Produits du terroir

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Petits pois extra-fins (660g)

Contenance

660g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Les petits pois s’invitent dans toutes les assiettes ! Il existe bien d’autres recettes que le simple accompagnement, avec quelques carottes et des morceaux de poitrine de porc. Ils se transforment en un onctueux houmous en apéritif, froids et mixés façon gaspacho, en terrine, flan ou clafoutis.

Flageolets cuisinés (680g)

Contenance

680g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Les flageolets accompagnent inlassablement le fameux gigot d’agneau de Pâques, mais ils apportent également leur saveur particulière, dans de nombreux autres plats. Mixés dans des potages ou des purées, ils apprécient la compagnie d’échalotes et d’épices en tout genre.

Saucisson de canard (200g environ)

Contenance

200g

Origine

(40), France

La propriété est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Idéal pour un apéro entre amis !

Pâté de canard au foie gras (190g)

Contenance

190g

Origine

(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !

Haricots verts extra-fins (660g)

Contenance

660g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Sautés à la poêle avec de l’ail et du bon beurre demi-sel, ils sont un délicieux accompagnement pour vos viandes comme le gigot d’agneau et vos poissons. Ils ont l’avantage de pouvoir se consommer aussi bien froids que chauds.

Haricots lingots cuisinés à la tomate et à la graisse d’oie (700g)

Contenance

700g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Ces fondants haricots lingots cuisinés dans une sauce tomate et de la graisse d’oie, accompagneront à merveille toutes sortes de confits, qu’ils soient de canard, d’oie, de porc ou de poule. Ils seront tout aussi délicieux avec des saucisses de Toulouse ou un gigot.

Haricots lingots cuisinés à la tomate et à la graisse d’oie (400g)

Contenance

400g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Ces fondants haricots lingots cuisinés dans une sauce tomate et de la graisse d’oie, accompagneront à merveille toutes sortes de confits, qu’ils soient de canard, d’oie, de porc ou de poule. Ils seront tout aussi délicieux avec des saucisses de Toulouse ou un gigot.

Poulet Basquaise (650g)

Contenance

650g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade.

Poularde à la crème et aux champignons de Paris (650g)

Contenance

650g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. La poularde offre une excellence gustative reconnue par les amateurs. Son engraissement en automne en fait un plat de choix pour les fêtes de fin d’année, elle est qualifiée de volaille festive.

Coq au vin de bergerac (650g)

Contenance

650g

Origine

(24), France

Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. 

Le coq au vin est un mets emblématique de la cuisine française, à base de découpes de coq marinées, puis braisées dans un vin rouge ou blanc, agrémentée d’un bouquet garni, de carottes et d’oignons notamment.

Rillettes de canard (190g)

Contenance

190g

Origine

(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Conviviales, rustiques et tellement délicieuses ! Les rillettes de canard sont de tous les plateaux de charcuterie, à la landaise.

Foie gras de canard entier (180g)

Contenance

180g

Origine

(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Délicatement relevé, ce foie gras de canard entier révèle toute l’authenticité et la saveur des produits landais, un mets de qualité !

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