| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Persil
1,60 €
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Contenance | 1kg |
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | 250g |
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| Contenance | 500g |
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| Contenance | 250g |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Contenance | L'unité |
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| Origine | (47), France |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Nous vous proposons la vente de Poireaux 100% Bio, certifié d’Agriculture Biologique. Ils sont également issus de producteurs locaux 100% français. Ils sont cultivés en Occitanie par des agriculteurs soigneusement sélectionnés pour leur démarche respectueuse de l’environnement et leur culture d’un légume sain et de qualité.
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| Contenance | L'unité |
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| Contenance | 250g |
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| Contenance | 180g |
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| Origine | (40), France |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
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