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Poivron vert du Jardin d’Ethan

3,50 €

En Stock

Contenance	1kg
Origine	France, Le Jardin d'Ethan

Le poivron vert est un piment doux cueilli avant maturité appartenant à la famille des Solanacées. Peu calorique, le poivron vert est riche en fibres, vitamines C et K. Il présente une légère amertume qui accentue son côté rafraîchissant lorsqu’il est consommé cru. Il se déguste également cuit, dans la ratatouille notamment. Pour profiter de la richesse en vitamines du poivron vert, mieux vaut le déguster cru, en salade ou en bâtonnets, à tremper dans une sauce apéritive. Ce légume-fruit supporte cependant bien la cuisson. On le déguste farci, coupé en lanières sur une pizza, enfilé sur une brochette, confit dans une ratatouille. Poêlé avec du poivron rouge et jaune, il accompagnera volontiers un poulet rôti. Produit au Jardin d’Ethan

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Catégories : Légumes, Poivrons

Informations complémentaires

Contenance	1kg
Origine	France, Le Jardin d'Ethan

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Navet violet (500g)

Contenance	500g
Origine	France

Le navet violet est un légume rare et exotique. Il se caractérise par une forte teneur en nutriments et en antioxydants, et a une saveur douce et sucrée. Sa chair est ferme et croquante, et sa couleur est unique. Il est riche en vitamines A et C, et contient également des minéraux et des fibres.

1,25 €

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Céleri rave

Contenance	L'unité
Origine	France

Le céleri-rave est un légume à la saveur délicate qui gagnerait à être mieux connu. Cru ou cuit, il est particulièrement apprécié l’hiver, comme tous les légumes racines. Il renferme plusieurs vitamines et minéraux, en particulier de la vitamine K.

2,50 €

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Carottes, Légumes

Carotte Fane

Contenance	1kg
Origine	France

Les carottes sont des légumes très nutritifs qui fournissent une série de vitamines et de minéraux importants. Elles sont particulièrement riches en vitamine A, essentielle à la santé de la vision, de la peau et des fonctions immunitaires. Avec son parfum doux, elle s’alliera sans souci avec différentes combinaisons. Une carotte fane mûre est caractérisée par une couleur intense. Une carotte fane fraîche se reconnait par des feuilles bien vertes et non fanées. Elle doit être ferme, de forme régulière et sans tâche.

2,50 €

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roquette

Légumes, Salades

Roquette (250g)

Contenance	250g
Origine	France

Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.

2,50 €

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Légumes, Salades

Batavia

Contenance	L'unité
Origine	France

Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !

0,90 €

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persil

Aromatiques, Légumes

Persil

Contenance	La botte
Origine	France

Le persil, qu’il soit plat ou frisé, fait sans aucun doute partie des herbes aromatiques les plus consommées en France. En cuisine, le persil permet de relever les saveurs d’une multitude de plats grâce à son goût qui se prête à toutes les associations. Outre son goût « passe-partout », le persil a quelques avantages santé dont il serait dommage de se priver.

Très peu calorique ;
Excellente source de fer et de vitamine C ;
Pouvoir antioxydant ;
Rafraîchit l’haleine ;
Exhausteur de goût.

1,60 €

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Fenouil

Contenance	1kg
Origine	France

Le fenouil est un légume feuille qui se reconnaît grâce à son parfum et à son goût anisé. Il est riche en nutriments, en vitamines et peut être consommé cru ou cuit.

3,50 €

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radis rouge

Radis, Légumes

Radis rouge

Contenance	La botte
Origine	France

Riche en vitamines C et B9, en fibres, en potassium et en magnésium, les radis rouges contribuent au bon fonctionnement du système immunitaire et du système nerveux. Ils aident à réduire la fatigue, protègent les cellules contre le stress oxydatif et contribuent à la prévention de certains cancers. – origine eysines

1,50 €

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champignon blanc

Champignons, Légumes

Champignon blanc (500g)

Contenance	500g
Origine	(17), France

Le champignon de Paris fait partie des champignons comestibles. Ces organismes vivants sont un des rares champignons non sauvage à être cultivés grâce à la pénombre et à l’humidité. Bien qu’on l’oublie souvent, les champignons sont également des concentrés de vitamines et minéraux. En effet la consommation de ce champignon à l’apparence si fragile vous permettra de faire le plein de vitamine D et plus encore.

3,00 €

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thym

Aromatiques, Légumes

Thym

Contenance	La botte
Origine	France

Le thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un stimulant de l’immunité.

1,60 €

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Chou rouge

Légumes, Choux

Chou rouge

Contenance	L'unité
Origine	France

Ce beau légume, marbré de blanc et de violet, très riche en vitamines, aime les mélanges sucrés-salés : la compagnie des pommes ou des raisins l’enchante et il se marie à merveille aux viandes blanches.

2,50 €

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salade feuille de chêne blonde

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Feuille de chêne blonde

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Origine	France

Variété de laitue caractéristique dont les feuilles font penser à celles du chêne. Elle se consomme toute l’année, elle est utilisée dans les mélanges de salades à fines feuilles.

0,90 €

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laitue

Légumes, Salades

Laitue

Contenance	L'unité
Origine	France

La laitue est l’un des légumes les plus populaires dans le monde. C’est aussi un aliment délicat qui doit être consommé le plus rapidement possible après l’achat.

0,90 €

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Miel Sarrasin

Epicerie, Miels

Miel de Sarrasin (500g)

Contenance	500g
Origine	(33), France

Rare et très recherché, le miel de sarrasin est carrément sublime avec ses aromes caractéristiques de caroubes, son odeur forte, marquée est très agréable. Il est riche en fer, anti anémique, reconstituant, reminéralisant, il convient aussi bien pour les enfants en pleine croissance que pour les femmes qui viennent d’accoucher.

9,50 €

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Miel Bruyère Erica

Epicerie, Miels

Miel de Bruyère Erica (500g)

Contenance	500g
Origine	(33), France

Le miel de bruyère est donc un aliment bénéfique aux propriétés tonifiantes, reminéralisantes et antiseptiques. Les naturopathes le conseillent généralement aux personnes atteintes d’ostéoporose et aux sportifs. Par ailleurs, sa grande teneur en oligo-éléments en fait un excellent tonifiant en période hivernale.

9,50 €

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Panier familial printemps 30€

Fruits, Paniers composés, Légumes

Panier familial printemps 30€

Contenance	L'unité
Origine	France, Sicile

Le panier se compose de :

1 concombre
2 aubergines
1 grappe de tomates
2 tomates côtelées
700g de courgettes
500g de tomates cerises
500g de carottes
1kg de pommes de terre
400g de patates douces
1 branche de céleri
400g de poireaux
1 oignon rose, jaune et rouge
1 ail
150g d’échalotes
1 citron vert
1 citron jaune
4 mandarines Orri
2 oranges Navel
1 pamplemousse
1kg de pommes (mixte)

30,00 €

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Chips saveur vinaigre de vin

Apéro, Chips, Epicerie

Chips saveur vinaigre de vin (125g)

Contenance	125g
Origine	France

La chips locale du Sud-Ouest est cuite artisanalement, finement acidulée et délicatement croustillante, aromatisée au vinaigre de vin de Bordeaux et échalottes. Idéal pour un apéro en famille ou entre amis !

3,00 €

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Pistaches grillées salées

Apéro, Bio, Fruits, Fruits secs

Pistaches grillées salées bio (125g)

Contenance	125g
Origine	Espagne

Pistaches issues de la célèbre variété iranienne Kermann et cultivées sur les terres arides de Castilla la Mancha en Espagne, elles offrent une belle palette aromatique allant du boisé au floral, exhalée par un toastage particulièrement fin et une pincée de sel très légère.

4,50 €

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pruneaux estelle

Fruits, Fruits secs

Pruneaux d’Estelle (500g)

Contenance	L'unité
Origine	(47), France

Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.

4,50 €

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fruit de la passion

Fruits, Fruits exotiques

Fruit de la passion

Contenance	L'unité
Origine	Vietnam (par avion)

Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion

1,80 €

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7% Remise

oeufs lot de 2 boites

Epicerie, Oeufs

Œufs conventionnels élevés en plein air (lot de 2 boîtes)

Contenance	Boîte de 6
Origine	(33), France

Les œufs conventionnels plein air sont originaires de la Maison Tizac à Tizac de Lapouyade (33). Choisir les œufs plein air extra-frais de la Maison Tizac, c’est la certitude de retrouver dans votre assiette un produit de notre terroir authentique par sa qualité et sa fraîcheur garantie.

5,20 €

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poireaux

Poireau

Contenance	1kg
Origine	France

Le poireau est un légume phare présent toute l’année sur les étals des marchés. Résistant, il peut être cuisiné de maintes façons. Très consommés par les Français, les poireaux sont un aliment aux atouts nutritionnels intéressants : riches en fibres, ils renferment également de multiples minéraux et vitamines. Ce légume est donc un véritable allié pour la santé !

3,50 €

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Légumes, Salades

Batavia

Contenance	L'unité
Origine	France

Parmi les salades les plus consommées en France, il y a la batavia ! Avec sa saveur subtilement sucrée et sa texture délicieusement craquante, elle a de quoi nous séduire !

0,90 €

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Tomate Kumato

Tomates, Légumes

Tomate Kumato

Contenance	1kg
Origine	France

En plus de sa saveur exquise, la tomate Kumato est un aliment très sain dont la consommation habituelle est recommandée pour une bonne hygiène alimentaire. Particulièrement riche en vitamines et minéraux, elle est peu calorique et ne contient bien évidemment ni cholestérol ni graisses saturées.

3,80 €

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Poivrons, Légumes

Poivron rouge du Jardin d’Ethan

Contenance	1kg
Origine	France, Le Jardin d'Ethan

Le poivron rouge est un piment doux cueilli à maturité de la famille des Solanacées. Ce légume-fruit possède un goût fruité presque sucré. Riches en fibres, en vitamines A et C, le poivron rouge constitue une importante source d’antioxydants. Il se déguste aussi bien cru que cuit. Coupé en tranches épaisses et mariné dans de l’huile d’olive parfumée à l’ail et aux herbes provençales, le poivron rouge se déguste en antipasti, à l’apéritif ou dans une salade. Il agrémente les pizzas et est incontournable dans la ratatouille ou encore la caponata sicilienne. Il se farcit volontiers. Produit au Jardin d’Ethan

3,50 €

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Epicerie, Miels

Miel de Bourdaine (500g)

Contenance	500g
Origine	(33), France

Le Miel de Bourdaine est un miel recherché, il a un parfum incomparable, doux et subtil, fruité et balsamique. C’est un miel le plus souvent liquide assez apprécié du consommateur, qui lui attribue parfois les vertus médicinales de la plante d ‘origine.

9,50 €

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betterave violette crue

Betteraves, Légumes

Betterave violette crue (500g)

Contenance	500g
Origine	France

Cette racine se mange cuite aussi bien que froide en salade, ou chaude pour accompagner d’autres légumes.

1,25 €

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