Boutique & Drive – Jardin d'Ethan

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Bio, Epicerie, Oeufs

Œufs bio élevés en plein air (boîte de 6)

Contenance	Boîte de 6
Origine	(33), France

Les œufs sont originaires du Domaine d’Estève à Saint aubin de médoc. Nous avons à cœur de vous offrir un produit local de qualité, tout en veillant au bien-être des Picotines, les poules pondeuses. Elles sont nourries avec un mélange de graines biologiques adaptées à leurs besoins provenant des Landes.

3,80 €

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Fruits, Poires

Poire Conférence

Contenance	1kg
Origine	Belgique

La poire Conférence est une poire à couteau allongée en forme de bouteille, de taille moyenne. C’est une variété de très bonne qualité gustative avec une chair fine, fondante, juteuse, très légèrement acidulée.

3,00 €

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Agrumes, Fruits

Mandarine Orri

Contenance	1kg
Origine	Afrique du sud

Originaire du début du 20ème siècle, la mandarine Orri a véritablement envahi nos corbeilles de fruits. En bouche elle à un parfum délicat et acidulé. Riche en vitamine, elle est l’alliée santé pour affronter l’hiver. Juteuse elle vous remontera en vitamine C et en calcium.

4,00 €

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Légumes, Salades

Epinard pousse (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Aliments santé par excellence, les pousses d’épinards se consomment crues ou cuites. Très riches en fer, vitamines et minéraux, les épinards perdent une grande partie de leurs vertus nutritionnelles à la cuisson. Consommez-les donc en salade ou cuits à la vapeur.

2,50 €

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Légumes, Tomates

Tomates cerises mélangées

Contenance	1kg
Origine	France

Ce mélange de tomate cerises agrémentera vos salades ou brochettes, grâce à une belle palette de couleurs, de formes et de saveurs. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.

6,50 €

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Légumes

Céleri rave

Contenance	L'unité
Origine	France

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

2,50 €

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Bio, Fruits, Pommes

Pomme Fuji bio

Contenance	1kg
Origine	France

Sa peau est rouge striée de vert et jaune et sa chair blanche et fine. La Fuji se caractérise également par une chair ferme et croquante mais aussi juteuse, peu acidulée et bien sucrée. Cette pomme plaira aussi bien aux petits qu’aux grands. Elle est aussi savoureuse à croquer que pour préparer une tarte. Issue d’une agriculture biologique, cette pomme peut être dégustée avec sa peau.

3,50 €

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Bio, Fruits, Pommes

Pomme Ariane bio

Contenance	1kg
Origine	France

Avec un niveau très faible de calorie par pomme, la pomme Ariane est à la fois sucrée et acidulée, ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche, pour une saveur authentique. Bicolore, d’un rouge profond et brillant pailleté de lenticelles, Ariane marie élégance et rusticité.

3,50 €

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Compotes, Epicerie

Compote pomme banane (690g)

Contenance	690g
Origine	France

Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.

3,50 €

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Latest Products

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Fruits, Pommes

Pomme Delisdor

Contenance	1kg
Origine	France

La Delisdor est une pomme à chair compacte et croquante. Elle est très aromatique et un brin acidulée. Un équilibre parfait entre acidité et sucrosité avec un parfum intense.

2,00 €

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Fraises, Fruits

Fraise allongée (barquette 250g)

Contenance	250g
Origine	(33), France

Ce produit de saison est l’un des fruits préférés des Français. La fraise comporte également de nombreux atouts nutritionnels tels que des antioxydants et de la vitamine C, nécessaires à une bonne santé. Variété selon arrivage (Gariguette ou Ciflorette ou Mariguette).

3,50 €

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Fraises, Fruits

Fraise ronde (barquette 500g)

Contenance	500g
Origine	(47), France

Les fraises rondes font durer la saison jusqu’à l’arrivée de l’automne ! On les reconnaît à leur forme généreuse et à leur couleur rouge brique. En bouche, leur chair ferme et juteuse offre une texture fondante au goût sucré-acidulé très prononcé.

4,50 €

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Epicerie, Sauces

Sauce tomates anciennes (350g)

Contenance	350g
Origine	(33), France

Sauce maison avec les tomates anciennes produites sur notre exploitation. Idéale pour accompagner vos pâtes, volailles, poissons, œufs brouillés, terrines et feuilletés.

3,50 €

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Grattons de canard (190g)

Contenance	190g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Rustiques et tellement délicieux ! Les grattons de canard sont sur tous les plateaux de charcuterie, à la landaise !

5,20 €

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Axoa de canard (400g)

Contenance	400g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat bien connu du Pays Basque mais aussi dans les Landes avec cette version revisitée à base de canard.

13,00 €

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Cassoulet (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat traditionnel du Sud Ouest à redécouvrir, avec cette recette artisanale de cassoulet aux manchons de canard et saucisses.

16,00 €

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Garbure (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Aussi délicieuse que consistante, la garbure, ce plat traditionnel paysan gascon, mixe avec gourmandise légumes d’hiver et saveurs du canard.

13,00 €

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Saucisses de canard (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

14,00 €

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Haricots cuisinés à la graisse de canard (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Les Haricots (lingots) cuisinés à la graisse de canard pour donner un meilleur goût à votre plat.

10,00 €

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Epicerie

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Apéro, Chips, Epicerie

Chips tomate ail origan (125g)

Contenance	125g
Origine	France

La chips locale du Sud-Ouest est cuite artisanalement, finement assaisonnée et croquante, à la tomate d’Aquitaine, ail du Sud-Ouest, origan de Provence et sel des Pyrénées. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis !

3,00 €

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Condiments, Condiments, Epicerie

Vinaigre de cidre (1L)

Contenance	1L
Origine	France

L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.

5,00 €

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Légumes, Salades

Roquette (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.

2,50 €

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Epicerie, Sauces

Sauce tomates anciennes (350g)

Contenance	350g
Origine	(33), France

Sauce maison avec les tomates anciennes produites sur notre exploitation. Idéale pour accompagner vos pâtes, volailles, poissons, œufs brouillés, terrines et feuilletés.

3,50 €

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Pâté de canard au foie gras (190g)

Contenance	190g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Parfait pour un encas gourmand, ce pâté de foie gras de canard (50% de foie) se déguste autant à l’apéritif que lors d’un pique-nique improvisé !

8,50 €

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Bio, Fruits, Fruits secs

Figues sèches bio (250g)

Contenance	250g
Origine	Turquie

Des figues simplement séchées au soleil. De la variété Sarilop, elles proviennent des montagnes de Nazili en Turquie : elles sont en effet plus sucrées et à la peau plus fine que celles des plaines. Origine Turquie

4,50 €

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Betteraves, Légumes

Betterave cuite (500g)

Contenance	500g
Origine	(33), France

Déjà cuite, elle se consomme finement râpée, en crudité ou en salade : la betterave se marie très bien à la mâche accompagnée d’oeufs durs et de cerneaux de noix ou en salade scandinave mélangée à des pommes de terre, des harengs et des endives.

1,50 €

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Epicerie, Oeufs

Œufs conventionnels élevés en plein air

Contenance	Boîte de 6
Origine	(33), France

Les œufs conventionnels plein air sont originaires de la Maison Tizac à Tizac de Lapouyade (33). Choisir les œufs plein air extra-frais de la Maison Tizac, c’est la certitude de retrouver dans votre assiette un produit de notre terroir authentique par sa qualité et sa fraîcheur garantie.

2,80 €

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Choux, Légumes

Choudou

Contenance	L'unité
Origine	Portugal

Issu d’une variété ancienne de chou plat, le Choudou a le goût de l’inédit. Aussi bon cru que cuit, il est légèrement sucré, ses feuilles sont fines et craquantes. Ultra digeste, et ce n’est pas là le moindre de ses talents, le Choudou se cuisine rapidement sans blanchir. Il est doté d’excellentes capacités de conservation, ce qui en fait le compagnon idéal pour tous les imprévus et petits plats sur le pouce.

3,00 €

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Légumes, Tomates

Tomates cerises mélangées

Contenance	1kg
Origine	France

6,50 €

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Recette

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17 mars 2024

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Fruits, Pommes

Pomme Delisdor

Contenance	1kg
Origine	France

La Delisdor est une pomme à chair compacte et croquante. Elle est très aromatique et un brin acidulée. Un équilibre parfait entre acidité et sucrosité avec un parfum intense.

2,00 €

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Fraises, Fruits

Fraise allongée (barquette 250g)

Contenance	250g
Origine	(33), France

3,50 €

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Fraises, Fruits

Fraise ronde (barquette 500g)

Contenance	500g
Origine	(47), France

4,50 €

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Epicerie, Sauces

Sauce tomates anciennes (350g)

Contenance	350g
Origine	(33), France

Sauce maison avec les tomates anciennes produites sur notre exploitation. Idéale pour accompagner vos pâtes, volailles, poissons, œufs brouillés, terrines et feuilletés.

3,50 €

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Grattons de canard (190g)

Contenance	190g
Origine	(40), France

5,20 €

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Axoa de canard (400g)

Contenance	400g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat bien connu du Pays Basque mais aussi dans les Landes avec cette version revisitée à base de canard.

13,00 €

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Cassoulet (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat traditionnel du Sud Ouest à redécouvrir, avec cette recette artisanale de cassoulet aux manchons de canard et saucisses.

16,00 €

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Garbure (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Aussi délicieuse que consistante, la garbure, ce plat traditionnel paysan gascon, mixe avec gourmandise légumes d’hiver et saveurs du canard.

13,00 €

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Saucisses de canard (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

14,00 €

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Haricots cuisinés à la graisse de canard (750g)

Contenance	750g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Les Haricots (lingots) cuisinés à la graisse de canard pour donner un meilleur goût à votre plat.

10,00 €

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Fruits, Pommes

Pomme Delisdor

Contenance	1kg
Origine	France

La Delisdor est une pomme à chair compacte et croquante. Elle est très aromatique et un brin acidulée. Un équilibre parfait entre acidité et sucrosité avec un parfum intense.

2,00 €

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Fraises, Fruits

Fraise allongée (barquette 250g)

Contenance	250g
Origine	(33), France

3,50 €

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Fraises, Fruits

Fraise ronde (barquette 500g)

Contenance	500g
Origine	(47), France

4,50 €

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Epicerie, Sauces

Sauce tomates anciennes (350g)

Contenance	350g
Origine	(33), France

Sauce maison avec les tomates anciennes produites sur notre exploitation. Idéale pour accompagner vos pâtes, volailles, poissons, œufs brouillés, terrines et feuilletés.

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Grattons de canard (190g)

Contenance	190g
Origine	(40), France

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Axoa de canard (400g)

Contenance	400g
Origine	(40), France

La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat bien connu du Pays Basque mais aussi dans les Landes avec cette version revisitée à base de canard.

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