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produits BIO
Nos produits
Pomme Golden bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | (86), France |
La Golden bio des Alpes de Haute-Durance, est la meilleure Golden de France ! Cultivée en altitude et au soleil, elle présente une légère coloration rouge sur sa face gorgée de soleil. Elle est extrêmement savoureuse. De couleur jaune doré, la Golden est une pomme gourmande à la peau fine. En bouche, elle est croquante, douce et juteuse. Sucrée et parfumée, elle charmera vos papilles !
Considérée comme la pomme à tout faire, elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Notre conseil dégustation : sa chair savoureuse et ferme tiendra bien à la cuisson, idéale pour obtenir une bonne tarte tatin !
Oignon blanc botte
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
L’oignon nouveau, ou oignon frais, est un légume de printemps et un condiment dont l’usage est très répandu en cuisine. Son parfum est plus doux que son cousin l’oignon blanc. Il est donc conseillé de le déguster cru en salade afin de profiter pleinement de sa saveur.
Pomme Pink Lady
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Pink Lady a une chair juteuse et croquante, un juste équilibre entre sucré et acidité. En plus d’être un régal pour les papilles, elle est un concentré de vitalité : elle possède des atouts nutritionnels remarquables.
Gaspacho de tomates (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Pour l’apéro ou en entrée, cette soupe rafraîchissante, à base de tomates crues et de poivrons, est une valeur sûre de l’été et saura vous désaltérer.
Vinaigre de cidre (1L)
| Contenance | 1L |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Mini poivron (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Colorés et savoureux, nos mini-poivrons se déclinent en rouge, jaune et orange pour une assiette pleine de couleur. Ce mini légume a une peau lisse, ferme et croquante quand il est cru mais elle devient fondante et tendre à la cuisson ! Vous allez adorer son goût sucré et aromatique qui en fera l’ingrédient phare de votre recette !
Contrairement aux poivrons classiques, ces mini-légumes ont la particularité de contenir peu de graines.
Raisin Italia blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Le raisin Italia a une peau épaisse et recouverte de pruine blanche. Sa pulpe est charnue, croquante, à saveur légèrement muscatée. Il se consomme en fruit de table, frais, mais aussi en confiture, en gelée, en jus de fruit ou en pâtisserie.
Laurier sauce
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Herbe aromatique utilisée en cuisine, le laurier-sauce parfume de nombreux plats. Il faut dire que c’est un savoureux accompagnement. Son arôme permet d’apporter une pointe d’authenticité à nos recettes de cuisine, mais il est aussi reconnu pour ses bienfaits digestifs.
Poivron vert du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu’il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment. Pour profiter de la richesse en vitamines du poivron vert, mieux vaut le déguster cru, en salade ou en bâtonnets, à tremper dans une sauce apéritive. Ce légume-fruit supporte cependant bien la cuisson. On le déguste farci, coupé en lanières sur une pizza, enfilé sur une brochette, confit dans une ratatouille. Poêlé avec du poivron rouge et jaune, il accompagnera volontiers un poulet rôti. Produit au Jardin d’Ethan
Cacahuètes d’Aquitaine (125g)
| Contenance | 125g |
|---|---|
| Origine | France |
Cultivées sur nos terres et torréfiées artisanalement, les cacahuètes d’Aquitaine au sel de Salies-de-Béarn sont parfaites pour vos apéros.
Latest Products
Raisin bonbon sans pépins
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Variété premium et sans pépins, ce raisin offre une douceur intense et un arôme délicieusement sucré qui évoque la barbe à papa.
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 2kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Epicerie
Chou blanc
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou blanc se prépare le plus souvent cru et finement râpé en salade. Au Japon, on l’assaisonne de façon sucrée-salée avec du vinaigre de riz, du nuoc mâm et … Il est également un très bon antioxydant, antiseptique, possède des propriétés calmantes (présence de glutamine) et anti-microbiennes.
Bière bio blonde Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Reflets ensoleillés et mousse blanche. Parfum équilibré. Notes d’orange, d’abricot, de litchi et une légère touche maltée de céréales.
Ail blanc (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | (82), France |
L’ail est un des condiments majeurs de la cuisine française. Pour cause, sa saveur puissante n’a pas d’égal pour relever le goût de nos plats favoris. Blanc, rouge ou violet, il est cultivé un peu partout à travers le monde pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine. Côté nutrition l’ail n’est pas en reste puisqu’il possède un profil atypique lui valant d’être considéré comme un véritable allié santé.
Menthe
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
La menthe est une plante aromatique très odorante. Elle est la plus connue et probablement la plus utilisée en cuisine pour parfumer les sauces, les salades, le taboulé, les rouleaux de printemps.
Navet violet (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Le navet violet est un légume rare et exotique. Il se caractérise par une forte teneur en nutriments et en antioxydants, et a une saveur douce et sucrée. Sa chair est ferme et croquante, et sa couleur est unique. Il est riche en vitamines A et C, et contient également des minéraux et des fibres.
Chou rouge (demi)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
Raisin bonbon sans pépins
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Variété premium et sans pépins, ce raisin offre une douceur intense et un arôme délicieusement sucré qui évoque la barbe à papa.
Courge Spaghetti du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
L’originalité de la courge Spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n’est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes. Les « spaghettis » permettent de réaliser de jolies assiettes originales, et qui plaisent souvent aux enfants. Elle peut également être utilisée pour la préparation de beignets, de galettes, et bien sûr, de gratins. Autre suggestion : jouez sur l’effet de surprise en préparant des spaghetti « végétaux » à la carbonara.
Huile de tournesol bio (75cl)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | (40), France |
En cuisine, l’huile de tournesol biologique est couramment utilisée en vinaigrette pour assaisonner les salades. Du fait de sa capacité à supporter la chaleur, elle est parfaite pour la friture, la cuisson mijotée et la préparation d’aliments. De plus, elle entre dans la composition des margarines, ajoutant une dimension saine à ces produits. Ainsi, l’huile de tournesol biologique et locale offre une option culinaire polyvalente et saine, tout en respectant des pratiques agricoles durables.
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Arrivage
Raisin bonbon sans pépins
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Variété premium et sans pépins, ce raisin offre une douceur intense et un arôme délicieusement sucré qui évoque la barbe à papa.
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 2kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Arrivage
Raisin bonbon sans pépins
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Variété premium et sans pépins, ce raisin offre une douceur intense et un arôme délicieusement sucré qui évoque la barbe à papa.
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 2kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
