| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Artichaut
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L’artichaut est un légume pauvre en calories et riche en fibres, en vitamines B et C, en potassium et magnésium. Il est très apprécié pour ses propriétés antioxydantes, diurétiques et dépuratives. D’un vert tendre, ils se préparent bouillis ou à la vapeur et se consomment jeunes.
Informations complémentaires
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Espagne |
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