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produits BIO
Nos produits
Échalotte (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
L’échalote fait partie intégrante de la gastronomie française, au même titre que l’ail et l’oignon. Pour cause, elle entre dans la composition de certains de nos plats les plus populaires. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que ses atouts nutrition et santé sont aussi nombreux que variés.
Poivrons piquillo grillés (270g)
| Contenance | 270g |
|---|---|
| Origine | France |
Ce poivron doux pelé peut être dégusté sur toast pour un apéritif sain, veggie et différent. Le poivron del piquillo convient également en tartes salées ou ratatouille.
Citron jaune bio (1kg)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Parfumé et acidulé comme il ce doit , il égayera de nombreuses recettes de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres.
Poivron vert du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu’il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment. Pour profiter de la richesse en vitamines du poivron vert, mieux vaut le déguster cru, en salade ou en bâtonnets, à tremper dans une sauce apéritive. Ce légume-fruit supporte cependant bien la cuisson. On le déguste farci, coupé en lanières sur une pizza, enfilé sur une brochette, confit dans une ratatouille. Poêlé avec du poivron rouge et jaune, il accompagnera volontiers un poulet rôti. Produit au Jardin d’Ethan
Mini poivron (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Colorés et savoureux, nos mini-poivrons se déclinent en rouge, jaune et orange pour une assiette pleine de couleur. Ce mini légume a une peau lisse, ferme et croquante quand il est cru mais elle devient fondante et tendre à la cuisson ! Vous allez adorer son goût sucré et aromatique qui en fera l’ingrédient phare de votre recette !
Contrairement aux poivrons classiques, ces mini-légumes ont la particularité de contenir peu de graines.
Céleri rave
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
Câpres doux (230g)
| Contenance | 230g |
|---|---|
| Origine | France |
Sans vinaigre, la câpre peut s’utiliser dans vos plats en sauce ou dans vos rillettes de la mer.
Haricot vert
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Le haricot vert est un légume très fréquent en été sur les étals : juillet et août sont le cœur de la saison. Facile à cuisiner et à conserver, il se prête à de nombreuses recettes, chaud pour accompagner un plat, ou froid en salade. Présenté en fagot, en salade ou en purée, il est bien plus qu’un accompagnement passe-partout. Colorées, croquantes ou fondantes, les différentes variétés allient plaisir et arguments nutritionnels.
Miel de Châtaignier (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de châtaignier est de couleur plutôt foncé, brun rougeâtre, voir très sombre. Il est tonifiant, et connaît un regain de popularité avec son goût fort et la persistance des ses arômes. La saveur est très relevée avec une certaine âcreté et une amertume nettement prononcée. C’est le miel idéal pour sucrer le café.
Compote pomme prune (690g)
| Contenance | 690g |
|---|---|
| Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.
Latest Products
Raisin blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Ce raisin précoce à grain allongé et de couleur jaune pâle est très sucré.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Bruschettina à l’huile d’olive (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina à la tomate (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina ail & basilic (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Tartinable olives de Kalamata & tomates séchées (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse au goût fruité unique combinées avec des tomates séchées au soleil, de l’huile d’olive extra vierge aromatique et des épices grecques, prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Epicerie
Citrons confits (325g)
| Contenance | 325g |
|---|---|
| Origine | France |
Elément indispensable à la réussite de vos tajines ou poulet au citron. La saveur citronnée se révèle après cuisson.
Foie gras de canard entier (180g)
| Contenance | 180g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Délicatement relevé, ce foie gras de canard entier révèle toute l’authenticité et la saveur des produits landais, un mets de qualité !
Persil
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Laitue
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.
Epinard pousse (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Aliments santé par excellence, les pousses d’épinards se consomment crues ou cuites. Très riches en fer, vitamines et minéraux, les épinards perdent une grande partie de leurs vertus nutritionnelles à la cuisson. Consommez-les donc en salade ou cuits à la vapeur.
Ail frais (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | France |
L’ail frais est très parfumé mais beaucoup moins agressif que l’ail adulte. Les gousses d’ail frais sont dépourvues de membranes et de germe ce qui le rend beaucoup plus digeste. En cuisine, on utilise toute la tige, du blanc près des racines au vert clair des feuilles.
Pomme Ariane bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Avec un niveau très faible de calorie par pomme, la pomme Ariane est à la fois sucrée et acidulée, ferme et croquante, juteuse et pétillante en bouche, pour une saveur authentique. Bicolore, d’un rouge profond et brillant pailleté de lenticelles, Ariane marie élégance et rusticité.
Bière bio blanche Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Belle robe clair et mousse blanche et généreuse. Parfum fruité acidulé. Notes de pamplemousse, de clou de girofle et de miel.
Olives grecques ail et basilic (160g)
| Contenance | 160g |
|---|---|
| Origine | France |
Gâtez vos convives avec ces succulentes olives grecques à l’ail et au basilic, au calibre généreux. Une recette originale et savoureuse qui sublimera vos apéritifs ou vos salades. Vous retrouverez toutes les saveurs méditerranéennes, elles sont préparées selon les recettes typiques de la tradition grecque.
Miel d’Acacia (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel d’Acacia est l’un des produits de la ruche le plus connu et un des plus apprécié de par le monde. Ce miel monofloral porte le nom de l’arbre sur lequel il est recueilli. Limpide, jaune très pâle qui tire sur le vert clair, plus liquide que les autres variétés de miel, il est un ingrédient de choix pour les cuisiniers et les pâtissiers. Le miel d’Acacia est un produit qui regorge de vertus thérapeutiques et qui présente peu de risques d’allergies, vu sa faible teneur en pollen.
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Arrivage
Raisin blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Ce raisin précoce à grain allongé et de couleur jaune pâle est très sucré.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
Bruschettina à l’huile d’olive (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina à la tomate (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Bruschettina ail & basilic (80g)
| Contenance | 80g |
|---|---|
| Origine | France |
Cette bruschettina, véritable « hand-made in Italy » est fabriquée à partir d’ingrédients simples. Produite avec des saveurs « fortes », elle est parfaite comme entrée, comme simple collation ou comme accompagnement pour soupes. Sans conservateurs, sans additifs et sans colorant, les bruschettinas ne sont pas cuites en friture, mais toastés, pour encore plus de croustillant et de légèreté.
Tartinable olives de Kalamata & tomates séchées (135g)
| Contenance | 135g |
|---|---|
| Origine | France |
Découvrez le must des olives grecques, l’olive noire de Kalamata, dans une recette de tapenade douce et savoureuse au goût fruité unique combinées avec des tomates séchées au soleil, de l’huile d’olive extra vierge aromatique et des épices grecques, prête à sublimer tous vos apéritifs et en cuisine. Cette pate onctueuse vous offre de multiples possibilités. A tartiner sur du pain croustillant, des crackers ou légumes.
Arrivage
Raisin blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Ce raisin précoce à grain allongé et de couleur jaune pâle est très sucré.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Cerise (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
La cerise est un fruit que l’on apprécie pour ses saveurs subtiles. Elle est appréciée telle quelle, mais on peut également la consommer cuite, dans des recettes sucrées ou salées. On pourra ainsi cuisiner la cerise en compote ou en confiture, séchée, confite, en conserve… et l’intégrer dans les salades de fruits, les flans, les gâteaux, les tartes, les sorbets, les clafoutis ou les recettes de cake. La saveur de la cerise se marie également très bien avec la volaille, le gibier, le porc ou le veau.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Huile d’olive extra vierge bio (500ml)
| Contenance | 500ml |
|---|---|
| Origine | Grèce |
Huile d’olive très appréciée, produite à partir de la variété d’oliviers Koroneiki, cette huile d’olive répond à tous les critères de la récolte biologique. Sans assemblage, 100 % traçable. Olives cueillies à la main, respectueuses de l’écosystème.
Une saveur agréable et exquise, gourmet et onctueuse, fraîche et corsée avec un arrière-goût poivré. Son arôme révèle des notes de banane verte, de vanille, de fruits exotiques, de tomate mûre, de pêche et de fleurs.
Récompensée comme l’une des meilleures huiles d’olive extra vierge au monde pour 2022.
