Coing

Coing

3,00 €

En Stock

Contenance	1kg
Origine	France

Le coing a un parfum fort, une chair dure et âpre quand elle est crue. Il est recouvert d’un fin duvet a maturité. Il se déguste toujours cuit. On l’utilise pour faire des compotes (il se marie très bien avec les pommes et les poires), des confitures ou des gelées, des confiseries (comme les pâtes de fruits), et des liqueurs, des tranches de coing revenues dans du beurre accompagnent très bien les volailles et le gibier.

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Catégorie : Fruits

Informations complémentaires

Contenance	1kg
Origine	France

Produits connexes

pruneaux estelle

Fruits, Fruits secs

Pruneaux d’Estelle (500g)

Contenance	L'unité
Origine	(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

4,50 €

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ananas

Fruits, Fruits exotiques

Ananas Pain de sucre

Contenance	1kg
Origine	Ghana (par avion)

L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.

5,00 €

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citron jaune

Agrumes, Fruits

Citron jaune (500g)

Contenance	500g
Origine	Portugal

Le citron est un agrume au goût acidulé en raison de sa teneur en acide citrique. Il cumule les bienfaits pour la santé : détox, antibactérien, bon pour la circulation sanguine, anti-cancer, anti-kilos et bon pour l’immunité. Il se consomme et s’utilise en cuisine principalement sous forme de jus mais tout est comestible dans le citron !

1,75 €

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Prune Reine Claude

Prune Reine-Claude

Contenance	1kg
Origine	France

La Reine-Claude peut être verte ou dorée et est souvent couverte de pruine, cette fine pellicule blanchâtre signe de maturité et de qualité. Elle est très appréciée pour sa chair ferme, sucrée, juteuse et parfumée. Elle peut être consommée crue, à la croque ou cuite pour confectionner de délicieuses tartes, des crumbles, clafoutis, divers gâteaux, des confitures…
On peut également la consommer en version salée en la mariant à une viande mijotée, à un magret de canard ou à un rôti. Elle peut également agrémenter une salade composée, des brochettes à l’heure du barbecue ou bien se marier à du fromage de chèvre ou du roquefort.

4,50 €

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avocat

Fruits

Avocat

Contenance	L'unité
Origine	Pérou

Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l’avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, comme les sportifs ou les enfants en pleine croissance. Très rarement cuit, l’avocat se consomme donc essentiellement cru, salé ou sucré selon l’endroit de la planète où l’on se situe. En France, si on le consomme généralement en salade avec des crudités, ou en entrée avec de la vinaigrette, il n’est pas rare de le retrouver en apéritif sous forme de guacamole, fameuse spécialité mexicaine à base de purée d’avocat.

1,80 €

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citron jaune

Agrumes, Bio, Fruits

Citron jaune bio (500g)

Contenance	500g
Origine	Espagne

Parfumé et acidulé comme il se doit , il égayera de nombreuses recettes de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres …

2,25 €

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Bio, Fruits, Pommes

Pomme Gala bio

Contenance	1kg
Origine	France

La pomme Gala, issue de nos vergers français, occupe une place de choix auprès de nos clients par sa chair croquante, sucrée et juteuse. Sa peau fine fait d’elle une pomme agréable à croquer mais également idéale pour tous types de préparation, au four ou rôtie, en tarte ou en beignet. En prime, sa robe bicolore à dominante rouge intense saura vous charmer.

3,50 €

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Pomme Gala

Contenance	1kg
Origine	France

La pomme Gala est une pomme très populaire en France. C’est la plus cultivée après la Golden Delicious. Elle est de taille plutôt petite à peau très fine, présentant une couleur rouge. Elle est juteuse, ferme et croquante, avec un goût très sucré et très légèrement acide, avec une pointe d’amertume.

2,00 €

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Agrumes, Fruits

Citron Bergamote (1kg)

Origine	Italie
Contenance	1kg

Croisement d’une orange amère et d’un citron, le citron Bergamote a une saveur acidulée et l’on reconnaît parfaitement le goût tout à fait spécifique de la bergamote. Il peut s’utiliser à la place du citron normal. Son zeste au goût de bergamote est agréable dans toute préparation pâtissière ou en jus sur des poissons, des crustacés ou confit dans un tajine. Très intéressant pour agrémenter une compote de fruits ou une compotée de légumes.

5,50 €

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Bio, Fruits, Fruits secs

Figues séchées bio (250g)

Contenance	250g
Origine	Turquie

Des figues simplement séchées au soleil. De la variété Sarilop, elles proviennent des montagnes de Nazili en Turquie : elles sont en effet plus sucrées et à la peau plus fine que celles des plaines.

4,50 €

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Pomme Chanteclerc

Contenance	1kg
Origine	France

Cette pomme est excellente ! Sa chair fine et fondante dégage une saveur à la fois sucrée et acidulée, très aromatique. Elle est très polyvalente ! Elle se consomme en tarte, idéale pour la tarte Tatin, cuite au four ou pour accompagner tous vos plats.

2,00 €

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Agrumes, Fruits

Mandarine Orri

Contenance	1kg
Origine	Afrique du sud

Originaire du début du 20ème siècle, la mandarine Orri a véritablement envahi nos corbeilles de fruits. En bouche elle à un parfum délicat et acidulé. Riche en vitamine, elle est l’alliée santé pour affronter l’hiver. Juteuse elle vous remontera en vitamine C et en calcium.

4,00 €

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Vu récemment

Radis, Légumes

Radis Red Meat (500g)

Contenance	500g
Origine	France

A consommer cru (si on souhaite garder toute sa couleur) en salade, crudités, râpé; ou cuit, en gratin, poêlé, en accompagnement…

1,75 €

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Epinard botte

Contenance	La botte
Origine	France

En salade ou cuit, il existe diverses manières de cuisiner et manger les épinards. « Meilleur ami des enfants », ce légume sous forme de feuille est riche en bienfaits et en saveurs.

2,00 €

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