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produits BIO
Nos produits
Sucrine
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.
Pomme de terre nouvelle Spunta
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Une des première pomme de terre « Nouvelle » que l’on trouve en début de saison. Ses gros tubercules oblongs à peau jaune sont faciles à éplucher. Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson. Elle est parfaite pour faire des frites, ou dans des potages, purées, mais peut aussi convenir au four ou rissolée.
Aubergine violette
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Cultivée sur notre exploitation, l’aubergine est la star des légumes d’été (après la tomate bien sûr), mais elle est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. L’aubergine se déguste lors de sa pleine saison, sur les mois de juin, juillet, août et septembre, et ce, sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.
Courgette verte bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Coriandre
Contenance | La botte |
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Origine | France |
La coriandre est une herbe aromatique au goût puissant et incomparable. Très présente dans les cuisines asiatiques, indiennes et orientales, elle apporte une saveur dépaysante aux plats les plus simples. Côté nutrition, elle est une source remarquable de vitamine K et d’antioxydants bénéfiques à la santé de l’organisme.
Pomelo bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Le pomelo bio est un agrume particulier car c’est le seul qui n’est pas originaire d’Asie. Il s’agit en réalité d’un croisement entre le pamplemousse et l’orange. Son goût est quant à lui sucré contrairement au pamplemousse. Le pomelo se consomme nature, épluchez-le et dégustez ! Vous pouvez également l’incorporer à vos salades fruits.
Panais
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Aussi appelé carotte blanche, il est l’ancêtre de nos carottes
Prix au kg
Curcuma frais bio
Contenance | 100g |
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Origine | Pérou |
Le curcuma est une épice que vous pouvez en fait ajouter à tous les plats : il leur donne une belle couleur et est bon pour la santé. Il agrémente à merveille les currys et autres soupes, par exemple avec du potiron ou des lentilles.
Pruneaux d’Estelle dénoyautés (500g)
Contenance | L'unité |
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Origine | (47), France |
Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.
Persil
Contenance | La botte |
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Origine | France |
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
Latest Products
Tomate Roma bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (29), France |
Tomate allongée à la peau rouge. Sa chair est ferme et sa saveur douce. En cuisine elle est souvent utilisée pour les coulis, sauces, conserves ……
Radis violet
Contenance | La botte |
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Origine | France |
Radis rond dont la peau violet pourpre contraste avec sa chair blanche. Il est d’une saveur douce et juteuse.
Fraise Charlotte (barquette de 400g)
Contenance | 400g |
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Origine | (47), France |
La Charlotte est reconnaissable à sa forme de cœur et à sa couleur rouge vif. Elle est produite de mai à novembre. En bouche, juteuse et sucrée, la Charlotte offre une chair tendre au parfum de fraise des bois.
Pomme de terre nouvelle Spunta
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Une des première pomme de terre « Nouvelle » que l’on trouve en début de saison. Ses gros tubercules oblongs à peau jaune sont faciles à éplucher. Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson. Elle est parfaite pour faire des frites, ou dans des potages, purées, mais peut aussi convenir au four ou rissolée.
Panier pique-nique 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 800g de pommes de terre
- 250g de tomates cerises
- 1 salade
- 2 poivrons
- 2 aubergines
- 4 carottes
- 2 courgettes vertes
- 2 oignons doux
- 1 poche de chips d’Aqui
- 2 belles tomates anciennes
- 1 grappe de tomates ou 3 tomates côtelées moyennes
Panier fruits hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Pérou, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1kg de pommes mixtes
- 1kg de poires
- 2 avocats
- 500g de kiwis verts
- 500g de clémentines Orri
- 1 citron jaune
Courgette verte bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Panier fruits printemps 16€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 citron jaune
- 500g de clémentines Orri
- 500g de poires
- 500g de tomates cerises
- 1kg de pommes
- 2 barquettes de fraises de 250g
Panier légumes été 16€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 concombre
- 500g de carottes
- 2 courgettes
- 1 oignon jaune
- 1 grappe de tomates
- 1 aubergine
- 3 tomates anciennes
Panier familial printemps 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 chou fleur
- 1 concombre
- 700g de courgettes
- 500g fèves
- 500g de tomates cerises
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 400g de poireaux
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 4 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes mixtes
- 500g poires
Epicerie
Pomme Dalinette bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Dalinette est une pomme rustique, de caractère ; sa peau est bicolore, avec un rouge violet sur sa face colorée. Très croquante, son goût est parfaitement équilibré entre sucré et acidité, et révèle un parfum subtil et corsé à la fois.
Miel Forêt (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (33), France |
Le miel de forêt est un miel polyfloral, la particularité du miel de forêt réside dans son mélange de nectars et de miellat variés. Il est particulièrement goûteux. De parfum et saveur fluctuant, son arôme rappelle souvent les feuilles sèches des sous-bois. En bouche, le miel de forêt engendre des sensations boisées, suaves, où percent parfois une pointe de réglisse et un soupçon de menthe.
Miel de forêt (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (47), France |
Ce miel est issu du petit rucher de de Philippe Trenty à Saint Aubin de Médoc. Ce rucher est composé d’une dizaine de ruches sédentaires en pleine forêt et le miel poly-floral récolté est un mélange d’acacia, de bourdaine, de bruyère et de fleurs sauvages.
D’une année sur l’autre, ce terroir permet de récolter le même type de miel, brun clair, naturellement liquide et qui cristallise très lentement.
Saucisson de canard (200g environ)
Contenance | 200g |
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Origine | (40), France |
La propriété est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Idéal pour un apéro entre amis !
Œufs bio élevés en plein air
Contenance | Boîte de 6 |
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Origine | (33), France |
Les œufs sont originaires du Domaine d’Estève à Saint aubin de médoc. Nous avons à cœur de vous offrir un produit local de qualité, tout en veillant au bien-être des Picotines, les poules pondeuses. Elles sont nourries avec un mélange de graines biologiques adaptées à leurs besoins provenant des Landes.
Céleri rave (demi)
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
Carotte violette (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
La carotte violette se mange crue ou cuite, et on la trouve souvent en salade, en accompagnement, en purée, etc. Elle peut aussi être employée en décoration, pour sa couleur. Représentée dans plusieurs recettes simples de notre quotidien, elle pourra également être cuisinée de façon plus sophistiquée en poêlée ou encore en gratin. Nous vous conseillons de tester ce légume en poêlée, plat de l’hiver, ou bien en lentilles corail à la carotte pour varier les plaisirs.
Poulet Basquaise (650g)
Contenance | 650g |
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Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Le poulet basquaise est une spécialité culinaire de cuisine traditionnelle emblématique de la cuisine basque, étendue avec le temps à la cuisine française, à base de morceaux de poulet mijotés dans une piperade.
Citron jaune bio (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | Sicile |
Parfumé et acidulé comme il se doit , il égayera de nombreuses recette de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres …
Courgette verte
Contenance | 1kg |
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Origine | (47), France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Recette Tarte aux fraises
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Arrivage
Tomate Roma bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (29), France |
Tomate allongée à la peau rouge. Sa chair est ferme et sa saveur douce. En cuisine elle est souvent utilisée pour les coulis, sauces, conserves ……
Radis violet
Contenance | La botte |
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Origine | France |
Radis rond dont la peau violet pourpre contraste avec sa chair blanche. Il est d’une saveur douce et juteuse.
Fraise Charlotte (barquette de 400g)
Contenance | 400g |
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Origine | (47), France |
La Charlotte est reconnaissable à sa forme de cœur et à sa couleur rouge vif. Elle est produite de mai à novembre. En bouche, juteuse et sucrée, la Charlotte offre une chair tendre au parfum de fraise des bois.
Pomme de terre nouvelle Spunta
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Une des première pomme de terre « Nouvelle » que l’on trouve en début de saison. Ses gros tubercules oblongs à peau jaune sont faciles à éplucher. Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson. Elle est parfaite pour faire des frites, ou dans des potages, purées, mais peut aussi convenir au four ou rissolée.
Panier pique-nique 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 800g de pommes de terre
- 250g de tomates cerises
- 1 salade
- 2 poivrons
- 2 aubergines
- 4 carottes
- 2 courgettes vertes
- 2 oignons doux
- 1 poche de chips d’Aqui
- 2 belles tomates anciennes
- 1 grappe de tomates ou 3 tomates côtelées moyennes
Panier fruits hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Pérou, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1kg de pommes mixtes
- 1kg de poires
- 2 avocats
- 500g de kiwis verts
- 500g de clémentines Orri
- 1 citron jaune
Courgette verte bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…
Panier fruits printemps 16€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 citron jaune
- 500g de clémentines Orri
- 500g de poires
- 500g de tomates cerises
- 1kg de pommes
- 2 barquettes de fraises de 250g
Panier légumes été 16€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 concombre
- 500g de carottes
- 2 courgettes
- 1 oignon jaune
- 1 grappe de tomates
- 1 aubergine
- 3 tomates anciennes
Panier familial printemps 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Israël, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 chou fleur
- 1 concombre
- 700g de courgettes
- 500g fèves
- 500g de tomates cerises
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 400g de poireaux
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 4 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes mixtes
- 500g poires
Arrivage
Tomate Roma bio
Contenance | 1kg |
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Origine | (29), France |
Tomate allongée à la peau rouge. Sa chair est ferme et sa saveur douce. En cuisine elle est souvent utilisée pour les coulis, sauces, conserves ……
Radis violet
Contenance | La botte |
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Origine | France |
Radis rond dont la peau violet pourpre contraste avec sa chair blanche. Il est d’une saveur douce et juteuse.
Fraise Charlotte (barquette de 400g)
Contenance | 400g |
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Origine | (47), France |
La Charlotte est reconnaissable à sa forme de cœur et à sa couleur rouge vif. Elle est produite de mai à novembre. En bouche, juteuse et sucrée, la Charlotte offre une chair tendre au parfum de fraise des bois.
Pomme de terre nouvelle Spunta
Contenance | 1kg |
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Origine | (66), France |
Une des première pomme de terre « Nouvelle » que l’on trouve en début de saison. Ses gros tubercules oblongs à peau jaune sont faciles à éplucher. Sa chair jaune est tendre et assez fondante et tient bien à la cuisson. Elle est parfaite pour faire des frites, ou dans des potages, purées, mais peut aussi convenir au four ou rissolée.
Panier pique-nique 20€
Contenance | L'unité |
---|---|
Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 800g de pommes de terre
- 250g de tomates cerises
- 1 salade
- 2 poivrons
- 2 aubergines
- 4 carottes
- 2 courgettes vertes
- 2 oignons doux
- 1 poche de chips d’Aqui
- 2 belles tomates anciennes
- 1 grappe de tomates ou 3 tomates côtelées moyennes
Panier fruits hiver 13€
Contenance | L'unité |
---|---|
Origine | France, Israël, Pérou, Sicile |
Le panier se compose de :
- 1kg de pommes mixtes
- 1kg de poires
- 2 avocats
- 500g de kiwis verts
- 500g de clémentines Orri
- 1 citron jaune