| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
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Persil
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Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Catégories : Aromatiques, Légumes
Informations complémentaires
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
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Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
Champignon brun (500g)
| Contenance | 500g |
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| Origine | (17), France |
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Brocolis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
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Butternut du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
Chou-fleur
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.
Epinard botte
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
En salade ou cuit, il existe diverses manières de cuisiner et manger les épinards. « Meilleur ami des enfants », ce légume sous forme de feuille est riche en bienfaits et en saveurs.
Potimarron du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Cousin asiatique du potiron, le potimarron est la star de nos assiettes d’automne et d’hiver. Si sa cote de popularité ne cesse de grimper en Europe, le potimarron a été introduit dans l’alimentation occidentale très tardivement. Qu’on le préfère en soupe, en tourte ou en purée, le potimarron est toujours aussi délicieux que nutritif, pour le plus grand bonheur des gourmands.. Produit chez nous !
Courge Spaghetti du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
L’originalité de la courge Spaghetti tient à sa chair qui, une fois cuite, forme de véritables spaghettis. Avec cette courge, rien n’est compliqué : la cuisson est facile, elle se prête à de nombreuses recettes. Les « spaghettis » permettent de réaliser de jolies assiettes originales, et qui plaisent souvent aux enfants. Elle peut également être utilisée pour la préparation de beignets, de galettes, et bien sûr, de gratins. Autre suggestion : jouez sur l’effet de surprise en préparant des spaghetti « végétaux » à la carbonara.
Salsifis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Belgique |
Le salsifis a une saveur douce et délicate, similaire à celle de l’asperge ou de l’artichaut. Il peut être préparé de différentes manières pour accompagner divers plats. Riche en fibres, en vitamines (notamment les vitamines A et C) et en minéraux (comme le potassium), il peut contribuer à une alimentation équilibrée et nutritive. Il peut être cuisiné de multiples façons, que ce soit en le faisant frire, bouillir, rôtir, sauter, ou le préparer en purée.
Mâche (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Surnommée doucette, la mâche est un légume à feuilles tendres et à saveur délicate. Ce n’est pas une laitue; elle appartient à la même famille que la valériane. Elle renferme beaucoup de bêta-carotène, un antioxydant qui se transforme en vitamine A dans l’organisme. Côté cuisine, la mâche se déguste aussi bien crue que cuite et offre une multitude de possibilités à la fois saines et gourmandes.
Batavia
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !
Chou rouge
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés : la compagnie des pommes ou des raisins l’enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.
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Bonbons miel fourré miel (100g)
| Contenance | 100g |
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| Origine | France |
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Limonade artisanale bio (33cl)
| Contenance | 33cl |
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Pleurote (250g)
| Contenance | 250g |
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| Origine | (33), France |
Le pleurote fait partie des végétaux les plus légers, ainsi son apport calorique ne dépasse pas les 15 kcal/100 g. Un avantage à préserver en contrôlant l’ajout de matière grasse lors de la cuisson. Comme tous les champignons comestibles, ils sont très riches en fibres alimentaires, en vitamines B, en minéraux et également en protéines. Reconnu pour ses qualités gustatives par les plus grands chefs, le pleurote accompagnera à merveille viandes, volailles et poissons.
Persil
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Échalotte (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
L’échalote fait partie intégrante de la gastronomie française, au même titre que l’ail et l’oignon. Pour cause, elle entre dans la composition de certains de nos plats les plus populaires. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que ses atouts nutrition et santé sont aussi nombreux que variés.
Miel de Châtaignier (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de châtaignier est de couleur plutôt foncé, brun rougeâtre, voir très sombre. Il est tonifiant, et connaît un regain de popularité avec son goût fort et la persistance des ses arômes. La saveur est très relevée avec une certaine âcreté et une amertume nettement prononcée. C’est le miel idéal pour sucrer le café.
Mangue
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Pérou (par avion) |
La mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane. Sa chair orangée et juteuse est une bonne source de fibres et de vitamine C. Elle aurait un potentiel anti-cancer, notamment grâce à son contenu en antioxydants. Côté cuisine, elle permet toutes les fantaisies et s’associe aussi bien avec le sucré qu’avec le salé. Elle permet la réalisation d’assiettes aussi saines que gourmandes, pour votre plus grand plaisir. Une mangue = 400g environ.
Miel de Tamaris (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Miel très rare, au goût très agréable, il a une saveur douce et légèrement boisée, avec des notes subtiles de caramel et de réglisse, accompagné d’une couleur ambrée profonde et d’une texture onctueuse. Efficace contre les coups de froid (maux de gorge), les brûlures, les ulcères gastriques et les maladies parodontales.
Citron jaune (1kg)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Portugal |
Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, bon pour la circulation sanguine, anti-cancer, anti-kilos et bon pour l’immunité. Il se consomme et s’utilise en cuisine principalement sous forme de jus mais tout est comestible dans le citron !
Pruneaux d’Estelle dénoyautés (500g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.
Pur jus orange bio (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
O’natur est une marque française de jus de fruits et légumes créée en 2004, au Bugue en Dordogne. Tous les jus de la marque sont issus majoritairement de l’agriculture biologique, sans conservateurs ni additifs pour garantir une qualité optimale. O’natur s’est engagée à proposer des jus de fruits sains, naturels, fabriqués à partir de fruits frais, locaux du Lot-et-Garonne ou du sud ouest majoritairement.
