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Bière bio ambrée
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Bière bio ambrée Paysan Brasseur

Contenance

33cl
Origine

(32), France

Une aventure familiale : c’est en 2018 que la ferme familiale commence son aventure brassicole. Engagés en Bio depuis plus de 25 ans, la famille passe de 14 à 40 hectares en ajustant ses productions céréalières d’orge, d’avoine, de blé et sorgho, afin de fournir la Brasserie La Roque en matière première.
Chaque bière est différente et on peut dire que la personnalité des bières « La Roque » se forge dès le semi.
La Brasserie La Roque ce sont des valeurs d’unité et d’harmonie, des relations de confiance et d’échanges, et un savoir-faire artisanal et un terroir d’exception. Et surtout des bières de caractère.

2,80 €
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Laurier sauce
,

Laurier sauce

Contenance

La botte
Origine

France

Herbe aromatique utilisée en cuisine, le laurier-sauce parfume de nombreux plats. Il faut dire que c’est un savoureux accompagnement. Son arôme permet d’apporter une pointe d’authenticité à nos recettes de cuisine, mais il est aussi reconnu pour ses bienfaits digestifs.

1,60 €
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Ail doux à l'orientale
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Ail doux à l’orientale (230g)

Contenance

230g
Origine

France

Délicieux petit ail mariné qui a perdu son piquant mais pas sa saveur, ni son croquant. Idéal à picorer pour un apéritif sain, veggie et différent. En cuisine, faites-le revenir à la poêle et parfumez votre hachis parmentier.

3,80 €
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Olives grecques de Kalamata dénoyautées
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Olives grecques de Kalamata dénoyautées bio (160g)

Contenance

160g
Origine

France

Concentré de saveurs et de soleil, ces olives de Kalamata BIO, juteuses, issues de l’agriculture biologique, offrent un calibre généreux. Préparées selon les recettes typiques de la tradition de la Grèce. Facile à emporter pour partager un moment convivial en extérieur.

4,50 €
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aubergine

Aubergine du Jardin d’Ethan

Contenance

1kg
Origine

France, Le Jardin d'Ethan

Cultivée sur notre exploitation, l’aubergine est la star des légumes d’été (après la tomate bien sûr), mais elle est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. L’aubergine se déguste lors de sa pleine saison, sur les mois de juin, juillet, août et septembre, et ce, sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.

3,50 €
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Poivron orange
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Poivron orange

Contenance

1kg
Origine

Espagne

Le poivron orange est doux et sucré, sans amertume, avec un goût légèrement fruité. Il est plus rond en bouche que le vert, moins capiteux que le rouge. Sa chair est ferme, juteuse, avec une peau fine qui résiste un peu sous la dent. Il garde une belle tenue à la cuisson. Il peut être consommé cru ou cuit, grillé au barbecue, cuit au four ou poêlé. Il se marie avec les légumes du sud et les viandes en brochettes ou marinade.

4,50 €
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Champignon brun (500g)

Contenance

500g
Origine

(17), France

Ce champignon se distingue par sa couleur brune et ses saveurs singulières, ainsi qu’une fermeté plus affirmée. Un légume savoureux et polyvalent, idéal pour les plats cuisinés ou pour les sauces.

3,00 €
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Purée pomme fraise
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Compote pomme fraise (690g)

Contenance

690g
Origine

France

Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde.  Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.

4,00 €
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persil
,

Persil

Contenance

La botte
Origine

France

Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.

  • Très peu calorique ;
  • Excellente source de fer et de vitamine C ;
  • Pouvoir antioxydant ;
  • Rafraîchit l’haleine ;
  • Exhausteur de goût.
1,60 €
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tomate grappe
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Tomate grappe du Jardin d’Ethan

Contenance

1kg
Origine

France, Le Jardin d'Ethan

Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! Ce fruit bien rond présente une belle couleur rouge corail. Sa chair est ferme et particulièrement douce et sucrée et se consomme crue ou en salade. Elle peut aussi être cuite mais d’autres variétés conviennent bien mieux pour la réalisation de coulis ou de sauce.

2,80 €
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Epicerie

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pruneaux estelle dénoyautés
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Pruneaux d’Estelle dénoyautés (500g)

Contenance

L'unité
Origine

(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

 

 

 

5,00 €
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Oeufs bio
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Œufs bio élevés en plein air (boîte de 6)

Contenance

Boîte de 6
Origine

(33), France

Les œufs sont originaires du Domaine d’Estève à Saint aubin de médoc. Nous avons à cœur de vous offrir un produit local de qualité, tout en veillant au bien-être des Picotines, les poules pondeuses. Elles sont nourries avec un mélange de graines biologiques adaptées à leurs besoins provenant des Landes.

3,80 €
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oeufs plein air
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Œufs conventionnels élevés en plein air

Contenance

Boîte de 6
Origine

(33), France

Les œufs conventionnels plein air sont originaires de la Maison Tizac à Tizac de Lapouyade (33). Choisir les œufs plein air extra-frais de la Maison Tizac, c’est la certitude de retrouver dans votre assiette un produit de notre terroir authentique par sa qualité et sa fraîcheur garantie.

2,80 €
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38% Remise
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Caesar sac 10kg
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Pomme de terre Caesar (spéciale frites sac de 10kg)

Contenance

Sac de 10kg
Origine

(33), France

La pomme de terre Caesar est une bonne pomme de terre à chair friable. Elle s’utilise pour faire de belles frites, très savoureuses elles seront parfaites pour faire des frites dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ! Elle s’utilise également en purée, en potage, rissolée ou sautée.

8,00 €
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poire conférence
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Poire Conférence

Contenance

1kg
Origine

Belgique

La poire Conférence est une poire à couteau allongée en forme de bouteille, de taille moyenne. C’est une variété de très bonne qualité gustative avec une chair fine, fondante, juteuse, très légèrement acidulée.

3,00 €
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Betterave cuite sous vide bio
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Betterave cuite sous vide bio (500g)

Contenance

500g
Origine

France

De délicieuses betteraves prêtes à l’emploi, épluchées et cuites à la vapeur, conditionnées sans conservateurs.

2,50 €
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pêche blanche plate
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Pêche blanche plate

Contenance

1kg
Origine

Espagne

La pêche plate est une très belle variété à la peau duveteuse et à la chair blanche. Elle distingue par sa forme inhabituelle et son goût délicieux. Ce fruit d’été est non seulement attrayant, mais il est aussi riche en nutriments et offre une grande variété d’utilisations culinaires.

Si vous les consommez telles quelles ou en salade, peu importe que vos pêches soient jaunes ou blanches. Mais si vous devez les cuisiner (idées et recettes à venir dans les prochains jours), mieux vaut choisir des pêches jaunes.
5,00 €
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Pur jus pomme poire bio (750ml)

Contenance

750ml
Origine

France

Les purs jus de fruits bio de la gamme Les Jus de Clémence sont des boissons 100% fruits sans sucres ajoutés  : une gamme complète de boissons délicieuses et parfumées fabriquées avec les pommes de vergers BIO de Nouvelle-Aquitaine. Un véritable concentré de nature apprécié par toute la famille.

3,80 €
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Beurre de cacahuètes françaises

Beurre de cacahuètes françaises (200g)

Contenance

200g
Origine

(33), France

Beurre de cacahuètes artisanal français. Tartiné sur du pain, des crêpes, des fruits (banane, pomme), dans les smoothies, porridges, bowls. En cuisine salée : sauces thaï (satay), plats africains (mafé), vinaigrettes. En pâtisserie : cookies, barres, gâteaux, energy balls. Pensé pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.

5,00 €
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Purée pomme vanille
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Compote pomme vanille (690g)

Contenance

690g
Origine

France

Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde.  Les compotes sont cuisinées comme à la maison, de façon simple et gourmande et sont sans colorants ni conservateurs.

4,00 €
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