| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Pomme Canada
2,00 €
La pomme Canada Grise a la chair fine, tendre et sucrée. Elle est délicieusement parfumée. Elle se consomme à la croque pendant l’hiver, mais c’est une pomme qui convient aussi parfaitement aux préparations de tartes et tartes tatin ou en garniture de plats chauds. Un vrai délice et un succès assuré auprès de tous les amateurs.
La pomme Canada a souvent une forme irrégulière et une belle couleur bronze.
Sa chair est craquante et feutrée comme la neige, aux arômes de terroir et d’agrume, légèrement acidulée et sucrée à la fois.
Cette variété se consomme cuite.
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
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| Contenance | 1kg |
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Considérée comme la pomme à tout faire, elle peut être dégustée aussi bien crue que cuite.
Notre conseil dégustation : sa chair savoureuse et ferme tiendra bien à la cuisson, idéale pour obtenir une bonne tarte tatin !
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | L'unité |
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| Origine | (47), France |
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| Contenance | 250g |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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On peut également la consommer en version salée en la mariant à une viande mijotée, à un magret de canard ou à un rôti. Elle peut également agrémenter une salade composée, des brochettes à l’heure du barbecue ou bien se marier à du fromage de chèvre ou du roquefort.
Noix (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Coing
| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
Le coing a un parfum fort, une chair dure et âpre quand elle est crue. Il est recouvert d’un fin duvet a maturité. Il se déguste toujours cuit. On l’utilise pour faire des compotes (il se marie très bien avec les pommes et les poires), des confitures ou des gelées, des confiseries (comme les pâtes de fruits), et des liqueurs, des tranches de coing revenues dans du beurre accompagnent très bien les volailles et le gibier.
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| Contenance | L'unité |
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