| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Persil
1,60 €
Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.
- Très peu calorique ;
- Excellente source de fer et de vitamine C ;
- Pouvoir antioxydant ;
- Rafraîchit l’haleine ;
- Exhausteur de goût.
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Contenance | L'unité |
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| Contenance | La botte |
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| Origine | (33), France |
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| Contenance | 500g |
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| Origine | (17), France |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France |
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 250g |
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| Origine | France |
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| Contenance | 1kg |
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| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
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| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 500g |
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| Origine | France |
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| Contenance | 500g |
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| Contenance | 1kg |
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| Contenance | Boîte de 6 |
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| Origine | (33), France |
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| Contenance | 190g |
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| Contenance | 750ml |
|---|---|
| Origine | France |
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| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Le miel d’Acacia est l’un des produits de la ruche le plus connu et un des plus apprécié de par le monde. Ce miel monofloral porte le nom de l’arbre sur lequel il est recueilli. Limpide, jaune très pâle qui tire sur le vert clair, plus liquide que les autres variétés de miel, il est un ingrédient de choix pour les cuisiniers et les pâtissiers. Le miel d’Acacia est un produit qui regorge de vertus thérapeutiques et qui présente peu de risques d’allergies, vu sa faible teneur en pollen.
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| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
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| Origine | France |
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| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | (82), France |
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