| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Ghana (par avion) |
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Ananas Pain de sucre
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Poire Conférence
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Pomme Gala bio
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L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.
Catégories : Fruits, Fruits exotiques
Informations complémentaires
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Ghana (par avion) |
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Fruit de la passion
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Vietnam (par avion) |
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion
Orange Navel
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Sicile |
L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.
Citron jaune (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, bon pour la circulation sanguine, anti-cancer, anti-kilos et bon pour l’immunité. Il se consomme et s’utilise en cuisine principalement sous forme de jus mais tout est comestible dans le citron !
Abricots secs bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Turquie |
Abricots bruns des plateaux de Malatya : des abricots séchés au soleil et non soufrés, très parfumés et sans acidité. Riche en vitamines et nutriments. Sachet de 250g. Origine Turquie
Avocat
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l’avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, comme les sportifs ou les enfants en pleine croissance. Très rarement cuit, l’avocat se consomme donc essentiellement cru, salé ou sucré selon l’endroit de la planète où l’on se situe. En France, si on le consomme généralement en salade avec des crudités, ou en entrée avec de la vinaigrette, il n’est pas rare de le retrouver en apéritif sous forme de guacamole, fameuse spécialité mexicaine à base de purée d’avocat.
Citron jaune (1kg)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, bon pour la circulation sanguine, anti-cancer, anti-kilos et bon pour l’immunité. Il se consomme et s’utilise en cuisine principalement sous forme de jus mais tout est comestible dans le citron !
Citron vert (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Mexique (par avion) |
Petit agrume à la jolie couleur verte, le citron vert symbolise la fraîcheur autant que l’exotisme ! En cocktails ou en cuisine, il fait généralement l’unanimité !
Pruneaux d’Estelle (500g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.
Panier fruits printemps 16€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 barquette de fraises de 250g
- 1 citron jaune
- 1kg de mandarines Orri
- 500g de kiwis verts
- 1kg de poires
- 1kg de pommes
Panier agrumes 12€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Sicile |
Le panier se compose de :
- 1kg de mandarines
- 1kg de pamplemousse
- 1kg d’oranges Navel
- 1 citron jaune
Banane
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Antilles |
Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. D’un point de vue culinaire, on distingue 2 types de bananes : les bananes à dessert, comme celles que nous mangeons au petit-déjeuner, et les bananes à cuire, comme le plantain.
Panier familial printemps 30€
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 chou fleur
- 1 concombre
- 700g de courgettes
- 500g fèves
- 500g de tomates cerises
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 400g de poireaux
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 4 mandarines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes (mixte)
- 500g poires
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Pur jus pomme kiwi (1L)
| Contenance | 1L |
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| Origine | France |
Les Douceurs d’Aliénor sont des 100% pur jus de fruit sans conservateur, sans eau et sans sucre ajouté.
Nougat caramel au beurre salé (100g)
| Contenance | 100g |
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| Origine | (16), France |
Le Clos de la Grange, qualité artisanale, nougat caramel au beurre salé (dont miel 13%, amandes, crème de Salidou 6%, éclats de caramel 2%).
Pomme de terre Rubis bio
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
La pomme de terre rouge présente une forme oblongue et une peau de couleur rosée sous laquelle se cache une chair jaune pâle. Il s’agit d’une variété à chair ferme, qui de fait, tient bien la cuisson. Cette pomme de terre se prête parfaitement à différents usages culinaires. Comme toutes les variétés à chair ferme, vous pourrez la cuire vapeur et la déguster en salade, en gratin mais aussi la faire sauter dans un petit peu de beurre pour parfumer sa chair fine. C’est une pomme de terre polyvalente qui a toute sa place en cuisine.
Ananas Pain de sucre
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Ghana (par avion) |
L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.
Radis blanc Daikon
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
On le nomme le radis oriental, le radis japonais ou encore le navet séché. Quoi qu’il en soit, le daïkon ne laisse personne indifférent. Croquant et doux à la fois, ce radis typique de l’alimentation japonaise a de quoi surprendre ! Le daïkon est un met incontournable au Japon où il est consommé cru ou cuit. Savoureux et croquant, il présente une peau lisse et une chair blanche et laisse un goût piquant en bouche, un peu comme le gingembre et le radis rouge et blanc.
Fraise allongée (barquette 250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Ce produit de saison est l’un des fruits préférés des Français. La fraise comporte également de nombreux atouts nutritionnels tels que des antioxydants et de la vitamine C, nécessaires à une bonne santé. Variété selon arrivage (Gariguette ou Ciflorette ou Mariguette).
Chou blanc (demi)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Brocolis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le brocoli est une des variétés de choux les plus connues et les plus consommées en France. Ce chou de couleur verte apporte une jolie couleur dans nos assiettes et permet de réaliser des recettes très variées. Riche en vitamines et en sels minéraux, c’est un légume vert dont il ne faut pas se priver.
Ail blanc (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | (82), France |
L’ail est un des condiments majeurs de la cuisine française. Pour cause, sa saveur puissante n’a pas d’égal pour relever le goût de nos plats favoris. Blanc, rouge ou violet, il est cultivé un peu partout à travers le monde pour le plus grand plaisir des amateurs de cuisine. Côté nutrition l’ail n’est pas en reste puisqu’il possède un profil atypique lui valant d’être considéré comme un véritable allié santé.
Saucisses de canard (750g)
| Contenance | 750g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit.
Aubergine du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Cultivée sur notre exploitation, l’aubergine est la star des légumes d’été (après la tomate bien sûr), mais elle est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. L’aubergine se déguste lors de sa pleine saison, sur les mois de juin, juillet, août et septembre, et ce, sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.
Tomates cerises mélangées
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ce mélange de tomate cerises agrémentera vos salades ou brochettes, grâce à une belle palette de couleurs, de formes et de saveurs. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.
