaune est commercialisé toute l’année et se conserve très bien.

2,00 €
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,

Carotte jaune (500g)

Contenance

500g
Origine

(40), France

Les qualités nutritives de la carotte jaune sont légèrement supérieures à celles de la carotte blanche. Cependant, elle agrémente agréablement les plats de par sa couleur et son goût fin. La bonne idée ? Remplacer la classique carotte orange par des carottes jaunes pour des crudités râpées agrémentées d’une bonne vinaigrette maison !

1,25 €
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courgettes vertes bio
, ,

Courgette verte bio

Contenance

1kg
Origine

France

Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…

3,50 €
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noisettes sèches
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Noisettes sèches (500g)

Contenance

500g
Origine

(47), France

Elles peuvent être dégustées nature pour un en-cas sain et nutritif, mais également dans vos céréales, dans vos yaourts ou vos glaces. Elles sont idéales pour vos préparations culinaires. Ce sont des fruits très riches en manganèse, en cuivre et en vitamine E. Ne pas consommer en cas d’allergie aux fruits à écale et oléagineux.

3,00 €
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Poivrons piquillo grillés
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Poivrons piquillo grillés (270g)

Contenance

270g
Origine

France

Ce poivron doux pelé peut être dégusté sur toast pour un apéritif sain, veggie et différent. Le poivron del piquillo convient également en tartes salées ou ratatouille.

3,80 €
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Axoa de canard
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Axoa de canard (400g)

Contenance

400g
Origine

(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat bien connu du Pays Basque mais aussi dans les Landes avec cette version revisitée à base de canard.

13,00 €
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Gaspacho de tomates
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Gaspacho de tomates (750ml)

Contenance

750ml
Origine

France

Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Pour l’apéro ou en entrée, cette soupe rafraîchissante, à base de tomates crues et de poivrons, est une valeur sûre de l’été et saura vous désaltérer.

4,00 €
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roquette
,

Roquette (250g)

Contenance

250g
Origine

France

Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.

2,50 €
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Tresse échalottes
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Tresse d’échalottes

Contenance

L'unité
Origine

France

L’incontournable dans la cuisine du Sud-Ouest… un allié indispensable pour relever presque tous vos plats !
Outre son aspect esthétique et historique, la tresse d’échalotes a l’avantage d’agir comme un anti germe naturel. Elle permet ainsi d’augmenter la durée de conservation des échalotes.

4,00 €
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Cath's ebene bio 75cl
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Bière bio ébène Cath’s (75cl)

Contenance

75cl
Origine

(40), France

Envie d’exotisme et de surprise ? L’Ébène est faite pour vous ! Préparez-vous pour un délicieux voyage des sens grâce à des équilibres parfaits et des alliances audacieuses. Jamais une bière ne vous aura autant fait rêver !

Robe noire aux reflets ambrés et mousse beige. Parfum puissant. Notes maltées de chocolat et de café, touches de raisins secs et de poivre. Accord : gâteau au chocolat, tarte aux poires ou macarons au café.

6,00 €
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