| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Pérou |
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Gingembre confit bio (250g)
4,50 €
En Stock
Le gingembre confit est une épice de choix qui peut être utilisée pour rehausser le goût de nombreuses recettes. Il peut renforcer votre système immunitaire et vous aider à rester en bonne santé. Le gingembre confit est riche en antioxydants, qui aident à protéger les cellules contre les dommages causés par les radicaux libres.
Catégories : Bio, Fruits, Fruits secs
Informations complémentaires
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Pérou |
Produits connexes
Orange sanguine
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Italie |
L’orange sanguine tient son nom de la couleur de sa pulpe, qui devient rouge sombre à maturité. Cette coloration est due à des pigments : les anthocyanines, qui sont des antioxydants excellents pour la santé. Comme tous les agrumes, elle est riche en vitamine C et en fibres. Elle est peu calorique et s’intègre parfaitement dans une alimentation diversifiée et équilibrée. Origine Sicile
Pomme Gala
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La pomme Gala est une pomme très populaire en France. C’est la plus cultivée après la Golden Delicious. Elle est de taille plutôt petite à peau très fine, présentant une couleur rouge. Elle est juteuse, ferme et croquante, avec un goût très sucré et très légèrement acide, avec une pointe d’amertume.
Ananas Pain de sucre
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Ghana (par avion) |
L’ananas, fruit tropical par excellence, est offert toute l’année dans nos supermarchés. Originaire d’Amérique du Sud, il se cuisine aussi bien dans les desserts que dans des plats sucrés-salés. Riche en vitamines et minéraux, il apporte une multitude de bienfaits pour la santé.
Orange Navel (non traitée)
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
L’orange Navel, avec son parfum acidulé, s’harmonise parfaitement en bouche avec de nombreuses associations. Vous lui trouverez un goût trop acide si vous la consommez trop jeune, mais elle se gâtera rapidement si jamais vous l’achetez trop mûre.
Un conseil pour choisir des oranges Navel au bon niveau de maturité : l’idéal est de les observer, et si vous remarquez qu’elles ont une peau brillante, c’est signe de maturité. L’orange Navel est au maximum de sa fraicheur lorsqu’elle est lourde en main. Il est aussi intéressant de veiller à ce qu’elle présente bien un toucher ferme.
Pomme Fuji
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La Fuji est une pomme très sucrée et juteuse, légèrement acidulée. Sa chair est fine et très croquante.
Raisins secs bio (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | Turquie |
Nos raisins sultanine sont moelleux et de couleur claire. Ils proviennent des plaines de Manisa à l’Ouest de la Turquie. Ils sont délicatement séchés sous le soleil de Méditerranée. Nos raisins sont issus du commerce équitable : ils sont labélisés BIOPARTENAIRE® depuis 2008. Origine Turquie
Pomme Canada
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La pomme Canada Grise a la chair fine, tendre et sucrée. Elle est délicieusement parfumée. Elle se consomme à la croque pendant l’hiver, mais c’est une pomme qui convient aussi parfaitement aux préparations de tartes et tartes tatin ou en garniture de plats chauds. Un vrai délice et un succès assuré auprès de tous les amateurs.
Pomme Gala bio
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | France |
La pomme Gala, issue de nos vergers français, occupe une place de choix auprès de nos clients par sa chair croquante, sucrée et juteuse. Sa peau fine fait d’elle une pomme agréable à croquer mais également idéale pour tous types de préparation, au four ou rôtie, en tarte ou en beignet. En prime, sa robe bicolore à dominante rouge intense saura vous charmer.
Pruneaux d’Estelle dénoyautés (500g)
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | (47), France |
Issu de la prune d’Ente produite sur la ferme, ces pruneaux sont triés puis séchés. Les pruneaux non réhydratés sont de qualité supérieure.
Banane
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Antilles |
Riche en antioxydants, la banane préviendrait l’apparition de nombreuses maladies. De plus, les sucres qu’elle contient contribueraient à maintenir une bonne santé gastro-intestinale. D’un point de vue culinaire, on distingue 2 types de bananes : les bananes à dessert, comme celles que nous mangeons au petit-déjeuner, et les bananes à cuire, comme le plantain.
Fruit de la passion
| Contenance | L'unité |
|---|---|
| Origine | Vietnam (par avion) |
Le fruit de la passion, aussi appelé grenadille, est une petite baie tropicale grosse comme un œuf. Sa chair parfumée contient de nombreuses petites graines noires qui constituent une très bonne source de fibres alimentaires. En cuisine, il permet de créer des assiettes à la fois saines, colorées, dépaysantes et gourmandes. Origine Vietnam par avion
Noix (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Riche en magnésium, en vitamines E et B, ainsi qu’en fer, en calcium, en minéraux et en oligo-éléments, la noix est un fruit intéressant d’un point de vue nutritif. Elle possède également de nombreux atouts qui font d’elle un véritable allié santé. Elle réduit notamment le risque de certaines maladies comme le cholestérol, les maladies cardiovasculaires. Elle est recommandée pour la digestion et pour traiter naturellement la constipation.
Vu récemment
Pomme de terre Caesar (spéciale frites sac de 10kg)
| Contenance | Sac de 10kg |
|---|---|
| Origine | (33), France |
La pomme de terre Caesar est une bonne pomme de terre à chair friable. Elle s’utilise pour faire de belles frites, très savoureuses elles seront parfaites pour faire des frites dorées à l’extérieur et fondantes à l’intérieur ! Elle s’utilise également en purée, en potage, rissolée ou sautée.
8,00 € 13,00 €
Grattons de canard (190g)
| Contenance | 190g |
|---|---|
| Origine | (40), France |
La propriété de la Cabane Landaise est située en Chalosse, en plein cœur des Landes. Les canards sont gavés par la technique traditionnelle, pendant 15 jours avec une alimentation intensive de maïs cuit. Rustiques et tellement délicieux ! Les grattons de canard sont sur tous les plateaux de charcuterie, à la landaise !
Radis Green Meat (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | France |
Radis de forme allongée à la peau verte du collet au 3/4 de sa longueur, le tiers restant étant blanc. Sa chair est fine, juteuse, verte striée de blanc. Il est superbe coupé en tranches. Sa saveur est douce et peu piquante.
Confiture de fraises du Jardin d’Ethan (370g)
| Contenance | 370g |
|---|---|
| Origine | France, Le Jardin d'Ethan |
Les confitures de notre boutique sont faites exclusivement au Jardin d’Ethan avec nos recettes maison. Vous pourrez y retrouver les confitures des fruits de saison comme la fraise en été ou le melon d’eau en hiver mais aussi bien d’autres, la poire, la mangue, le kiwi, la prune, les tomates vertes, la pêche, l’abricot, la banane, la cerise etc …
Ail violet (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | (82), France |
Les ails violets et leur parfum savoureux se conjugueront à merveille avec divers produits. Faites attention à bien le sélectionner car si vous l’achetez trop jeune, il aura une saveur fade.
Afin de choisir un ail violet mûr, il faut avant tout le tâter et si ce dernier a un toucher ferme, c’est qu’il est prêt à être mangé ! L’ail violet est frais lorsqu’il est ferme et sans tache, aussi vous pouvez vérifier s’il a des têtes dodues et compactes.
Vinaigre de cidre (1L)
| Contenance | 1L |
|---|---|
| Origine | France |
L’épicerie BIO de Monique vous permettra de cuisiner avec des produits sains issus directement de Nouvelle-Aquitaine. Le vinaigre de cidre, fabriqué à partir de jus de pomme fermenté, peut être utilisé de différentes manières : s’il est connu pour son utilisation à des fins culinaires (sauces, marinades, chutneys…), il est aujourd’hui très vanté pour plusieurs effets favorables sur la santé.
Œufs conventionnels élevés en plein air
| Contenance | Boîte de 6 |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Les œufs conventionnels plein air sont originaires de la Maison Tizac à Tizac de Lapouyade (33). Choisir les œufs plein air extra-frais de la Maison Tizac, c’est la certitude de retrouver dans votre assiette un produit de notre terroir authentique par sa qualité et sa fraîcheur garantie.
Litchi (500g)
| Contenance | 500g |
|---|---|
| Origine | Madagascar |
Le litchi est un délicieux petit fruit qui pèse vingt grammes environ, et associe les saveurs de la rose et du muscat. Sa chair est blanche, moelleuse et très juteuse. On consomme le litchi frais, après avoir enlevé l’écorce et le noyau central. Il est aussi délicieux en salade de fruits ou en compote, en sirop, en smoothie, en cocktail, en granité… Il accompagne très bien les poissons et les fruits de mer, mais on pourra aussi déguster le litchi avec des lamelles de magret de canard, pour jouer sur les alliances de sucré-salé.
Pomelo
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
Le pomelo est un aliment santé par excellence. Sans pépins, à la chair juteuse, rose ou rouge, et à la peau jaune éclatante, c’est un plaisir pour les sens : sucré, délicatement acidulé, et débordant de fraîcheur. Il est peu calorique et également un véritable concentré de vitamine C.
Pastilles ovales citron (100g)
| Contenance | 100g |
|---|---|
| Origine | France |
Le Clos de la Grange, qualité artisanale, pastilles au citron, mis en pot par l’apiculteur.
Thym
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
Le thym, sous sa forme commune, est une plante importante de la pharmacopée, et particulièrement dans le Sud de la France où elle pousse naturellement. Outre son utilisation aromatique dans la cuisine provençale, ses vertus diverses sont à même de soulager une grande variété d’affections respiratoires et intestinales. Il constitue ainsi un anti-infectieux à large spectre et un stimulant de l’immunité.
Roquette (250g)
| Contenance | 250g |
|---|---|
| Origine | France |
Les feuilles de roquette ont un goût légèrement piquant et relèvent la saveur des salades, des soupes et des sauces. Comme plusieurs autres brassicacées (crucifères), la roquette contient divers composés qui auraient des effets anticancer. Ses graines sont comestibles et servent de condiment.
Orange Cara-Cara
| Contenance | 1kg |
|---|---|
| Origine | Espagne |
L’orange Cara-Cara fait partie de la famille des Navel (douce) que vous consommez en jus. Sa chair rouge rappelle celle du pomelo mais la ressemblance s’arrête là car son jus est doux et sucré comme le miel.
Menthe
| Contenance | La botte |
|---|---|
| Origine | France |
La menthe est une plante aromatique très odorante. Elle est la plus connue et probablement la plus utilisée en cuisine pour parfumer les sauces, les salades, le taboulé, les rouleaux de printemps.
Œufs bio élevés en plein air (boîte de 6)
| Contenance | Boîte de 6 |
|---|---|
| Origine | (33), France |
Les œufs sont originaires du Domaine d’Estève à Saint aubin de médoc. Nous avons à cœur de vous offrir un produit local de qualité, tout en veillant au bien-être des Picotines, les poules pondeuses. Elles sont nourries avec un mélange de graines biologiques adaptées à leurs besoins provenant des Landes.
