| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
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Laitue
0,90 €
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La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.
Description
une salade tendre
Informations complémentaires
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Produits connexes
Céleri rave
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
Champignon brun (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (17), France |
Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.
Batavia
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !
Navet violet (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Le navet violet est un légume rare et exotique. Il se caractérise par une forte teneur en nutriments et en antioxydants, et a une saveur douce et sucrée. Sa chair est ferme et croquante, et sa couleur est unique. Il est riche en vitamines A et C, et contient également des minéraux et des fibres.
Chou de Bruxelles
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Grâce à des saveurs moins amères et plus sucrées, davantage adaptées aux goûts actuels, le chou de Bruxelles n’est plus exclusivement le symbole d’une nourriture rustique traditionnelle mais peut jouer la carte de la modernité en s’accommodant de mille façons. Vous pouvez par exemple les préparer au beurre, à la crème ou à la sauce blanche. Ils se cuisinent également en gratin et en purée. Ces légumes sont le plus souvent servis en accompagnement de viande comme le rôti de porc et de gibier.
Chou vert frisé
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou vert frisé est un condensé de vitamine C. Il renforce le système immunitaire, diminue la fatigue, contient de nombreux antioxydants. Ce « super aliment » apporte aussi des fibres, du calcium, du magnésium et de la bêta-carotène connue pour préserver la santé de la peau et des yeux. Ce légume est excellent pour la santé, plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs souligné le lien entre manger du chou vert en grande quantité et la diminution du risque de cancer.
Epinard pousse (250g)
| Contenance | 250g |
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| Origine | France |
Aliments santé par excellence, les pousses d’épinards se consomment crues ou cuites. Très riches en fer, vitamines et minéraux, les épinards perdent une grande partie de leurs vertus nutritionnelles à la cuisson. Consommez-les donc en salade ou cuits à la vapeur.
Carotte Fane
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Courge à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Pour préparer une courge et l’incorporer dans un bon petit plat, vous devez d’abord la couper en deux puis en quartiers et retirer les graines à l’aide d’une cuillère. Ensuite, il convient de faire cuire les morceaux sur le feu pour en faire une soupe, une purée ou une sauce chutney. Vous pouvez aussi les cuire au four ou les conserver. En général, les courges se marient bien avec certaines épices comme le gingembre, le piment, le carvi, la noix de muscade, la sauge ou encore le romarin. La conservation de la courge coupée s’effectue dans un récipient hermétique ou enveloppez-le dans du papier d’aluminium ou du film plastique.
Potimarron du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Cousin asiatique du potiron, le potimarron est la star de nos assiettes d’automne et d’hiver. Si sa cote de popularité ne cesse de grimper en Europe, le potimarron a été introduit dans l’alimentation occidentale très tardivement. Qu’on le préfère en soupe, en tourte ou en purée, le potimarron est toujours aussi délicieux que nutritif, pour le plus grand bonheur des gourmands.. Produit chez nous !
Champignon blanc (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | (17), France |
Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.
Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
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| Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
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Miel de Bruyère Erica (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | (33), France |
Le miel de bruyère est donc un aliment bénéfique aux propriétés tonifiantes, reminéralisantes et antiseptiques. Les naturopathes le conseillent généralement aux personnes atteintes d’ostéoporose et aux sportifs. Par ailleurs, sa grande teneur en oligo-éléments en fait un excellent tonifiant en période hivernale.
Raisin Italia blanc
| Contenance | 1kg |
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| Origine | Italie |
Le raisin Italia a une peau épaisse et recouverte de pruine blanche. Sa pulpe est charnue, croquante, à saveur légèrement muscatée. Il se consomme en fruit de table, frais, mais aussi en confiture, en gelée, en jus de fruit ou en pâtisserie.
Patate douce bio
| Contenance | 1kg |
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| Origine | (40), France |
Variété à chair orange originaire d´Amérique du Sud et des régions tropicales, la patate douce bio est une plante vivace tubéreuse. Les tubercules se mangent cuits à l’eau, au four ou frits. On l´utilise aussi bien en légume qu´en dessert grâce à sa saveur sucrée. Sa texture et son goût rappellent la châtaigne. Les feuilles peuvent se consommer à la manière des épinards.
Pomme de terre Rubis bio
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
La pomme de terre rouge présente une forme oblongue et une peau de couleur rosée sous laquelle se cache une chair jaune pâle. Il s’agit d’une variété à chair ferme, qui de fait, tient bien la cuisson. Cette pomme de terre se prête parfaitement à différents usages culinaires. Comme toutes les variétés à chair ferme, vous pourrez la cuire vapeur et la déguster en salade, en gratin mais aussi la faire sauter dans un petit peu de beurre pour parfumer sa chair fine. C’est une pomme de terre polyvalente qui a toute sa place en cuisine.
Foie gras de canard entier (180g)
| Contenance | 180g |
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| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Délicatement relevé, ce foie gras de canard entier révèle toute l’authenticité et la saveur des produits landais, un mets de qualité !
Avocat
| Contenance | L'unité |
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| Origine | Pérou |
Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l’avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, comme les sportifs ou les enfants en pleine croissance. Très rarement cuit, l’avocat se consomme donc essentiellement cru, salé ou sucré selon l’endroit de la planète où l’on se situe. En France, si on le consomme généralement en salade avec des crudités, ou en entrée avec de la vinaigrette, il n’est pas rare de le retrouver en apéritif sous forme de guacamole, fameuse spécialité mexicaine à base de purée d’avocat.
Ail blanc (100g)
| Contenance | 100g |
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| Origine | (82), France |
L’ail est un des condiments majeurs de la cuisine française. Pour cause, sa saveur puissante n’a pas d’égal pour relever le goût de nos plats favoris. Blanc, rouge ou violet, il est cultivé un peu partout à travers le monde pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine. Côté nutrition l’ail n’est pas en reste puisqu’il possède un profil atypique lui valant d’être considéré comme un véritable allié santé.
