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produits BIO
Nos produits
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est connu pour sa texture juteuse et gourmande. Riche en vitamines, cet agrume contient de très bons apports nutritifs pour la santé. Excellent à déguster sous sa forme naturelle ou pour accompagner un dessert.
Mini potimarron du Jardin d’Ethan
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Cousin asiatique du potiron, le potimarron est la star de nos assiettes d’automne et d’hiver. Si sa cote de popularité ne cesse de grimper en Europe, le potimarron a été introduit dans l’alimentation occidentale très tardivement. Qu’on le préfère en soupe, en tourte ou en purée, le potimarron est toujours aussi délicieux que nutritif, pour le plus grand bonheur des gourmands.. Produit chez nous !
Melon jaune
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Ce fruit ensoleillé à la peau dorée cache une chair blanche incroyablement juteuse et sucrée. Riche en vitamines et faible en calories, le melon jaune est le compagnon idéal de vos étés, que ce soit pour s’hydrater, faire le plein d’antioxydants ou simplement se régaler.
Œufs bio élevés en plein air (boîte de 10)
| Contenance | Boîte de 10 |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Les œufs sont originaires du Domaine d’Estève à Saint aubin de médoc. Nous avons à cœur de vous offrir un produit local de qualité, tout en veillant au bien-être des Picotines, les poules pondeuses. Elles sont nourries avec un mélange de graines biologiques adaptées à leurs besoins provenant des Landes.
Courgette verte
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Oignon rouge (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Parfois consommé comme légume à part entière, l’oignon rouge est aussi un condiment de choix pour apporter une touche d’originalité hors pair aux plats, des plus simples aux plus sophistiqués ! Sa saveur à la fois douce et corsée est idéale pour la réalisation de recettes crues étant donné que cet oignon, décidément pas comme les autres, perd de ses saveurs à la cuisson !
Chou-fleur
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou-fleur est une variété de choux de la famille des Brassicacées, cultivée comme plante potagère pour son méristème floral hypertrophié et charnu, consommé comme légume.
Sucrine
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.
Tomate Roma
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa chair est ferme, douce et contient peu d’eau. Elle se consomme crue, mais elle est aussi idéale pour les conserves.
Bière bio dorée Cath’s
| Contenance | 33cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Robe dorée et mousse généreuse. Parfum gourmand. Notes maltés de pain grillé et de caramel, miel et une touche d’agrumes.
Latest Products
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Raisin blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Ce raisin précoce à grain allongé et de couleur jaune pâle est très sucré.
Epicerie
Pâte à tartiner cacahuètes & cacao (200g)
| Contenance | 200g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Pâte à tartiner artisanale française, onctueuse et généreuse qui marie la richesse des cacahuètes torréfiées à la douceur du cacao.. Pensée pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Chou blanc
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le chou blanc se prépare le plus souvent cru et finement râpé en salade. Au Japon, on l’assaisonne de façon sucrée-salée avec du vinaigre de riz, du nuoc mâm et … Il est également un très bon antioxydant, antiseptique, possède des propriétés calmantes (présence de glutamine) et anti-microbiennes.
Champignon brun (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (17), France |
Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.
Miel de Châtaignier (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de châtaignier est de couleur plutôt foncé, brun rougeâtre, voir très sombre. Il est tonifiant, et connaît un regain de popularité avec son goût fort et la persistance des ses arômes. La saveur est très relevée avec une certaine âcreté et une amertume nettement prononcée. C’est le miel idéal pour sucrer le café.
Melon vert
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Sa saveur est douce et bien sucrée, avec des notes florales et une pointe de fraîcheur végétale. Moins parfumé que le melon orange, mais plus subtil et désaltérant. À consommer bien frais, en quartiers, billes ou tranches. Un filet de jus de citron peut réveiller ses arômes les plus doux.
Miel de Bruyère Erica (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel de bruyère est donc un aliment bénéfique aux propriétés tonifiantes, reminéralisantes et antiseptiques. Les naturopathes le conseillent généralement aux personnes atteintes d’ostéoporose et aux sportifs. Par ailleurs, sa grande teneur en oligo-éléments en fait un excellent tonifiant en période hivernale.
Limonade artisanale bio (750ml)
| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
La limonade Bio de Clémence, à l’arome naturel de citron, est un pur voyage en enfance ! Un plaisir simple à partager entre amis, autour d’un goûter, pour vivre des moments authentiques et rafraichissants. Les enfants adorent !
Bière bio dorée Cath’s (75cl)
| Contenance | 75cl |
|---|---|
| Origine | (40), France |
Quand les bières du Nord prennent l’accent du Sud-Ouest… Quand les bières du Nord s’adaptent à la gastronomie du Sud-Ouest, c’est la garantie de saveurs uniques et d’accords inoubliables ! La gamme Dégustation est la première à avoir été créée dans notre brasserie. Initialement développée pour répondre à une demande des cavistes et des épiceries fines, elle a conquis aujourd’hui un large public. Fruitées, florales, rondes, légères ou puissantes, les bières Dégustation combleront toutes les envies !
Robe dorée et mousse généreuse. Parfum gourmand. Notes maltés de pain grillé et de caramel, miel et une touche d’agrumes.
Brocolis
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le brocoli est une des variétés de choux les plus connues et les plus consommées en France. Ce chou de couleur verte apporte une jolie couleur dans nos assiettes et permet de réaliser des recettes très variées. Riche en vitamines et en sels minéraux, c’est un légume vert dont il ne faut pas se priver.
Tomates cerises mélangées (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Ce mélange de tomate cerises agrémentera vos salades ou brochettes, grâce à une belle palette de couleurs, de formes et de saveurs. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.
Recette Tarte aux fraises
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Arrivage
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Pop-Corn caramel beurre salé bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn caramel beurre salé (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Ce pop-corn caramel beurre salé, c’est la rencontre de deux mondes : le maïs récolté dans le Gers et éclaté l’air chaud dans notre atelier d’Agen. Un caramel parfaitement maîtrisé, riche et onctueux, enrichi de beurre et sublimé par une délicate pointe de sel de Guérande.
Pop-Corn sucré (150g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.
Raisin blanc
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
Ce raisin précoce à grain allongé et de couleur jaune pâle est très sucré.
Arrivage
Pastèque à la coupe du Jardin d’Ethan
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
La pastèque, ou melon d’eau, possède un goût rafraîchissant qui désaltère. Rouge ou rosée, blanche ou jaune, sa chair est une importante source de lycopène, un antioxydant qui protégerait contre plusieurs maladies. Les pépins de la pastèque sont comestibles et fournissent de la vitamine C. Grâce à sa richesse en eau, la pastèque est l’un des fruits les moins caloriques et les moins riches en sucre. Sa pulpe est diurétique et contient très peu de fibres.
Epi de maïs
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Le maïs doux blanc sucré se prépare et s’accompagne de différentes façons. Le maïs en épi accommode particulièrement bien les viandes blanches rôties (volailles, veau…), grillées (côtes d’agneau, de porc…) et les poissons. Au barbecue Excellent !!! Grillé, à l’américaine sur le coin du barbecue.
Raisin Prima noir
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Sa peau est relativement fine et sa chair juteuse, sucrée et parfumée, avec un bon équilibre entre sucre et acidité. Il ne contient généralement pas ou très peu de pépins, ce qui le rend agréable à consommer nature. En cuisine : avec du canard, des viandes grillées ou en accompagnement de fromages affinés. En salade : en grains, dans des salades de fruits ou sucrées-salées. À croquer : nature, pour une pause fruitée riche en saveurs.
Nectarine de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Fusion entre la pêche de vigne traditionnelle et la nectarine moderne, son goût est étonnant : des arômes subtils et une chair ferme et délicieusement juteuse. Elle se reconnaît à son épiderme moucheté, signe de sa teneur naturelle élevée en sucre. Appréciez sa peau lisse et fine qui facilite sa dégustation telle quelle : à la croque, en salade, en jus et smoothie. A consommer nature pour sa fraîcheur intense au cœur de l’été.
Pêche de vigne
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
Ses pêches rondes sont rouges à duvet gris. Leur chair est blanche, bien rouge au centre, juteuse, parfumée et acidulée. Elles sont idéales pour les confitures, les compotes, les conserves et même en fruit de table.
Pop-Corn sucré bio (80g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
Du maïs français éclaté à la perfection, délicatement enrobé de sucre. Croquant, fondant et terriblement gourmand, le pop-corn sucré d’Agen accompagne aussi bien les soirées cinéma que les petits craquages de l’après-midi.































