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produits BIO

Nos produits
Concombre Noa du Jardin d’Ethan
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Les concombres sont produits par le Jardin d’Ethan même ! Le concombre Noa est le concombre le plus fort en goût. Assez court, sa peau est parsemée de petits piquants et sa chair est croquante, sa saveur est agréable et un peu amère.
Cacahuètes d’Aquitaine (125g)
Contenance | 125g |
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Origine | France |
Cultivées sur nos terres et torréfiées artisanalement, les cacahuètes d’Aquitaine au sel de Salies-de-Béarn sont parfaites pour vos apéros.
Gaspacho de tomates (750ml)
Contenance | 750ml |
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Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Pour l’apéro ou en entrée, cette soupe rafraîchissante, à base de tomates crues et de poivrons, est une valeur sûre de l’été et saura vous désaltérer.
Foie gras de canard entier (180g)
Contenance | 180g |
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Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Délicatement relevé, ce foie gras de canard entier révèle toute l’authenticité et la saveur des produits landais, un mets de qualité !
Grattons de canard (190g)
Contenance | 190g |
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Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Rustiques et tellement délicieux ! Les grattons de canard sont sur tous les plateaux de charcuterie, à la landaise !
Tomate Marmandaise du Jardin d’Ethan
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produite directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! La tomate Marmandaise est rouge, légèrement côtelée et aplatie, de gros calibre. Idéale pour cuisiner des tomates farcies, sa chair savoureuse permet aussi de l’apprécier en salade ou en sauce.
Chips salées (125g)
Contenance | 125g |
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Origine | France |
La chips locale du Sud-Ouest cuite artisanalement. Fine croquante et délicatement salée. Elles sont aromatisées au sel de Salies-de-Béarn. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis !
Tomates cerises mélangées
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Ce mélange de tomate cerises agrémentera vos salades ou brochettes, grâce à une belle palette de couleurs, de formes et de saveurs. Leur parfum et saveur vous feront découvrir le plaisir du goût retrouvé.
Prune Reine-Claude
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Reine-Claude peut être verte ou dorée et est souvent couverte de pruine, cette fine pellicule blanchâtre signe de maturité et de qualité. Elle est très appréciée pour sa chair ferme, sucrée, juteuse et parfumée. Elle peut être consommée crue, à la croque ou cuite pour confectionner de délicieuses tartes, des crumbles, clafoutis, divers gâteaux, des confitures…
On peut également la consommer en version salée en la mariant à une viande mijotée, à un magret de canard ou à un rôti. Elle peut également agrémenter une salade composée, des brochettes à l’heure du barbecue ou bien se marier à du fromage de chèvre ou du roquefort.
Chou rouge (demi)
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Dans la famille des choux pommés on distingue deux variétés différentes, les choux de Milan aux feuilles cloquées et les choux cabus aux feuilles lisses. C’est à cette dernière catégorie qu’appartienent le chou rouge et le chou blanc. Ils doivent avoir une pomme bien serrée aux feuilles craquantes et être lourds à l’achat. Le chou blanc et le chou rouge ont cette particularité de pouvoir être consommé cru, râpés en salade autant que cuits. Notons que le chou blanc est celui de la choucroute.
Latest Products
Pâte à tartiner cacahuètes & cacao (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Pâte à tartiner artisanale française. Pensée pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Beurre de cacahuètes françaises (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Beurre de cacahuètes artisanal français. Pensé pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Prune Tasty Sweet
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La prune Tasty Sweet est de très bonne qualité gustative et parfumée. Sa chair jaune est ferme et elle est d’une excellente conservation.
Tomate Cocktail bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
De calibre intermédiaire entre une grappe et une tomate cerise, la tomate cocktail se caractérise par son goût très sucré et sa saveur fruitée. Sa couleur chaleureuse et brillante éclaire gaiement vos amuses bouches et leur apporte une touche pleine de fraîcheur.
Miel de printemps produit au Jardin d’Ethan par Loïk Prigent (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le miel de printemps est un miel très doux, au goût fruité et avec de petites notes acidulées. Il est parfait en cuisine et en pâtisserie et son goût léger est particulièrement apprécié des enfants.
Pomelo
Contenance | 1kg |
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Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est un aliment santé par excellence. Sans pépins, à la chair juteuse, rose ou rouge, et à la peau jaune éclatante, c’est un plaisir pour les sens : sucré, délicatement acidulé, et débordant de fraîcheur. Il est peu calorique et également un véritable concentré de vitamine C.
Abricot
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Ce fruit à la peau veloutée a une texture légèrement ferme au toucher et son odeur est tellement gourmande ! Fruit d’un équilibre entre acidité, arômes et sucre, l’abricot apporte un plaisir gustatif inégalé. Incontournable de l’été, l’abricot dénoyauté se déguste seul, pour profiter pleinement de sa saveur et de sa texture moelleuse. Frais ou cuit, il s’intègre également dans de nombreuses recettes.
Aubergine Graffiti du Jardin d’Ethan
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Cultivée sur notre exploitation, l’aubergine est la star des légumes d’été (après la tomate bien sûr), mais elle est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. L’aubergine se déguste lors de sa pleine saison, sur les mois de juin, juillet, août et septembre, et ce, sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.
Poivron rouge du Jardin d’Ethan
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d’antioxydants. Il se déguste aussi bien cru que cuit. Coupé en tranches épaisses et mariné dans de l’huile d’olive parfumée à l’ail et aux herbes provençales, le poivron rouge se déguste en antipasti, à l’apéritif ou dans une salade. Il agrémente les pizzas et est incontournable dans la ratatouille ou encore la caponata sicilienne. Il se farcit volontiers. Produit au Jardin d’Ethan
Tomate ronde bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La tomate ronde est juteuse, avec une chaire tendre voir ferme qui lui donne un côté croquant ! Des tomates 100% bio.


Epicerie
Céleri rave (demi)
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.
Pêche jaune
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Juteuse et rafraîchissante, la pêche est un fruit estival par excellence qui se consomme nature mais peut également très bien se marier sur des plats élaborés ou de délicieux desserts comme la pêche melba. Elle se caractérise par sa peau d’un jaune vif, parfois avec des petites touches de rouge. Elle est généralement plus grande et plus ronde que la pêche blanche. Si les pêches jaunes ont généralement un goût moins subtil que leurs cousines à chair blanche, elles ont l’avantage d’être plus robustes, et donc de mieux se conserver.
Citronnade miel menthe (750ml)
Contenance | 750ml |
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Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Quoi de mieux qu’une citronnade bien fraîche pour se désaltérer ?
Saucisson de canard (200g environ)
Contenance | 200g |
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Origine | (40), France |
La propriété est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Idéal pour un apéro entre amis !
Sucrine
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.
Cassoulet (750g)
Contenance | 750g |
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Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Un plat traditionnel du Sud Ouest à redécouvrir, avec cette recette artisanale de cassoulet aux manchons de canard et saucisses.
Citronnade miel gingembre (750ml)
Contenance | 750ml |
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Origine | France |
Sains & Saufs contribuent à la protection de l’environnement en sauvant des fruits & légumes du gaspillage alimentaire et en proposant des recettes 100% végétales, sans colorant ni conservateur fabriquées en Gironde. Quoi de mieux qu’une citronnade bien fraîche pour se désaltérer ?
Poireau
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Le poireau est un légume phare présent toute l’année sur les étals des marchés. Résistant, il peut être cuisiné de maintes façons. Très consommés par les Français, les poireaux sont un aliment aux atouts nutritionnels intéressants : riches en fibres, ils renferment également de multiples minéraux et vitamines. Ce légume est donc un véritable allié pour la santé !
Chips salées (125g)
Contenance | 125g |
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Origine | France |
La chips locale du Sud-Ouest cuite artisanalement. Fine croquante et délicatement salée. Elles sont aromatisées au sel de Salies-de-Béarn. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis !
Champignon blanc (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (17), France |
Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.
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Arrivage
Pâte à tartiner cacahuètes & cacao (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Pâte à tartiner artisanale française. Pensée pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Beurre de cacahuètes françaises (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Beurre de cacahuètes artisanal français. Pensé pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Prune Tasty Sweet
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La prune Tasty Sweet est de très bonne qualité gustative et parfumée. Sa chair jaune est ferme et elle est d’une excellente conservation.
Tomate Cocktail bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
De calibre intermédiaire entre une grappe et une tomate cerise, la tomate cocktail se caractérise par son goût très sucré et sa saveur fruitée. Sa couleur chaleureuse et brillante éclaire gaiement vos amuses bouches et leur apporte une touche pleine de fraîcheur.
Miel de printemps produit au Jardin d’Ethan par Loïk Prigent (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le miel de printemps est un miel très doux, au goût fruité et avec de petites notes acidulées. Il est parfait en cuisine et en pâtisserie et son goût léger est particulièrement apprécié des enfants.
Pomelo
Contenance | 1kg |
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Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est un aliment santé par excellence. Sans pépins, à la chair juteuse, rose ou rouge, et à la peau jaune éclatante, c’est un plaisir pour les sens : sucré, délicatement acidulé, et débordant de fraîcheur. Il est peu calorique et également un véritable concentré de vitamine C.
Abricot
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Ce fruit à la peau veloutée a une texture légèrement ferme au toucher et son odeur est tellement gourmande ! Fruit d’un équilibre entre acidité, arômes et sucre, l’abricot apporte un plaisir gustatif inégalé. Incontournable de l’été, l’abricot dénoyauté se déguste seul, pour profiter pleinement de sa saveur et de sa texture moelleuse. Frais ou cuit, il s’intègre également dans de nombreuses recettes.
Aubergine Graffiti du Jardin d’Ethan
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Cultivée sur notre exploitation, l’aubergine est la star des légumes d’été (après la tomate bien sûr), mais elle est surtout emblématique de la cuisine méditerranéenne. Elle est en outre très bénéfique pour l’organisme. En effet, en plus d’être très peu calorique, elle est riche en fibres et en antioxydants. L’aubergine se déguste lors de sa pleine saison, sur les mois de juin, juillet, août et septembre, et ce, sous toutes les formes : farcie, en ratatouille, en caviar ou encore en beignet.
Poivron rouge du Jardin d’Ethan
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d’antioxydants. Il se déguste aussi bien cru que cuit. Coupé en tranches épaisses et mariné dans de l’huile d’olive parfumée à l’ail et aux herbes provençales, le poivron rouge se déguste en antipasti, à l’apéritif ou dans une salade. Il agrémente les pizzas et est incontournable dans la ratatouille ou encore la caponata sicilienne. Il se farcit volontiers. Produit au Jardin d’Ethan
Tomate ronde bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La tomate ronde est juteuse, avec une chaire tendre voir ferme qui lui donne un côté croquant ! Des tomates 100% bio.
Arrivage
Pâte à tartiner cacahuètes & cacao (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Pâte à tartiner artisanale française. Pensée pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Beurre de cacahuètes françaises (200g)
Contenance | 200g |
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Origine | (33), France |
Beurre de cacahuètes artisanal français. Pensé pour les professionnels exigeants, ce produit unique associe qualité locale et excellence nutritionnelle.
Prune Tasty Sweet
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La prune Tasty Sweet est de très bonne qualité gustative et parfumée. Sa chair jaune est ferme et elle est d’une excellente conservation.
Tomate Cocktail bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
De calibre intermédiaire entre une grappe et une tomate cerise, la tomate cocktail se caractérise par son goût très sucré et sa saveur fruitée. Sa couleur chaleureuse et brillante éclaire gaiement vos amuses bouches et leur apporte une touche pleine de fraîcheur.
Miel de printemps produit au Jardin d’Ethan par Loïk Prigent (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le miel de printemps est un miel très doux, au goût fruité et avec de petites notes acidulées. Il est parfait en cuisine et en pâtisserie et son goût léger est particulièrement apprécié des enfants.
Pomelo
Contenance | 1kg |
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Origine | Afrique du sud |
Le pomelo est un aliment santé par excellence. Sans pépins, à la chair juteuse, rose ou rouge, et à la peau jaune éclatante, c’est un plaisir pour les sens : sucré, délicatement acidulé, et débordant de fraîcheur. Il est peu calorique et également un véritable concentré de vitamine C.