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produits BIO
Nos produits
Pomme Golden
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La pomme Golden est la variété la plus cultivée en France. Leur chair est juteuse, ferme et croquante, sucrée, parfumée et légèrement acide. Sa robe est jaune et tire quelquefois sur le rose.
Gingembre frais (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | Pérou |
Le gingembre est un rhizome appartenant à la même famille que le curcuma. D’ailleurs, tout comme ce dernier, il est aujourd’hui considéré comme un véritable « super aliment » en Europe. Pour cause, il bénéficie d’une teneur exceptionnelle en nutriments et antioxydants. Côté cuisine, il apporte la petite touche d’originalité qui change tout.
Miel de Bruyère Erica (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de bruyère est donc un aliment bénéfique aux propriétés tonifiantes, reminéralisantes et antiseptiques. Les naturopathes le conseillent généralement aux personnes atteintes d’ostéoporose et aux sportifs. Par ailleurs, sa grande teneur en oligo-éléments en fait un excellent tonifiant en période hivernale.
Pur jus pomme cerise bio (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
Les purs jus de fruits bio de la gamme Les Jus de Clémence sont des boissons 100% fruits sans sucres ajoutés : une gamme complète de boissons délicieuses et parfumées fabriquées avec les pommes de vergers BIO de Nouvelle-Aquitaine. Un véritable concentré de nature apprécié par toute la famille.
Garbure (750g)
| Contenance | 750g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Aussi délicieuse que consistante, la garbure, ce plat traditionnel paysan gascon, mixe avec gourmandise légumes d’hiver et saveurs du canard.
Citron jaune de Corse bio (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | Corse, France |
Ce citron est connu pour sa forte acidité et sa chair juteuse. De par sa typicité, son acidité est atténuée par un taux de sucre élevé. Ses caractéristiques si particulières vous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus.
Carotte Fane
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Sucrine
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.
Chips saveur barbecue (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | France |
La chips locale du Sud-Ouest cuite artisanalement. Fine croquante et délicatement salée. Elles sont aromatisées au sel de Salies-de-Béarn, poivron rouge, concentré de tomates et vinaigre d’alcool. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis !
Pomme Golden bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (86), France |
La Golden bio des Alpes de Haute-Durance, est la meilleure Golden de France ! Cultivée en altitude et au soleil, elle présente une légère coloration rouge sur sa face gorgée de soleil. Elle est extrêmement savoureuse. De couleur jaune doré, la Golden est une pomme gourmande à la peau fine. En bouche, elle est croquante, douce et juteuse. Sucrée et parfumée, elle charmera vos papilles !
Considérée comme la pomme à tout faire, elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Notre conseil dégustation : sa chair savoureuse et ferme tiendra bien à la cuisson, idéale pour obtenir une bonne tarte tatin !
Latest Products
Huile de tournesol bio (75cl)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | (40), France |
En cuisine, l’huile de tournesol biologique est couramment utilisée en vinaigrette pour assaisonner les salades. Du fait de sa capacité à supporter la chaleur, elle est parfaite pour la friture, la cuisson mijotée et la préparation d’aliments. De plus, elle entre dans la composition des margarines, ajoutant une dimension saine à ces produits. Ainsi, l’huile de tournesol biologique et locale offre une option culinaire polyvalente et saine, tout en respectant des pratiques agricoles durables.
Orange de Corse bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Corse, France |
Les oranges corses se démarquent par leur fraîcheur, leur saveur douce et leurs arômes puissants, typiques de l’île. Riches en vitamines et antioxydants, elles sont idéales pour votre santé et vos recettes, que ce soit en jus, en desserts ou simplement à croquer.
Orange
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Portugal |
L’orange est bien plus qu’un simple fruit hivernal. Ce fruit juteux et rafraîchissant regorge de vitamines, de minéraux et de fibres, qui en font un allié de choix pour notre organisme. En plus d’être pauvre en lipides, il offre de nombreux bienfaits sur la digestion, le transit intestinal, le taux de cholestérol et même la prévention de certaines maladies comme les cancers.
Mandarine Sunshine
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Reconnaissable à sa peau fine, lisse et d’un orange intense, la mandarine Sunshine est facile à éplucher.
Sa chair juteuse, sans pépins et très sucrée dévoile un parfum doux et fruité, typique des agrumes de fin d’hiver.
Riche en vitamine C, bêta-carotène, antioxydants et fibres, elle soutient les défenses naturelles, favorise la vitalité et apporte fraîcheur et énergie au quotidien.
Patate douce blanche bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Les patates douces à chair blanche possèdent un atout de taille puisque leur saveur évoque la châtaigne ! Idéales pour des recettes sucrées ou salées plutôt « rustiques », elles trouvent aussi leur place en pâtisserie grâce à leur texture plus « farineuse ».
Idées recettes: En version salée : purée, soupe/velouté, gratin, patates rôties au four, frites, chips, tarte, galettes végétales, röstis, gnocchis… En version sucrée : gâteaux, tartes, muffins, flans, garniture de chaussons, confiture…
Butternut
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
Pomme Granny bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Granny est une pomme très acidulée et croquante, rafraichissante, ferme et juteuse. Elle sera un excellent accompagnement notamment pour les amateurs de boudins noirs. Elle sera aussi très appréciée en salade car sa chair ne brunit pas aussi vite que celle des autres variétés de pomme. Remplie de pectine qui permet de piéger les graisses au niveau de l’estomac, la granny est idéalement conseillée pour la perte de poids.
Tresse d’échalottes
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
L’incontournable dans la cuisine du Sud-Ouest… un allié indispensable pour relever presque tous vos plats !
Outre son aspect esthétique et historique, la tresse d’échalotes a l’avantage d’agir comme un anti germe naturel. Elle permet ainsi d’augmenter la durée de conservation des échalotes.
Cranberries bio (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | Canada |
Cultivées dans les plaines du Saint Laurent au Canada, elles sont infusées dans un jus de pomme pour adoucir leur acidité naturelle sans les dénaturer. En en-cas ou en pâtisserie, elles subliment les laitages, apportent du peps à une salade de fruits frais et s’intègrent parfaitement dans des gâteaux ou biscuits.
Dattes Deglet Nour bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Tunisie |
Elle est principalement cultivée dans le Bas Sahara, en Algérie et en Tunisie. La Deglet Nour est extra-moelleuse, charnue et sa peau est très fine, sa couleur est claire, dorée et translucide, son noyau est petit.
Epicerie
Pâté de canard au foie gras (190g)
| Contenance | 190g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !
Pomme de terre Grenaille
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Des bonnes petites pommes de terre grenailles cuites au four, c’est toujours délicieux ! Surtout quand celles-ci sont bien assaisonnées. Voilà une recette toute simple, mais qui fera toujours son petit effet. Des pommes de terre grillées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur, cuites au four avec du gros sel, du romarin et de l’huile d’olive. Un délice qui sent bon le sud et le soleil, et qui sera parfait pour accompagner vos viandes, vos poissons et vos légumes. À tester d’urgence !
Citron vert (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Mexique (par avion) |
Petit agrume à la jolie couleur verte, le citron vert symbolise la fraîcheur autant que l’exotisme ! En cocktails ou en cuisine, il fait généralement l’unanimité !
Oignon doux rosé bio (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Si l’on peut différencier aujourd’hui l’Oignon de Roscoff des autres variétés, c’est bien grâce à son goût unique et fruité. Sa douce saveur le rend délicieux dans n’importe quel plat.
Brocolis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le brocoli est une des variétés de choux les plus connues et les plus consommées en France. Ce chou de couleur verte apporte une jolie couleur dans nos assiettes et permet de réaliser des recettes très variées. Riche en vitamines et en sels minéraux, c’est un légume vert dont il ne faut pas se priver.
Orange Navel (non traitée)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.
Persil
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Citron jaune de Corse bio (1kg)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Corse, France |
Ce citron est connu pour sa forte acidité et sa chair juteuse. De par sa typicité, son acidité est atténuée par un taux de sucre élevé. Ses caractéristiques si particulières vous permettent de décliner sa consommation en confiture, sorbets et jus.
Rutabaga
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le rutabaga est un légume ancien aux nombreux bienfaits, il est très bon pour la santé, car riche en vitamine C et en minéraux. Il peut être consommé cru (en vinaigrette, en bâtonnets à l’apéro…) ou cuit (purée, gratin, potage…). Pour la consommation crue, mieux vaut privilégier les jeunes légumes d’un poids inférieur à 300g. En entrée, on peut le mélanger aux pommes ou aux carottes.
Carotte rouge (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La carotte rouge est une variété très parfumée. Sa chair de couleur violette à rouge orangée est absolument délicieuse ! Elle doit sa couleur à la présence d’anthocyanes, des pigments naturels, sources de vitamine E. Elle présente également une teneur en vitamines A et C nettement supérieure aux précédentes variétés.
Recette Tarte aux fraises
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Arrivage
Huile de tournesol bio (75cl)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | (40), France |
En cuisine, l’huile de tournesol biologique est couramment utilisée en vinaigrette pour assaisonner les salades. Du fait de sa capacité à supporter la chaleur, elle est parfaite pour la friture, la cuisson mijotée et la préparation d’aliments. De plus, elle entre dans la composition des margarines, ajoutant une dimension saine à ces produits. Ainsi, l’huile de tournesol biologique et locale offre une option culinaire polyvalente et saine, tout en respectant des pratiques agricoles durables.
Orange de Corse bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Corse, France |
Les oranges corses se démarquent par leur fraîcheur, leur saveur douce et leurs arômes puissants, typiques de l’île. Riches en vitamines et antioxydants, elles sont idéales pour votre santé et vos recettes, que ce soit en jus, en desserts ou simplement à croquer.
Orange
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Portugal |
L’orange est bien plus qu’un simple fruit hivernal. Ce fruit juteux et rafraîchissant regorge de vitamines, de minéraux et de fibres, qui en font un allié de choix pour notre organisme. En plus d’être pauvre en lipides, il offre de nombreux bienfaits sur la digestion, le transit intestinal, le taux de cholestérol et même la prévention de certaines maladies comme les cancers.
Mandarine Sunshine
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Reconnaissable à sa peau fine, lisse et d’un orange intense, la mandarine Sunshine est facile à éplucher.
Sa chair juteuse, sans pépins et très sucrée dévoile un parfum doux et fruité, typique des agrumes de fin d’hiver.
Riche en vitamine C, bêta-carotène, antioxydants et fibres, elle soutient les défenses naturelles, favorise la vitalité et apporte fraîcheur et énergie au quotidien.
Patate douce blanche bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Les patates douces à chair blanche possèdent un atout de taille puisque leur saveur évoque la châtaigne ! Idéales pour des recettes sucrées ou salées plutôt « rustiques », elles trouvent aussi leur place en pâtisserie grâce à leur texture plus « farineuse ».
Idées recettes: En version salée : purée, soupe/velouté, gratin, patates rôties au four, frites, chips, tarte, galettes végétales, röstis, gnocchis… En version sucrée : gâteaux, tartes, muffins, flans, garniture de chaussons, confiture…
Butternut
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
Pomme Granny bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Granny est une pomme très acidulée et croquante, rafraichissante, ferme et juteuse. Elle sera un excellent accompagnement notamment pour les amateurs de boudins noirs. Elle sera aussi très appréciée en salade car sa chair ne brunit pas aussi vite que celle des autres variétés de pomme. Remplie de pectine qui permet de piéger les graisses au niveau de l’estomac, la granny est idéalement conseillée pour la perte de poids.
Tresse d’échalottes
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
L’incontournable dans la cuisine du Sud-Ouest… un allié indispensable pour relever presque tous vos plats !
Outre son aspect esthétique et historique, la tresse d’échalotes a l’avantage d’agir comme un anti germe naturel. Elle permet ainsi d’augmenter la durée de conservation des échalotes.
Cranberries bio (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | Canada |
Cultivées dans les plaines du Saint Laurent au Canada, elles sont infusées dans un jus de pomme pour adoucir leur acidité naturelle sans les dénaturer. En en-cas ou en pâtisserie, elles subliment les laitages, apportent du peps à une salade de fruits frais et s’intègrent parfaitement dans des gâteaux ou biscuits.
Dattes Deglet Nour bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Tunisie |
Elle est principalement cultivée dans le Bas Sahara, en Algérie et en Tunisie. La Deglet Nour est extra-moelleuse, charnue et sa peau est très fine, sa couleur est claire, dorée et translucide, son noyau est petit.
Arrivage
Huile de tournesol bio (75cl)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | (40), France |
En cuisine, l’huile de tournesol biologique est couramment utilisée en vinaigrette pour assaisonner les salades. Du fait de sa capacité à supporter la chaleur, elle est parfaite pour la friture, la cuisson mijotée et la préparation d’aliments. De plus, elle entre dans la composition des margarines, ajoutant une dimension saine à ces produits. Ainsi, l’huile de tournesol biologique et locale offre une option culinaire polyvalente et saine, tout en respectant des pratiques agricoles durables.
Orange de Corse bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Corse, France |
Les oranges corses se démarquent par leur fraîcheur, leur saveur douce et leurs arômes puissants, typiques de l’île. Riches en vitamines et antioxydants, elles sont idéales pour votre santé et vos recettes, que ce soit en jus, en desserts ou simplement à croquer.
Orange
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Portugal |
L’orange est bien plus qu’un simple fruit hivernal. Ce fruit juteux et rafraîchissant regorge de vitamines, de minéraux et de fibres, qui en font un allié de choix pour notre organisme. En plus d’être pauvre en lipides, il offre de nombreux bienfaits sur la digestion, le transit intestinal, le taux de cholestérol et même la prévention de certaines maladies comme les cancers.
Mandarine Sunshine
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Reconnaissable à sa peau fine, lisse et d’un orange intense, la mandarine Sunshine est facile à éplucher.
Sa chair juteuse, sans pépins et très sucrée dévoile un parfum doux et fruité, typique des agrumes de fin d’hiver.
Riche en vitamine C, bêta-carotène, antioxydants et fibres, elle soutient les défenses naturelles, favorise la vitalité et apporte fraîcheur et énergie au quotidien.
Patate douce blanche bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Les patates douces à chair blanche possèdent un atout de taille puisque leur saveur évoque la châtaigne ! Idéales pour des recettes sucrées ou salées plutôt « rustiques », elles trouvent aussi leur place en pâtisserie grâce à leur texture plus « farineuse ».
Idées recettes: En version salée : purée, soupe/velouté, gratin, patates rôties au four, frites, chips, tarte, galettes végétales, röstis, gnocchis… En version sucrée : gâteaux, tartes, muffins, flans, garniture de chaussons, confiture…
Butternut
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
