Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Panier légumes hiver 14€
14,00 €
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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Contenance | 100g |
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Origine | Pérou |
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Betterave cuite sous vide bio (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
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Chou-fleur
Contenance | L'unité |
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Origine | (47), France |
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Carotte blanche (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
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Carotte violette (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
La carotte violette se mange crue ou cuite, et on la trouve souvent en salade, en accompagnement, en purée, etc. Elle peut aussi être employée en décoration, pour sa couleur. Représentée dans plusieurs recettes simples de notre quotidien, elle pourra également être cuisinée de façon plus sophistiquée en poêlée ou encore en gratin. Nous vous conseillons de tester ce légume en poêlée, plat de l’hiver, ou bien en lentilles corail à la carotte pour varier les plaisirs.
Fenouil
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.
Carotte Fane
Contenance | 1kg |
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Origine | Espagne |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Navet Boule d’or (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
Le navet boule d’or est un légume « d’autrefois » qui, comme nombre de légumes racines, a su trouver sa place dans la cuisine d’aujourd’hui. Sa chair jaune – d’où son nom ! – est plus douce que celle du navet blanc et rose.
Ce navet peut se déguster cru mais c’est cuit qu’il révèle toutes ses saveurs. C’est notamment un excellent candidat pour être glacé. Il entre dans la composition du pot-au-feu et fait des merveilles en gratin, en purée ou en soupe.
Radis rose
Contenance | La botte |
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Origine | France |
Le radis rose est synonyme de printemps. Il fait bien souvent partie des crudités servies lors d’apéritifs sympathiques entre amis ou en famille. D’ordinaire consommé cru, à la croque au sel avec une tranche de pain beurré, de plus en plus de chefs cuisiniers s’amusent à s’en servir dans leurs compositions culinaires. Et c’est tant mieux ! Car avec sa jolie couleur et son petit goût piquant, le radis rose ajoute incontestablement élégance et caractère à nos assiettes. Et tout ça avec autant de légèreté que de bienfaits pour la santé… – origine eysines
Chou blanc (demi)
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
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Carotte bio (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (29), France |
Facile à cuisiner, la carotte est aussi pleine d’atouts pour la santé. Elle est notamment réputée pour son pouvoir antioxydant puissant sur l’état de la peau, ou encore pour entretenir une bonne santé oculaire. Crue ou cuite, entière ou râpée, en soupe ou en jus, la carotte est simple à préparer et se prête à toutes nos envies. Pas étonnant qu’elle soit l’un des légumes les plus consommés en France.
Courgette verte
Contenance | 1kg |
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Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
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Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 mandarines
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires