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Tresse d'ail

Tresse d’ail blanc

7,50 €

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Contenance	L'unité
Origine	(82), France

L’incontournable dans la cuisine du Sud-Ouest… un allié indispensable pour relever presque tous vos plats !
Esthétique et pratique la tresse d’ail trouvera une place dans votre cuisine et elle permettra de conserver votre ail dans de bonnes conditions.

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Catégories : Condiments, Légumes

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Contenance	L'unité
Origine	(82), France

Produits connexes

Légumes, Salades

Batavia

Contenance	L'unité
Origine	France

Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !

0,90 €

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navet boule d'or

Légumes anciens, Légumes

Navet Boule d’or (500g)

Contenance	500g
Origine	France

Le navet boule d’or est un légume « d’autrefois » qui, comme nombre de légumes racines, a su trouver sa place dans la cuisine d’aujourd’hui. Sa chair jaune – d’où son nom ! – est plus douce que celle du navet blanc et rose.
Ce navet peut se déguster cru mais c’est cuit qu’il révèle toutes ses saveurs. C’est notamment un excellent candidat pour être glacé. Il entre dans la composition du pot-au-feu et fait des merveilles en gratin, en purée ou en soupe.

1,50 €

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Fenouil

Contenance	1kg
Origine	France

Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.

3,50 €

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Courge Spaghetti

Courges, Légumes

Courge Spaghetti du Jardin d’Ethan

Contenance	1kg
Origine	France, Le Jardin d'Ethan

L’originalité de la courge Spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n’est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes. Les « spaghettis » permettent de réaliser de jolies assiettes originales, et qui plaisent souvent aux enfants. Elle peut également être utilisée pour la préparation de beignets, de galettes, et bien sûr, de gratins. Autre suggestion : jouez sur l’effet de surprise en préparant des spaghetti « végétaux » à la carbonara.

2,00 €

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salsifi

Salsifis

Contenance	1kg
Origine	Belgique

Le salsifis a une saveur douce et délicate, similaire à celle de l’asperge ou de l’artichaut. Il peut être préparé de différentes manières pour accompagner divers plats. Riche en fibres, en vitamines (notamment les vitamines A et C) et en minéraux (comme le potassium), il peut contribuer à une alimentation équilibrée et nutritive. Il peut être cuisiné de multiples façons, que ce soit en le faisant frire, bouillir, rôtir, sauter, ou le préparer en purée.

4,00 €

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Carottes, Légumes

Carotte (500g)

Contenance	500g
Origine	(40), France

La carotte fait partie des légumes les plus consommés en France. Pour cause, sa saveur douce et sucrée se prête à toutes les associations en cuisine et séduit les petits comme les grands. Ce succès est une excellente nouvelle puisque le profil nutrition de la carotte est remarquable et unique. Elle se classe deuxième derrière la patate douce comme excellente source de bêta-carotène (vitamine A). La vitamine A est nécessaire pour la bonne santé de la peau, des os et des dents, et pour lutter contre les maladies.

0,90 €

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Céleri rave

Contenance	L'unité
Origine	France

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

2,50 €

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Blette

Contenance	L'unité
Origine	France

La blette, parfois appelée bette à carde ou poirée, est un légume très ancien, cultivé depuis l’Antiquité. Constituées de côtes et de feuilles, les blettes peuvent être cuisinées de bien des façons, dans des tourtes, des gratins, avec de la béchamel ou tout simplement cuites à la vapeur.

2,00 €

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Epinard botte

Contenance	La botte
Origine	France

En salade ou cuit, il existe diverses manières de cuisiner et manger les épinards. « Meilleur ami des enfants », ce légume sous forme de feuille est riche en bienfaits et en saveurs.

2,00 €

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Chou vert frisé

Légumes, Choux

Chou vert frisé

Contenance	L'unité
Origine	France

Le chou vert frisé est un condensé de vitamine C. Il renforce le système immunitaire, diminue la fatigue, contient de nombreux antioxydants. Ce « super aliment » apporte aussi des fibres, du calcium, du magnésium et de la bêta-carotène connue pour préserver la santé de la peau et des yeux. Ce légume est excellent pour la santé, plusieurs études scientifiques ont d’ailleurs souligné le lien entre manger du chou vert en grande quantité et la diminution du risque de cancer.

2,50 €

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Champignons, Légumes

Champignon brun (500g)

Contenance	500g
Origine	(17), France

Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.

3,00 €

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champignon blanc

Champignons, Légumes

Champignon blanc (500g)

Contenance	500g
Origine	(17), France

Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.

3,00 €

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Caesar sac 10kg

Légumes, Pommes de terre

Pomme de terre Caesar (spéciale frites sac de 10kg)

Contenance	Sac de 10kg
Origine	(33), France

La pomme de terre Caesar est une bonne pomme de terre à chair friable. Elle s’utilise pour faire de belles frites, très savoureuses elles seront parfaites pour faire des frites dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ! Elle s’utilise également en purée, en potage, rissolée ou sautée.

13,00 €

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Topinambour

Topinambour

Légumes anciens, Légumes

Topinambour

Contenance	1kg
Origine	France

Surnommé artichaut de Jérusalem ou poire de terre, le topinambour est un légume oublié qui revient à la mode. A (re)découvrir. Il a tout pour plaire aux enfants, légèrement sucré, il se prépare froid en salade ou chaud en purée, en gratin ou encore en poêlée.

3,00 €

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Brocolis
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Pomme de terre Caesar (spéciale frites sac de 10kg)
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