Fruits

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Pomme Golden

Contenance

1kg

Origine

France

La pomme Golden Delicious est communément appelée « Golden ». C’est la plus cultivée en France, et elle est connue partout dans le monde, car sa culture est facile et son goût, considéré comme neutre, plait à la majorité des consommateurs.

Pomme Golden bio

Contenance

1kg

Origine

(86), France

La Golden bio des Alpes de Haute-Durance, est la meilleure Golden de France ! Cultivée en altitude et au soleil, elle présente une légère coloration rouge sur sa face gorgée de soleil. Elle est extrêmement savoureuse. De couleur jaune doré, la Golden est une pomme gourmande à la peau fine. En bouche, elle est croquante, douce et juteuse. Sucrée et parfumée, elle charmera vos papilles !
Considérée comme la pomme à tout faire, elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Notre conseil dégustation : sa chair savoureuse et ferme tiendra bien à la cuisson, idéale pour obtenir une bonne tarte tatin !

Pomme Pinova bio

Contenance

1kg

Origine

France

Ce sont des pommes de garde qui peuvent être consommées cuites en tarte, en compote ou crumble mais aussi crues car elles ont une couleur rouge (parfois teintée de jaune) appétissante. De plus, les pommes Pinova sont connues pour leur goût acidulé et leur chair croquante et juteuse.

Prune Angelino

Contenance

1kg

Origine

(82), France

La prune Angelino est une variété courante de fin de saison qui devient presque le seul choix des consommateurs en automne. C’est une prune rouge foncé, presque noire, à petit noyau. Sa chair jaune pâle est dense et croquante, sans beaucoup de jus, mais sucrée et au goût bien équilibré en raison de sa longue période de croissance.

Prune D’Ente

Contenance

1kg

Origine

(82), France

La prune d’Ente est de forme allongée, rouge violacé. Sa chair est verdâtre, juteuse, et très sucrée avec une pointe de cannelle. A utiliser aussi bien en frais que pour la fabrication de pruneaux après séchage.

Prune Grenadine

Contenance

1kg

Origine

France

La prune Grenadine, c’est une explosion de saveurs en bouche avec de subtils arômes. Cette prune douce et fondante avec sa jolie robe rouge renferme une chair ferme et juteuse. Elle est idéale pour vos clafoutis et même crumbles !

Prune jaune

Contenance

1kg

Origine

(82), France

Ce sont des prunes rondes, jaunes à jaune verdâtre, bien sucrées et faiblement acides, assez juteuses, à noyau libre, excellentes en conserves ou en confitures, mais qui sont également délicieuses comme fruits de table.

Prune Lovita

Contenance

1kg

Origine

France

La prune Lovita est une séduisante prune à chair rouge en forme de cœur. Ses courbes… son goût délicieux… lui confèrent un charme unique : une saveur exceptionnelle, une allure remarquable… Juteuse, sucrée, acidulée, elle saura faire succomber tous ses admirateurs.

Prune Obilnaya

Contenance

1kg

Origine

(82), France

La prune Obilnaya a un épiderme presque violet, une texture ferme et une chair juteuse.

Prune Quetsche

Contenance

1kg

Origine

(82), France

Allongées, acidulées et fermes, elles sont remarquables à utiliser en cuisine, en pruneau, ou se dégustent en fruit frais.

Prune Reine-Claude

Contenance

1kg

Origine

(82), France

La Reine-Claude peut être verte ou dorée et est souvent couverte de pruine, cette fine pellicule blanchâtre signe de maturité et de qualité. Elle est très appréciée pour sa chair ferme, sucrée, juteuse et parfumée. Elle peut être consommée crue, à la croque ou cuite pour confectionner de délicieuses tartes, des crumbles, clafoutis, divers gâteaux, des confitures…
On peut également la consommer en version salée en la mariant à une viande mijotée, à un magret de canard ou à un rôti. Elle peut également agrémenter une salade composée, des brochettes à l’heure du barbecue ou bien se marier à du fromage de chèvre ou du roquefort.

Prune rouge

Contenance

1kg

Origine

(82), France

Une prune rouge est une variété de prune mûre et juteuse. Elle est très sucrée et juteuse et est parfaite pour les desserts, les plats salés et les smoothies.

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