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gingembre confit

Gingembre confit bio (250g)

4,50 €

En Stock

Contenance	250g
Origine	Pérou

Le gingembre confit est une épice de choix qui peut être utilisée pour rehausser le goût de nombreuses recettes. Il peut renforcer votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé. Le gingembre confit est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

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Catégories : Bio, Fruits, Fruits secs

Informations complémentaires

Contenance	250g
Origine	Pérou

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pruneaux estelle

Fruits, Fruits secs

Pruneaux d’Estelle (500g)

Contenance	L'unité
Origine	(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

4,50 €

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mangue

Fruits, Fruits exotiques

Mangue

Contenance	1kg
Origine	Pérou (par avion)

La mangue est le fruit tropical le plus consommé au monde après la banane. Sa chair orangée et juteuse est une bonne source de fibres et de vitamine C. Elle aurait un potentiel anti-cancer, notamment grâce à son contenu en antioxydants. Côté cuisine, elle permet toutes les fantaisies et s’associe aussi bien avec le sucré qu’avec le salé. Elle permet la réalisation d’assiettes aussi saines que gourmandes, pour votre plus grand plaisir. Une mangue = 400g environ.

11,00 €

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citron jaune

Agrumes, Bio, Fruits

Citron jaune bio (1kg)

Contenance	1kg
Origine	Espagne

Parfumé et acidulé comme il ce doit , il égayera de nombreuses recettes de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres.

4,50 €

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Pomme Golden

Pomme Golden

Contenance	1kg
Origine	France

La pomme Golden est la variété la plus cultivée en France. Leur chair est juteuse, ferme et croquante, sucrée, parfumée et légèrement acide. Sa robe est jaune et tire quelquefois sur le rose.

2,00 €

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nectarine jaune

Fruits, Nectarines

Nectarine jaune

Contenance	1kg
Origine	France

Fruit d’été par excellence, juteuse à souhait et parfumée, la nectarine est délicieuse dégustée telle qu’elle, mais se plait également dans des recettes salées et sucrées. Blanche ou jaune, elle est aussi pleine de bienfaits nutritionnels.

5,50 €

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Citron vert

Agrumes, Fruits

Citron vert (250g)

Contenance	250g
Origine	Mexique (par avion)

Petit agrume à la jolie couleur verte, le citron vert symbolise la fraîcheur autant que l’exotisme ! En cocktails ou en cuisine, il fait généralement l’unanimité !

1,25 €

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avocat

Fruits

Avocat (gros calibre)

Contenance	L'unité
Origine	Pérou

Souvent pointé du doigt à cause de sa richesse en graisses, l’avocat convient en fait parfaitement aux personnes à forts besoins énergétiques, comme les sportifs ou les enfants en pleine croissance. Très rarement cuit, l’avocat se consomme donc essentiellement cru, salé ou sucré selon l’endroit de la planète où l’on se situe. En France, si on le consomme généralement en salade avec des crudités, ou en entrée avec de la vinaigrette, il n’est pas rare de le retrouver en apéritif sous forme de guacamole, fameuse spécialité mexicaine à base de purée d’avocat.

3,00 €

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Agrumes, Fruits

Orange Navel (non traitée)

Contenance	1kg
Origine	Espagne

L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.

3,50 €

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citron jaune

Agrumes, Bio, Fruits

Citron jaune bio (500g)

Contenance	500g
Origine	Espagne

Parfumé et acidulé comme il se doit , il égayera de nombreuses recettes de cocktail mais aussi de délicieux poissons comme le rouget barbet ou autres …

2,25 €

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pruneaux estelle dénoyautés

Fruits, Fruits secs

Pruneaux d’Estelle dénoyautés (500g)

Contenance	L'unité
Origine	(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

5,00 €

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ananas

Fruits, Fruits exotiques

Ananas Pain de sucre

Contenance	1kg
Origine	Ghana (par avion)

L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.

5,00 €

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Apéro, Fruits, Fruits secs

Noix (500g)

Contenance	500g
Origine	France

Riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu’en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments, la noix est un fruit intéressant d’un point de vue nutritif. Elle possède également de nombreux atouts qui font d’elle un véritable allié santé. Elle réduit notamment le risque de certaines maladies comme le cholestérol, les maladies cardiovasculaires. Elle est recommandée pour la digestion et pour traiter naturellement la constipation.

3,25 €

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Poivrons, Légumes

Mini poivron (500g)

Contenance	500g
Origine	(47), France

Colorés et savoureux, nos mini-poivrons se déclinent en rouge, jaune et orange pour une assiette pleine de couleur. Ce mini légume a une peau lisse, ferme et croquante quand il est cru mais elle devient fondante et tendre à la cuisson ! Vous allez adorer son goût sucré et aromatique qui en fera l’ingrédient phare de votre recette !

Contrairement aux poivrons classiques, ces mini-légumes ont la particularité de contenir peu de graines.

6,00 €

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gingembre confit

Bio, Fruits, Fruits secs

Gingembre confit bio (250g)

Contenance	250g
Origine	Pérou

Le gingembre confit est une épice de choix qui peut être utilisée pour rehausser le goût de nombreuses recettes. Il peut renforcer votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé. Le gingembre confit est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.

4,50 €

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Courges, Légumes

Courgette verte

Contenance	1kg
Origine	France

Fruit star de l’été, la courgette verte habille vos plats estivaux de sa saveur toute douce et de ses couleurs pétillantes ! La courgette verte est une variété de courge de forme parfois longue ou ronde. Elle se prépare de mille et une façons : crue (on la choisit bien jeune) ou cuite, cuisinée à la vapeur, à la poêle ou au four, en gratin, en beignet… Elle peut aussi être farcie (on opte alors pour une variété de courgette ronde) avec de la viande, du poisson, des légumes…

3,00 €

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Feuille de chêne brune

Légumes, Salades

Feuille de chêne brune

Contenance	L'unité
Origine	France

Variété de laitue caractéristique dont les feuilles font penser à celles du chêne. Elle se consomme toute l’année, elle est utilisée dans les mélanges de salades à fines feuilles.

0,90 €

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Oignon rouge

Condiments, Légumes

Oignon rouge

Contenance	1kg
Origine	France

Parfois consommé comme légume à part entière, l’oignon rouge est aussi un condiment de choix pour apporter une touche d’originalité hors pair aux plats, des plus simples aux plus sophistiqués ! Sa saveur à la fois douce et corsée est idéale pour la réalisation de recettes crues étant donné que cet oignon, décidément pas comme les autres, perd de ses saveurs à la cuisson !

3,00 €

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mesclun

Légumes, Salades

Mesclun (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Le mesclun est composé d’un mélange de jeunes pousses de plantes potagères. On retrouve la laitue, la mâche, la roquette, la chicorée, la scarole, l’épinard et la betterave … Chaque variété de plante possède une couleur, un goût et une texture particulière. La roquette croque sous la dent et libère ses arômes poivrés. Les pousses d’épinard sont fondantes. Les nervures rouges de la betterave donnent de l’éclat aux différents tons de vert. bref, tous les sens sont en éveil. Dernier conseil, toute la saveur du mesclun réside dans sa fraîcheur, il faut donc le consommer sans délai.

2,50 €

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Agrumes, Fruits

Orange Navel (non traitée)

Contenance	1kg
Origine	Espagne

L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.

3,50 €

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Vinaigre de cidre (1L)
quantité de Vinaigre de cidre (1L)
1 × 5,00 €
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Miel de Bruyère Erica (500g)
quantité de Miel de Bruyère Erica (500g)
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Abricots secs bio (250g)
quantité de Abricots secs bio (250g)
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Citron jaune bio (1kg)
quantité de Citron jaune bio (1kg)
1 × 4,50 €
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Haricots cuisinés à la graisse de canard (750g)
quantité de Haricots cuisinés à la graisse de canard (750g)
2 × 10,00 €
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Avocat (gros calibre)
quantité de Avocat (gros calibre)
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Brocolis
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