Offre spéciale Halloween!
produits BIO
Nos produits
Oignon rouge (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
Parfois consommé comme légume à part entière, l’oignon rouge est aussi un condiment de choix pour apporter une touche d’originalité hors pair aux plats, des plus simples aux plus sophistiqués ! Sa saveur à la fois douce et corsée est idéale pour la réalisation de recettes crues étant donné que cet oignon, décidément pas comme les autres, perd de ses saveurs à la cuisson !
Tomate grappe
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! Ce fruit bien rond présente une belle couleur rouge corail. Sa chair est ferme et particulièrement douce et sucrée et se consomme crue ou en salade. Elle peut aussi être cuite mais d’autres variétés conviennent bien mieux pour la réalisation de coulis ou de sauce.
Courge à la coupe
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Pour préparer une courge et l’incorporer dans un bon petit plat, vous devez d’abord la couper en deux puis en quartiers et retirer les graines à l’aide d’une cuillère. Ensuite, il convient de faire cuire les morceaux sur le feu pour en faire une soupe, une purée ou une sauce chutney. Vous pouvez aussi les cuire au four ou les conserver. En général, les courges se marient bien avec certaines épices comme le gingembre, le piment, le carvi, la noix de muscade, la sauge ou encore le romarin. La conservation de la courge coupée s’effectue dans un récipient hermétique ou enveloppez-le dans du papier d’aluminium ou du film plastique.
Compote pomme coing pour les 0-3ans (120g)
Contenance | 120g |
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Origine | France |
Les purées de fruits du P’tit Martin sont destinées aux enfants de 0 à 3 ans. Elles sont fabriquées à partir des fruits de vergers de Nouvelle-Aquitaine, cueillis à la main, à maturité et sans sucres ajoutés, elles révèlent le goût authentique de chaque fruit. Pour un dessert léger et riche en goût.
Pomme Pinova bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Ce sont des pommes de garde qui peuvent être consommées cuites en tarte, en compote ou crumble mais aussi crues car elles ont une couleur rouge (parfois teintée de jaune) appétissante. De plus, les pommes Pinova sont connues pour leur goût acidulé et leur chair croquante et juteuse.
Sel de Salies-de-Béarn (90g)
Contenance | 90g |
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Origine | (64), France |
Présent naturellement sous les Pyrénées depuis des millions d’années, le Sel de Salies-de-Béarn est protégé en profondeur dans des eaux dix fois plus salées que l’eau de mer. Il est obtenu par simple évaporation de ces eaux souterraines selon une méthode ancienne : dans une poêle à sel. Ce mode de production authentique et traditionnel confère à ce sel 100 % naturel et exceptionnellement riche en oligo-éléments, des qualités gustatives incomparables.
Échalotte (250g)
Contenance | 250g |
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Origine | France |
L’échalote fait partie intégrante de la gastronomie française, au même titre que l’ail et l’oignon. Pour cause, elle entre dans la composition de certains de nos plats les plus populaires. Une excellente nouvelle lorsque l’on sait que ses atouts nutrition et santé sont aussi nombreux que variés.
Navet Boule d’or (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
Le navet boule d’or est un légume « d’autrefois » qui, comme nombre de légumes racines, a su trouver sa place dans la cuisine d’aujourd’hui. Sa chair jaune – d’où son nom ! – est plus douce que celle du navet blanc et rose.
Ce navet peut se déguster cru mais c’est cuit qu’il révèle toutes ses saveurs. C’est notamment un excellent candidat pour être glacé. Il entre dans la composition du pot-au-feu et fait des merveilles en gratin, en purée ou en soupe.
Raisins secs bio (250g)
Contenance | 250g |
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Origine | Turquie |
Nos raisins sultanine sont moelleux et de couleur claire. Ils proviennent des plaines de Manisa à l’Ouest de la Turquie. Ils sont délicatement séchés sous le soleil de Méditerranée. Nos raisins sont issus du commerce équitable : ils sont labélisés BIOPARTENAIRE® depuis 2008. Origine Turquie
Tomate Marmandaise
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Produit directement dans les serres du Jardin d’Ethan ! La tomate Marmandaise est rouge, légèrement côtelée et aplatie, de gros calibre. Idéale pour cuisiner des tomates farcies, sa chair savoureuse permet aussi de l’apprécier en salade ou en sauce.
Latest Products
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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Pomme Pixie bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
Contenance | 1kg |
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Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Epicerie
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Roquette
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
Sucrine
Contenance | L'unité |
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Origine | France |
Les nutriments présents dans la salade sucrine ont une fonction essentielle dans le bon fonctionnement de notre organisme : – les vitamines comme la vitamine C, qui a un effet positif sur la forme générale. – les glucides comme les fibres, qui ont un effet positif sur la faim. La salade sucrine : ses bienfaits. Par ses nombreux nutriments, la salade sucrine regorge de bienfaits. Riche en fibres, elle est très bonne pour le transit.
Miel Fleurs d’été (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | (33), France |
Le miel de fleurs d’été résulte principalement du butinage des fleurs de tournesol par les abeilles. Ce miel agrémente facilement toutes sortes de sauces, en apportant un côté floral et sucré. C’est également un miel facile à tartiner pour le petit-déjeuner ou le goûter des enfants.
Tagliatelles larges (250g)
Contenance | 250g |
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Origine | (47), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Fabrication artisanale, pâtes alimentaires du lot et Garonne à l’eau de source.
Carotte Fane
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Elles contiennent également de la vitamine C, un antioxydant qui aide à protéger contre les maladies, et de la vitamine K, importante pour la coagulation du sang. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.
Butternut
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le butternut est un légume très facile à cuisiner et qui se prête à de nombreuses préparations. Vos dés de butternut précuits pourront venir agrémenter une recette de salade, de risotto, de pâtes, de quiche, de pizza, de gratin ou être mixés pour réaliser une soupe, un velouté ou une purée. Vous pouvez également le farcir au four. Pour plaire aux enfants, vous pouvez aussi préparer le butternut en frites saupoudrées de quelques épices douces ou même l’utiliser dans des recettes sucrées : cakes, muffins, tartes, soufflés, beignets…
Petits pois extra-fins (660g)
Contenance | 660g |
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Origine | (24), France |
Maison Voisine est une entreprise familiale, fabriquant et grossiste en produits d’artisanat du terroir d’Aquitaine. Les petits pois s’invitent dans toutes les assiettes ! Il existe bien d’autres recettes que le simple accompagnement, avec quelques carottes et des morceaux de poitrine de porc. Ils se transforment en un onctueux houmous en apéritif, froids et mixés façon gaspacho, en terrine, flan ou clafoutis.
Oignon jaune (500g)
Contenance | 500g |
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Origine | France |
L’oignon jaune est très utilisé dans toutes les cuisines du monde car il pousse partout et est cultivé depuis plus de 5000 ans. C’est un des aromates le plus employé mais il se cuisine aussi comme légume. Contrairement à l’oignon blanc qui est de courte saison et fragile, l’oignon jaune est commercialisé toute l’année et se conserve très bien.
Panais
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Cousin de la carotte, le panais est un légume à la fois goûteux et rustique. Il fait des merveilles en soupes et en purées.
Recette Tarte aux fraises
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Arrivage
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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Pomme Pixie bio
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
Cette jolie pomme bicolore a grande dominante rouge est une variété relativement polyvalente. Elle présente une texture fine et ferme, et est aussi croquante que juteuse en bouche. A la fois sucrée et acidulée, elle sait plaire au plus grand nombre. Vous l’apprécierez de différentes façons, en fruit à croquer, en tarte, en compote… Il y en aura pour tous les goûts !
Courge Calebasse
Contenance | 1kg |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Sa chair blanche et fondante se consomme comme la courgette au stade fruit vert. A pleine maturité, le fruit séché devient creux, dur et épais, idéal pour faire des plats et saladiers, etc
Pomme Boskoop
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Boskoop est une ancienne variété française à cuire par excellence, en raison de son taux élevé de sucre et d’acidité. Plus rustique que les autres variétés de pommes, elle a des arômes complexes mais elle se laisse aussi volontiers croquer.
Clémentine verte du Vésuve
Contenance | 1kg |
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Origine | Sicile |
Très belle clémentine à fruit très parfumé de très bonne qualité. Sa pulpe est fondante, tendre, avec une bonne teneur en jus, avec peu de pépin voir sans.
Arrivage
Kiwi vert cat 2
Contenance | 1kg |
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Origine | (82), France |
Le kiwi vert est un fruit bien connu pour sa chair verte vive, sa texture légèrement granuleuse due aux petites graines noires, et son goût sucré-acidulé. Riche en vitamine C, en vitamine K, en fibres et en antioxydants, il aide à renforcer le système immunitaire, à améliorer la digestion et à protéger contre les maladies chroniques. Il est souvent consommé frais, coupé en tranches ou à la cuillère, et est également utilisé dans les salades de fruits, les smoothies, les desserts et les sauces pour sa saveur rafraîchissante et sa texture unique.
Panier légumes hiver 13€
Contenance | L'unité |
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Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Le panier se compose de :
- 700g de poireaux
- 1 salade
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 1/2 chou
- 1 oignon jaune
- 1 oignon rose
- 1 navet violet
- 1 navet boule d’or
- 1 panais
- 1 rutabaga
- 1 portion de citrouille
- 1 betterave cuite sous vide
Mini panier familial hiver 20€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 1 salade
- 1 poche de chips
- 500g de carottes
- 500g de patates douces
- 3 endives
- 100g d’échalottes
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 1 ail
- 1kg de pommes de terre
- 2 petits navets
- 250g de champignons
- 1 citron jaune
- 1 citron vert
- 500g de clémentines Orri
- 3 oranges Navel
- 1kg de pommes mixte
Panier familial hiver 30€
Contenance | L'unité |
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Origine | Afrique du sud, France, Mexique (par avion), Sicile |
Le panier se compose de :
- 3kg de courges
- 1 chou fleur
- 2 panais
- 2 navets
- 1 radis noir
- 2 poireaux
- 1 fenouil
- 500g de carottes
- 1kg de pommes de terre
- 400g de patates douces
- 1 branche de céleri
- 1 oignon rose, jaune et rouge
- 2 ails
- 150g d’échalotes
- 1 citron vert
- 1 citron jaune
- 5 clémentines Orri
- 2 oranges Navel
- 1 pamplemousse
- 1kg de pommes
- 1kg de poires
Kaki Pomme
Contenance | 1kg |
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Origine | Italie |
Le Kaki Pomme est la combinaison parfaite de saveurs douces et sucrées! Son goût riche et exotique est similaire à un mélange entre une pomme et une poire, avec une texture douce et croquante. Sa peau orange brillante est très mince et douce, ce qui permet de le manger sans l’éplucher. Il est parfait pour une variété de plats, des desserts aux salades, en passant par des soupes et des smoothies.
Poire Louise Bonne
Contenance | 1kg |
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Origine | France |
La Louise bonne est une grosse poire, variété ancienne à la peau jaune verdâtre, chair blanche, fine et juteuse, des plus fondantes. Elle est de très bonne qualité gustative, sucrée, saveur parfumée et acidulée. C’est une excellente variété pour faire de la compote ou consommer cru.
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