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Poireau bio

4,50 €

En Stock

Contenance	1kg
Origine	France

Nous vous proposons la vente de Poireaux 100% Bio, certifié d’Agriculture Biologique. Ils sont également issus de producteurs locaux 100% français. Ils sont cultivés en Occitanie par des agriculteurs soigneusement sélectionnés pour leur démarche respectueuse de l’environnement et leur culture d’un légume sain et de qualité.

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Catégories : Bio, Légumes

Informations complémentaires

Contenance	1kg
Origine	France

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laitue

Légumes, Salades

Laitue

Contenance	L'unité
Origine	France

La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.

0,90 €

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mâche

Légumes, Salades

Mâche (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Surnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue; elle appartient à la même famille que la valériane. Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. Côté cuisine, la mâche se déguste aussi bien crue que cuite et offre une multitude de possibilités à la fois saines et gourmandes.

3,00 €

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Champignons, Légumes

Champignon brun (500g)

Contenance	500g
Origine	(17), France

Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.

3,00 €

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Chou blanc demi

Légumes, Choux

Chou blanc (demi)

Contenance	L'unité
Origine	France

Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.

1,25 €

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Butternut

Courges, Légumes

Butternut du Jardin d’Ethan

Contenance	1kg
Origine	France, Le Jardin d'Ethan

Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…

2,00 €

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sucrine

Légumes, Salades

Sucrine

Contenance	L'unité
Origine	France

Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.

0,90 €

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Chou Bruxelles

Légumes, Choux

Chou de Bruxelles

Contenance	1kg
Origine	France

Grâce à des saveurs moins amères et plus sucrées, davantage adaptées aux goûts actuels, le chou de Bruxelles n’est plus exclusivement le symbole d’une nourriture rustique traditionnelle mais peut jouer la carte de la modernité en s’accommodant de mille façons. Vous pouvez par exemple les préparer au beurre, à la crème ou à la sauce blanche. Ils se cuisinent également en gratin et en purée. Ces légumes sont le plus souvent servis en accompagnement de viande comme le rôti de porc et de gibier.

3,80 €

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Potimarron

Courges, Légumes

Potimarron du Jardin d’Ethan

Contenance	1kg
Origine	France

Cousin asiatique du potiron, le potimarron est la star de nos assiettes d’automne et d’hiver. Si sa cote de popularité ne cesse de grimper en Europe, le potimarron a été introduit dans l’alimentation occidentale très tardivement. Qu’on le préfère en soupe, en tourte ou en purée, le potimarron est toujours aussi délicieux que nutritif, pour le plus grand bonheur des gourmands.. Produit chez nous !

2,00 €

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Légumes, Salades

Batavia

Contenance	L'unité
Origine	France

Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !

0,90 €

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Céleri rave

Contenance	L'unité
Origine	France

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

2,50 €

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Chou vert frisé

Légumes, Choux

Chou vert frisé

Contenance	L'unité
Origine	France

Le chou vert frisé est un condensé de vitamine C. Il renforce le système immunitaire, diminue la fatigue, contient de nombreux antioxydants. Ce « super aliment » apporte aussi des fibres, du calcium, du magnésium et de la bêta-carotène connue pour préserver la santé de la peau et des yeux. Ce légume est excellent pour la santé, plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs souligné le lien entre manger du chou vert en grande quantité et la diminution du risque de cancer.

2,50 €

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salsifi

Salsifis

Contenance	1kg
Origine	Belgique

Le salsifis a une saveur douce et délicate, similaire à celle de l’asperge ou de l’artichaut. Il peut être préparé de différentes manières pour accompagner divers plats. Riche en fibres, en vitamines (notamment les vitamines A et C) et en minéraux (comme le potassium), il peut contribuer à une alimentation équilibrée et nutritive. Il peut être cuisiné de multiples façons, que ce soit en le faisant frire, bouillir, rôtir, sauter, ou le préparer en purée.

4,00 €

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fruit de la passion

Fruits, Fruits exotiques

Fruit de la passion

Contenance	L'unité
Origine	Vietnam (par avion)

Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion

1,80 €

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Fruits, Fruits exotiques

Kiwi jaune

Contenance	L'unité
Origine	France

Voila un kiwi qui surprend, autant par son aspect que par son goût ! Le kiwi jaune présente, sans surprise, une chair jaune. Celle-ci est beaucoup plus douce que celle de son cousin vert, de quoi réconcilier avec le kiwi, tous ceux qui lui reproche son acidité.

1,00 €

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Poire Comice

Poire Comice

Contenance	1kg
Origine	Belgique

La Comice est une poire juteuse et fondante. Sa chair blanche et fine est très douce, parfumée et sucrée. Elle est aussi légèrement acide. Ce fruit est parfait à croquer ou à déguster cru en salade !
Vous pouvez aussi idéalement l’utiliser dans vos pâtisseries et desserts : tartes, clafoutis, gâteaux… mais aussi pochée avec du chocolat.

3,00 €

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Légumes, Salades

Endive blanche

Contenance	1kg
Origine	(50), France

Les endives se conservent plusieurs jours au frais dans le bac à légumes du réfrigérateur ou dans la cave dans un sac plastique. Le maintien en obscurité est important, car il évite l’apparition de zones vertes, amères, sous l’effet de la lumière.

3,80 €

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persil

Aromatiques, Légumes

Persil

Contenance	La botte
Origine	France

Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.

Très peu calorique ;
Excellente source de fer et de vitamine C ;
Pouvoir antioxydant ;
Rafraîchit l’haleine ;
Exhausteur de goût.

1,60 €

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Brocolis
quantité de Brocolis
2 × 4,50 €
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Potimarron du Jardin d'Ethan
quantité de Potimarron du Jardin d'Ethan
1 × 2,00 €
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Raisins secs bio (250g)
quantité de Raisins secs bio (250g)
1 × 4,50 €
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Noix (500g)
quantité de Noix (500g)
2 × 3,25 €
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Céleri rave (demi)
quantité de Céleri rave (demi)
1 × 1,25 €
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Endive blanche
quantité de Endive blanche
2 × 3,80 €
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Fruit de la passion
quantité de Fruit de la passion
2 × 1,80 €
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Chou vert frisé
quantité de Chou vert frisé
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