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produits BIO
Nos produits
Pur jus pomme poire bio (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
Les purs jus de fruits bio de la gamme Les Jus de Clémence sont des boissons 100% fruits sans sucres ajoutés : une gamme complète de boissons délicieuses et parfumées fabriquées avec les pommes de vergers BIO de Nouvelle-Aquitaine. Un véritable concentré de nature apprécié par toute la famille.
Bière bio IPA coco Cath’s
| Contenance | 33cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Envie d’exotisme et de surprise ? L’Ébène est faite pour vous ! Préparez-vous pour un délicieux voyage des sens grâce à des équilibres parfaits et des alliances audacieuses. Jamais une bière ne vous aura autant fait rêver !
Robe très légère et lumineuse. Parfum acidulé. Notes de fruits tropicaux, citron vert, clémentine, noix de coco. Accord : carpaccio de poisson à chair blanche ou fromage type Mont d’or.
Olives grecques citron et romarin (160g)
| Contenance | 160g |
|---|---|
| Origine | France |
Gâtez vos convives avec ces succulentes olives grecques au citron et au romarin, au calibre généreux. Une recette originale et savoureuse qui sublimera vos apéritifs ou vos salades. Vous retrouverez toutes les saveurs méditerranéennes, elles sont préparées selon les recettes typiques de la tradition grecque.
Betterave cuite (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Déjà cuite, elle se consomme finement râpée, en crudité ou en salade : la betterave se marie très bien à la mâche accompagnée d’oeufs durs et de cerneaux de noix ou en salade scandinave mélangée à des pommes de terre, des harengs et des endives.
Garbure (750g)
| Contenance | 750g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Aussi délicieuse que consistante, la garbure, ce plat traditionnel paysan gascon, mixe avec gourmandise légumes d’hiver et saveurs du canard.
Abricots secs bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Turquie |
Abricots bruns des plateaux de Malatya : des abricots séchés au soleil et non soufrés, très parfumés et sans acidité. Riche en vitamines et nutriments. Sachet de 250g. Origine Turquie
Échalotte (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
L’échalote fait partie intégrante de la gastronomie française, au même titre que l’ail et l’oignon. Pour cause, elle entre dans la composition de certains de nos plats les plus populaires. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que ses atouts nutrition et santé sont aussi nombreux que variés.
Pruneaux d’Estelle (500g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.
Champignon blanc (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (17), France |
Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.
Fruit de la passion
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Vietnam (par avion) |
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion
Latest Products
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Bruschettina à l’huile d’olive (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina à la tomate (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina ail & basilic (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Tartinable olives de Kalamata & tomates séchées (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse au goût fruité unique combinées avec des tomates séchées au soleil, de l’huile d’olive extra vierge aromatique et des épices grecques, prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Tartinable olives de Kalamata & huile d’olive extra vierge (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Bière bio triple Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Belle robe orangée et mousse généreuse. Parfum floral. Notes de caramel, pamplemousse, subtil touche de pruneau et de réglisse.
Bière bio dorée Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Robe dorée et mousse généreuse. Parfum gourmand. Notes maltés de pain grillé et de caramel, miel et une touche d’agrumes.
Epicerie
Bière bio dorée Cath’s
| Contenance | 33cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Robe dorée et mousse généreuse. Parfum gourmand. Notes maltés de pain grillé et de caramel, miel et une touche d’agrumes.
Compote pomme prune (690g)
| Contenance | 690g |
|---|---|
| Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.
Laurier sauce
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Herbe aromatique utilisée en cuisine, le laurier-sauce parfume de nombreux plats. Il faut dire que c’est un savoureux accompagnement. Son arôme permet d’apporter une pointe d’authenticité à nos recettes de cuisine, mais il est aussi reconnu pour ses bienfaits digestifs.
Fruit de la passion
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Vietnam (par avion) |
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion
Persil
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Foie gras de canard entier (180g)
| Contenance | 180g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Délicatement relevé, ce foie gras de canard entier révèle toute l’authenticité et la saveur des produits landais, un mets de qualité !
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Citrons confits (325g)
| Contenance | 325g |
|---|---|
| Origine | France |
Elément indispensable à la réussite de vos tajines ou poulet au citron. La saveur citronnée se révèle après cuisson.
Échalotte (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
L’échalote fait partie intégrante de la gastronomie française, au même titre que l’ail et l’oignon. Pour cause, elle entre dans la composition de certains de nos plats les plus populaires. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que ses atouts nutrition et santé sont aussi nombreux que variés.
Axoa de canard (400g)
| Contenance | 400g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat bien connu du Pays Basque mais aussi dans les Landes avec cette version revisitée à base de canard.
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Arrivage
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Bruschettina à l’huile d’olive (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina à la tomate (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina ail & basilic (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Tartinable olives de Kalamata & tomates séchées (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse au goût fruité unique combinées avec des tomates séchées au soleil, de l’huile d’olive extra vierge aromatique et des épices grecques, prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Tartinable olives de Kalamata & huile d’olive extra vierge (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Bière bio triple Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Belle robe orangée et mousse généreuse. Parfum floral. Notes de caramel, pamplemousse, subtil touche de pruneau et de réglisse.
Bière bio dorée Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Robe dorée et mousse généreuse. Parfum gourmand. Notes maltés de pain grillé et de caramel, miel et une touche d’agrumes.
Arrivage
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Bruschettina à l’huile d’olive (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina à la tomate (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina ail & basilic (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.