| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Tagliatelles larges (250g)
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Fabrication artisanale, pâtes alimentaires du lot et Garonne à l’eau de source.
Sel de Salies-de-Béarn (90g)
| Contenance | 90g |
|---|---|
| Origine | (64), France |
Présent naturellement sous les Pyrénées depuis des millions d’années, le Sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l’eau de mer. Il est obtenu par simple évaporation de ces eaux souterraines selon une méthode ancienne : dans une poêle à sel. Ce mode de production authentique et traditionnel confère à ce sel 100 % naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments, des qualités gustatives incomparables.
Soupe à la Pinasse à la fleur de sel du Bassin d’Arcachon (780g)
| Contenance | 780g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Faite par la Conserverie du Bassin d’Arcachon et en partenariat avec La Saline de Bassin d’Arcachon.
Un produit de qualité 100% artisanal.
Petits pois extra-fins (660g)
| Contenance | 660g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Les petits pois s’invitent dans toutes les assiettes ! Il existe bien d’autres recettes que le simple accompagnement, avec quelques carottes et des morceaux de poitrine de porc. Ils se transforment en un onctueux houmous en apéritif, froids et mixés façon gaspacho, en terrine, flan ou clafoutis.
Flageolets cuisinés (680g)
| Contenance | 680g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Les flageolets accompagnent inlassablement le fameux gigot d’agneau de Pâques, mais ils apportent également leur saveur particulière, dans de nombreux autres plats. Mixés dans des potages ou des purées, ils apprécient la compagnie d’échalotes et d’épices en tout genre.
Saucisson de canard (200g environ)
| Contenance | 200g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Idéal pour un apéro entre amis !
Pâté de canard au foie gras (190g)
| Contenance | 190g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !
Vinaigre de cidre (50cl)
| Contenance | 50cl |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Haricots lingots cuisinés à la tomate et à la graisse d’oie (700g)
| Contenance | 700g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Ces fondants haricots lingots cuisinés dans une sauce tomate et de la graisse d’oie, accompagneront à merveille toutes sortes de confits, qu’ils soient de canard, d’oie, de porc ou de poule. Ils seront tout aussi délicieux avec des saucisses de Toulouse ou un gigot.
Poulet Basquaise (650g)
| Contenance | 650g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade.
Poularde à la crème et aux champignons de Paris (650g)
| Contenance | 650g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. La poularde offre une excellence gustative reconnue par les amateurs. Son engraissement en automne en fait un plat de choix pour les fêtes de fin d’année, elle est qualifiée de volaille festive.
Coq au vin de bergerac (650g)
| Contenance | 650g |
|---|---|
| Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine.
Le coq au vin est un mets emblématique de la cuisine française, à base de découpes de coq marinées, puis braisées dans un vin rouge ou blanc, agrémentée d’un bouquet garni, de carottes et d’oignons notamment.